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Wo die Reben Schulpflicht haben. Die Reblaus war vor gut hundert Jahren der Auslöser für eine neue Art der Rebvermehrung. Seitdem ist es üblich, klassische Sorten auf spezielle "Unterlagen" aufzupfropfen. In der Fachsprache heißt das Rebveredlung. Sehr aktiv auf diesem Feld ist die Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, neuerdings in Erlebenbach.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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Württemberger Weingärtner Weinspruch.
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Schönhofen, Werner |
2017 |
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Die Anfänge der Portugieserrebe in unserer Region.
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Jordans, Barbara |
2017 |
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Die ersten Winzer lebten in Georgien. Georgien ist vermutlich die älteste Weinnation der Welt. Überreste auf jungsteinzeitlichen Tonscherben zeigen, dass das beliebte Getränk dort schon vor fast 8.000 Jahren produziert und konsumiert wurde.
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Obermüller, Eva |
2017 |
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Biblische Bildworte rund um den Rebstock.
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Voss, Florian |
2017 |
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Württemberg en détail. Unter den großen Anbaugebieten Deutschlands ist Württemberg jenes, über das der normale Weintrinker am wenigsten weiß ...
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Gerke, Clemens |
2017 |
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Maxime: Rot-Weiß-Rot. Das Carnuntum liegt am östlichen Zipfel des Landes, genauer zwischen Wien und Bratislava ...
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Bertram, Jan |
2017 |
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Erwartungen von Weintouristen.
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Rüdiger, Jens; Hanf, Jon |
2017 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2016.
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2017 |
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Ponti oder Reinzucht - Letztendlich entscheidet der Weinliebhaber.
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Schmitt, Michael H. |
2017 |
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Weinjahr 2017 - der Klimawandel lässt grüßen.
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2017 |
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Wein von innen, Öl von außen. Weinkultur in der Antike.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Rares in Rot und Weiß. Kloster Eberbach ist ein Monument. Ein kulturhistorisches und eines in Sachen Wein. Die Zisterzienser haben hier etwas begonnen, das in Europa seinesgleichen sucht. Auch heute noch. Von Dirk Würtz. Fotos: Johannes Grau.
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Würtz, Dirk; Grau, Johannes |
2017 |
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Goethes Glanz. Der passende Rahmen für die Verkostung der Goethe-Weine ... bot das Brentano-Haus in Oestrich-Winkel. Bei seinen Rheinreisen war der genussfreudige Dichterfürst 1814 und 1815 mehrere Wochen Gast in der Sommerresidenz der berühmten Frankfurter Familie.
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Schmidt, Michael |
2017 |
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... und zum dritten. Eine kleine Geschichte der Weinauktion.
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Pegatzky, Stefan |
2017 |
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Wissbegier und Wagemut : Johannes Hasselbach vom Weingut Gunderloch hat seine Berufung entdeckt
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Schäfer, Rainer; Herdt, Christof |
2017 |
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Jahr der Extreme. Die geernteten Qualitäten des Jahrgangs 2017 sind gut bis hervorragend, aber die Menge fiel extrem klein aus.
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2017 |
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Gewinne im Weinbau brechen ein.
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Oberhofer, Jürgen |
2017 |
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Staatsweingut Weinsberg.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Weinbau am Tübinger Spitzberg im Mittelalter.
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Mersiowsky, Mark |
2017 |
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Der Baumeister geht. Eine kurze aber prägende Ära endet im Landesweingut Kolster Pforta zum Jahreswechsel. Na, ja, nicht so ganz.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Freiburg. 100 Jahre Rebenzüchtung. Angewandte Forschung für die Winzer.
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Schruft, Günter |
2017 |
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Der vergessene Weinberg von Gräbendorf. Versuch einer historischen Rekonstruktion.
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Gütter, Lothar |
2017 |
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Terrassierte Weinberge an der Ahr.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Nackenheim am Rhein als Weinort.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Malvasier - Der Lieblingswein Martin Luthers. Ein historisch bedeutsamer Wein wird erhalten und gepflegt.
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Rückrich-Menger, Dagmar |
2017 |
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Bericht über die Jahrestagung in Trier und an der luxemburgischen Mosel von Freitag, 21. bis Sonntag, 23. April 2017.
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Merkle, Eduard |
2017 |
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"Das Glück der späten Jahre". Weingut von Othegraven, Kanzem an der Saar.
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Jauch, Günther; Matheis, Katharina; Prange, Sven |
2017 |
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Upgrade: Winzerverein wird Grafschafter Kulturstätte.
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Weber, Thomas |
2017 |
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Friedrich von Hardenberg. Novalis, der Wein und Goseck.
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Bach, Ingo |
2017 |
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Romanischer Wein am Marktplatz von Bensheim ... archäologische und archäobotanische Untersuchungen an Abfallschichten.
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Breitwieser, Christoph; Herbig, Christoph |
2017 |
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Die Weinberge der Familie Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Der Wein im Leben des jugendlichen Karl Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Wein im späteren Werk von Karl Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Kindenheimer Weingräfinnen.
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2017 |
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Der Weinbau in Kindheim.
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Flohn, Günter |
2017 |
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Die jungen Wilden vom Weinberg.
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Kuhs, Corinna |
2017 |
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Jung, frisch, spritzig - und ganz anders. Ganz im Westen Rheinhessens entstehen außergewöhnliche Weine, die klar, frisch und fruchtbetont auch ohne "Terroir" auskommen.
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Malan, Christian |
2017 |
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Das Rebensorten-Archiv.
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Werbelow, Wulf |
2017 |
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Die kulturelle, gesellschaftliche und religiöse Bedeutung des Weins.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Zur Bedeutung des Alkohols in Literatur und Kunst der Neuzeit.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Abstinenzbewegungen.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Zum Weinbau um die Laurenburg und Scheidt. Eein Beitrag zur geschichtlichen Aufarbeitung.
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Schmidt, Matthias; Gemmer, Gerhard |
2017 |
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Oppenheimer Unterlagen ... seit über 100 Jahren werden in Oppenheim Rebunterlagen gezüchtet ...
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Becker, Arno; Krieg, Urban |
2017 |
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Co-operative wineries in Italy and Spain in the second half of the twentieth century. Success or failure of the co-operative business model?
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Medina-Albaladejo, Francisco J.; Menzani, Tito |
2017 |
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Rheingau : Wein und Genuss am Fluss
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2017 |
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Baden-Württemberg : Deutschlands Weinsüden
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2017 |
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Schloss Ripaille: Geschichte, Kunst und Weingenuss zwischen Alpen und See
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Stinn, Kornelia |
2017 |
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Stadtportrait: Die Historische Weinstadt Oberkirch
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Kierey, Beate |
2017 |
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Freihandelsabkommen und Wein. Am Beispiel CETA.
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Spindler, Gerald |
2017 |
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30 Jahre Krapenberg. Ein Grund zum Feiern?
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Michael, Frank |
2017 |
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Alte Helden, große Weine! Kennen Sie Marius Gentaz, Albert Dervieux oder Henri Bonneau? Nein? Dann wollen wir Ihnen die Leistungen der Weinpioniere an der Rhône näherbringen.
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Kiechl, Wolfgang |
2017 |
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Weinproduktion weltweit. [1981 bis 2016].
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2017 |
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"Champagner" made in England. Interview mit Pierre Emmanuel Taittinger.
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Knoll, Rudolf; Taittinger, Pierre-Emmanuel |
2017 |
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Nachfolger für Weingut gesucht - Familie gefunden. Immer mehr Investoren steigen in Weingüter ein. Promis, aber auch Unternehmer und Weinfans aus dem Ausland. Noch sind die Preise in Deutschland günstig - und etliche Weinbauern suchen Nachfolger.
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Reichert, Birgit |
2017 |
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Widerrechtlich: Winzer brachten Übermengen in Umlauf.
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2017 |
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Hier geht's lang. Aus- und Weiterbildung.
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Klein, Regina |
2017 |
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Echt fränkisch und ganz schön alt.
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Engelhart, Josef |
2017 |
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Die Diva unter den Flaschen. Vom Bocksbeutel zum Bocksbeutel PS.
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Kolesch, Hermann |
2017 |
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Einfach anders und gut! Weingut und Heckenwirtschaft Glaser.
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Brendel, Gabriele |
2017 |
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Carolin Klöckner aus Vaihingen/Enz trägt die Krone.
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Singler, Donat |
2017 |
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Locker, flockig einen trinken gehen. Weinbar Fahr Away in Volkach.
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Klein, Regina |
2017 |
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Eine Chance für Franken. Romanisches Herkunftssystem.
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Mend, Matthias |
2017 |
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Schwankungen auf dem Fassweinmarkt. Entwicklungen seit Herbst 2012.
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Litty, Rudolf |
2017 |
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1848: Globalisierungsängste an der Badischen Bergstraße. "Frankreichs Weine und Amerikas Tabake würden uns vom Markt verdrängen".
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Gutjahr, Rainer |
2017 |
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Schröter, Ungelter und Weinrufer: Weinberufe in Würzburg um 1500.
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Frankl, Markus |
2017 |
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Weiße Klassiker sind die Gewinner. Qualitätsweinmarkt Rheinland-Pfalz.
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Wechsler, Bernd |
2017 |
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Heunisch und seine Kinder. Rebsorten und Weinqualität im Wandel der Zeit.
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Kissinger, Hans-Günther |
2017 |
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Banquet Ceremonies Involving Wine in the Greco-Roman World and Early Christianity.
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Cosgrove, Charles H. |
2017 |
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Die Entwicklung der St. Goarer Weinbergslagen.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Weinbau in der preußischen Zeit : die Moselwinzer wurden bald mit einer höheren Grundsteuer belastet
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Thur, Hermann |
2017 |
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"Nicht nur Wein trinken macht Spaß, sondern auch Wein machen" : die "Gipfelstürmer" Thomas und Martin Philipps erhalten mit modernem Fachwissen und "grünen" Rebflächen die einmalige Kulturlandschaft im Mittelrhein
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2017 |
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Die römischen Weinschiffe von Neumagen als Symbole des moselländischen Weinhandels - Modellformen und Ausgestaltung -
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Schwinden, Lothar |
2017 |
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Die Weinjahrgänge 1967 bis 2017 anlässlich des 50jährigen Bestehens der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V.
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Bagola, Holger; Faas, Karl-Heinz; Schöffling, Harald |
2017 |
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Alte Herbstaufzeichnungen der Weinjahrgänge 1857-1976 von den Winzern Philipp und Otto Schütz sowie Heinrich Philipp und Heinrich Eduard Immich aus Enkirch an der Mosel
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Müller, Hermann; Meyer-Orth, Angela; Orth, Helmut; Polch, Hans Adolf |
2017 |
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Eine Betrachtung zum Beginn eines neuen Arbeitsjahres: Winzerleben in alter Zeit
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Müller, Hermann |
2017 |
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Steillagenweinbau Rheinland-Pfalz
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2017 |
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Mittelrhein : Rhein-Romantik pur
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2017 |
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Nahe : verborgene Juwelen
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2017 |
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Wo der Wein die Wunden heilt
| Reise ins Zentrum der Trink- und Winzerkultur: Der Film "Der Wein und der Wind" rekapituliert eine jahrtausendealte Tradition im Burgund - gedreht auf einer Top-Domaine, die von einem der Darsteller betrieben wird
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Peters, Harald |
2017 |
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Rosémunde Pichler
| ein Besuch bei der preisgekrönten Winzerin Aurélie Julien auf ihrem Weingut im Luberon
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Wittstock, Uwe |
2017 |
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Lang lebe die Rebe!
| Deutschlands junge Winzer setzen wieder auf alte Rebsorten, die in Verruf geraten oder beinahe vergessen waren. Sie bauen Scheurebe, Gutedel, Müller-Thurgau, Muskateller & Co. zu gefragten Qualitätsweinen aus. Eine genussvolle Rückbesinnung
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Farkas, Rozsika; Schindler, Beate |
2017 |
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Ein Weinjahrgang mit zwei Rekorden : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : früheste Lese mit geringstem Ertrag : Winzer ernten in allen Qualitätsbereichen bis zur Trockenbeerenauslese
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2017 |
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Frenzels Weinschule
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Bäder, Kristine; Frenzel, Ralf |
2017 |
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Frenzels Weinschule : <1>
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2017 |
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Bedeutungsverlust der einst so wichtigen Weinkeller
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Goll, Martin |
2017 |
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Lauffener Weingärtner eG : Schwarzriesling und Trollinger aus Terrassenlagen
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2017 |
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Woi in de Bibel: Bibeltexte zum Thema Wein auf Hochdeutsch und in rheinhessischer Mundart.
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Finzer, Michael; Keil, Hartmut |
2017 |
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Das Weinrecht 2017.
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2017 |
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Weingläser aus vier Jahrhunderten. 100 Trinkgläser aus der Sammlung Christian Jentsch, Beiheft zur Ausstellung.
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Jentsch, Christian |
2017 |
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Korkenzieher im Gepäck. Deutscher Wein - von Adenauer bis Victoria.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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DLG-Wein-Guide 2017.
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Schweikard, Claudia |
2017 |
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Weinmordrache. Kriminalroman.
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Wölm, Dieter |
2017 |
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Dreisamnebel. Ein Baden-Württemberg-Krimi.
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Rudolf, Harald |
2017 |
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Best of Austria 2017/18. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von Österreichs Weingütern.
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2017 |
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Flurnamen erzählen. Über Riednamen aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal, ihre Herkunft und ihre Bedeutung.
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Arnberger, Elisabeth |
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Weinexperte in 24 Stunden. Von der angesehensten Weinexpertin der Welt.
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Robinson, Jancis |
2017 |
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Steirisches Weinland.
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Wolf, Gery |
2017 |
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Mittelburgenland. Weinidylle. Weinlandkarte.
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2017 |
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