BiblioVino - Ergebnisliste

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Terroir, Tradition und Innovation. Rioja gilt nicht nur als größtes sondern auch ohne Frage als wichtigstes Tempranillo-Anbaugebiet der Welt ...	Schwarzwälder, David	2015
Eau, wie frisch. Jedes Wasser passt zu jedem Wein? ... Bei der Wasserbegleitung müssen Mineralien und Kohlensäure harmonieren und auf den Wein abgestimmt werden ...	Heistermann, Yvonne	2015
Bio ist heute in der Mitte der Geselschaft angekommen! Bioland-Winzer Gerhard Scharztrauber ...	Lindemann, Ilka	2015
Unter dem Himmel Afrikas. Pantelleria ist eine magische aber auch spröde Insel. Wer Strandurlaub liebt, hat hier nichts verloren. Wer normale Weine trinken möchte auch nicht.	Crecelius, Veronika	2015
Ob Brosé, wine on the rocks oder Bag-in-Box - jedes Land hat seine eigene Vorliebe für Wein. Wir haben rund um den Globus ins Glas geschaut. Hier sind die Trends. Text: Christine Krieger und Silke Muffang. Illustrationen: Amelie Persson.	Krieger, Christine; Muffang, Silke; Persson, Amelie	2015
Die Wiederentdeckung der Garnacha. Vor 20 Jahren war sie noch die meistangebaute Sorte Spaniens, obwohl man längst begonnen hatte Garnacha-Reben auszureißen. Gerade noch rechtzeitig entdeckten Tüftler von Madrid bis Katalonien alte Weinberge. Jetzt können wir die beachtlichen Stärken der alten Sorte kennenlernen.	Mathäß, Jürgen / 1951-	2015
Wein am Ende der Welt. Reben, die sich in der milden Sommerluft wiegen, hat man tausendmal gesehen. Kennen Sie Weingärten in der Wüste? Oder im Monsunwald? Folgen Sie uns zu einigen der verblüffendsten Anbauorten der Welt.	Stelzig, Matthias	2015
Alles im Lot. Das Weingebiet von Cahors, durch das der Lot fließt, ist eines der schönsten in Frankreich. Inzwischen keltern die dortigen Winzer aus der Sorte Malbec überraschend elegante und komplexe Weine ...	Dominé, André / 1946-	2015
Tradition und Zeitgeist bei Michael Oster.	Krötz-Christoffel, Norbert	2015
Rheinhessenwein heute.	Dietz-Lenssen, Matthias / 1954-	2015
Tafelspitz trifft Leberwurststrudel. Kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche.	Bonewitz, Michael / 1961-	2015
Erfolgsfaktor für Weintourismus. Regionale Baukultur.	Müller, Annette	2015
Treffpunkt für Genießer. Seit gut drei Jahren führt Mathias Caspari in Düsseldorf-Pempelfort seinen Weinhandel VinoVersum mit angeschlossener Weinbar. Die Entwicklung des Statteils zu einem angesagten Szenenviertel dürfte dem Unternehmen neuen Schwung verleihen.	Schön, Wolfgang	2015
On the road in Kastilien-León. In der kastilischen Hochebene taucht der Reisende noch immer in eine Weite ein, wie er sie höchstens aus amerikanischen Roadmovies kennt. Und am Wegesrand reifen immer mehr eigenständige Crus, fern von Einheitsstil, wie er in Rueda, Ribera del Duero oder Toro allzu lange praktiziert worden ist.	Vaterlaus, Thomas	2015
Bitte eintreten! Seit über 30 Jahren erfreuen sich die Tage der offenen Weinkeller großer Beliebtheit - eine Erfolgsgeschichte, die sich auf die gesamte Schweiz ausgebreitet hat.		2015
Biologische Dynamik. Vereint im botanischen Garten von Genf: Vier Bio-Winzer erklären, warum sie sich für einen biologischen oder biologisch-dynamischen Weinbau entschieden haben und warum sie daran festhalten.		2015
Erster Bioweinbautag in Österreich. Was vor zehn bis fünfzehn Jahren noch kaum vorstellbar gewesen war, ist nun Realität geworden. In Österreich gab es die erste "Bioweintagung" im Obst- und Weinbauzentrum Silberberg/Leibnitz.	Waniek, Werner	2015
Weinmarkt China - Chancen und Risiken.	Büscher, Ernst	2015
Weinfeste - mit Qualität punkten. Wie Weinfeste einen Beitrag zum Aufbau von Regionalmarken leisten können. Die Weinfeste sind das Pulsschlag Rheinhessens. Mit ihnen kann sich die Region von anderen Regionen abheben. Kathrin Saaler ... stellt das Qualitätssiegel "Rheinhessen AUSGEZEICHNET" vor, und zeigt was für ein gelungenes Weinfest nötig ist.	Saaler, Kathrin	2015
Von Buschbäumchen und Salzwasserreben. Von der Felsküste Apuliens bis zu den Sandstränden des Veneto und des Friaul ist die die Adriaküste fest in Touristenhand. Selten ist es aber weit bis zum nächsten Winzer - nicht einmal in der Lagune von Venedig. Abseits der Trampelpfade entdecken wir elegange Süssweine. Knackige Rosés und finessenreiche Rotweine.	Eder, Christian	2015
Schöner saufen. Wie bitte, München und Weinlokal? Hört sich an wie Mosel und Brauhaus. Und wenn, dann vermutet man in der bayerischen Landeshauptstadt allerhöchstens Vinotheken voller italienischer Gewächse. Aber Vorurteil beiseite und die Sensoren auf sechs richtig gute, teils nagelneue Weinadressen eingestellt: oans, zwoa, gsuffa! Text: Eva Dülligen, Fotos: Sebastian Arlt.	Dülligen, Eva Maria; Arlt, Sebastian	2015
Nachlese: Das Weinjahr 2014 im Saalekreis.	Sommerfeld, Hubertus	2015
Vom Weinbau im 19. Jahrhundert im Fürstentum Schwarzburg-Rudolstadt.	Lange, Peter	2015
"Der gute Wein und reine Luft waren immer die sichersten Heilmittel und werden es auch bleiben,". Krieg und Medizin in der Frühen Neuzeit.	Todt, Sabine	2015
"Bier auf Wein, das lass sein. Wein auf Bier, das das rat' ich Dir!" Zur Geschichte des Weins und Biers in Stralsund und Wismar.	Neumerkel, Andreas; Schulz, Simone	2015

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