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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Die neue Generation macht vorwärts. Polnischer Wein? Wer dies am Rhein liest, mag irritiert sein, weil er das Land im Osten önologisch kurz vor Siberien verortet ... Die Temperaturen können hier zwar im Winter bis unter minus 20 Grad Celsius absinken, und im Frühjahr besteht durchaus die Gefahr von Spätfrosten. Wer aber damit umzugehen weiß, arbeitet als Winzer unter besten Cool-Climate-Bedingungen.
Heinzelmann, Ursula
2016
Die Gipfelstürmer. In Südtirol geht es weiter steil bergauf. Die Zahl der Prestigeweine steigt, die Preise auch, und selbst die Weingärten erklimmen zunehmend schwindelerregende Höhen. [Veronika Crecelius].
Crecelius, Veronika
2016
Terroirfaktor Rebschnitt. Klima, Boden und Terroir machen die Champagne so einzigartig. Der weitgefasste Terroirbegriff bezieht ausdrücklich auch Mensch und traditionelle An- und Ausbaumethoden mit ein. Im Fall der Champagne macht das absolut Sinn. Beispiel Reberziehung.
Speicher, Sascha
2016
Wein aus Spanien.
2016
Normal kann ja jeder. Weinkonvent Dürrenzimmern ...
Klein, Regina
2016
Die Krone geht diesmal nach Nordheim. Christina Schneider aus Nordheim am Main ist neue Fränkische Weinkönigin ...
Klein, Regina
2016
Württemberger Weinstraße verlängert. Oberstetten gehört dazu! Ab sofort beginnt die Württemberger Weinstraße im südlichsten Ort des Main-Tauber-Kreises. Mit einem kleinen Fest wurde das Ereignis gefeiert.
Semrau, Bettina
2016
Die vier vom Schmidener Feld. 2015 haben die Bauerles in Fellbach bei Stuttgart ihren neuen Besen eröffnet ...
Klein, Regina
2016
Zwei neue magische Orte. In Eibelstadt und Oberschwarzach-Handthal sind kürzlich zwei neue magische Orte des Frankweins "terroir f" eingeweiht worden. Damit sind zwei neue weintouristische Anzieungspunkte in Franken geschaffen worden.
Brendel, Gabriele / 1958-
2016
Lena Endesfelder ist Deutsche Weinkönigin.
Knebel, Gerd
2016
Moselschleife Leiwen - Trittenheim ist schönste Weinsicht 2016.
Knebel, Gerd
2016
Daniela Schwager macht knapp das Rennen. Neue Weinkönnigin am Mittelrhein.
Breitbach, Suzanne
2016
Lässiges Heimspiel für die Winzer im Land. Neuauflage des Gault-Millau Weinguide 2017: Auszeichnungen gehen fast ausschließlich nach Rheinland-Pfalz.
Mieding, Nicole
2016
Drei Tage wird in der Weingass gefeiert. Weinfest wird am Freitag in Lay eröffnet.
Siebenborn, Erwin
2016
Wie man aus Moselweinen gute Coktails mixt / Majestäten präsentieren in Cochem Rezeptideen.
Ditzer, David
2016
Schönste Weinsicht auf dem Altenberg. Aufwertung für das gesamte Weinanbaugebiet - Meddersheimer stolz über die Auszeichnung.
Hey, Bernd
2016
Sie nannten ihn den "Gott b'hüetis!" Seit römischen Zeiten wird in der Stadt [Zürich] Wein angebaut. Im Mittelalter war er Alltagsgetränk und Lohnbestandteil.
Seemann, Isabella
2016
Zur Geschichte des Weinbaus in der Pfalz.
Schumann, Fritz
2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Director's Cut?
Wilsch, Janina
2016
Perfekter Auftakt für Vater und Tochter. Leutesdorfer feiern beim Winzerfest im Weindorf, auf den Straßen, in Kellern und Winzergärten.
Niebergall, Andrea
2016
Haardt und Weinstraße: Kulturlandschaften im Wandel.
Hünerfauth, Klaus
2016
Wein aus dem Remstal, dem Ursprungsgebiet der Staufer.
Schumann, Fritz
2016
Die Weinwirtschaft heute.
Heil, Markus / 1963-
2016
Weinstraße und Haardt als Tourismus- und Freizeitregion.
Imo, Barbara
2016
Edler Tropfen als Gegenleistung. 402 Jahre alter Rebensaft soll bald von Kennern verkostet werden. Vom dänischen Königshaus zurück.
Werner, Jochen
2016
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