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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Mittelrhein : malerische Flussschleifen, romantische Schlösser und sonnige Weinberge | Genehmigte Sonderausg.
Martin, Silke; Wrba, Ernst
2014
Vignes et vins au Liban : 4000 ans de succès
Bel, Jean-Pierre
2014
Spurenelemente im Wein
https://d-nb.info/gnd/036-970351; Görtges, Siegmar
2014
Auge in Auge mit der Ader des Weinbaus. Rebschnitt ; die winterliche Arbeit ist eine entscheidende Grundlage für die Qualität.
Boch, Volker / 1976-
2014
Pflanzenschutz im ökologischen Weinbau - Chancen und Grenzen.
Fader, Beate
2014
Das Weinjahr: ... das Haardter Weingut Weegmüller bei seiner Arbeit ...
Kreilinger, Wolfgang
2014
So verkaufen fränkische Winzer. Ergebnisse einer Umfrage. Im Frühjahr 2013 befragte die Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim (LWG) 112 Weinbaubetriebe zu ihrer Vermarktungssituation.
Schwingenschlögl, Peter
2014
Mehr als 200 Kilometer Genuss. Die Badische Weinstraße wird 60 Jahre alt.
Semet, Julian
2014
Vom Wein und einem Jubiläum.
Ehrlacher, Ulrike
2014
Erneut eine Fülle von Daten erfaßt: amtliche Qualitätsweinprüfung 2013.
Krebs, Herbert; Bärmann, Edgar
2014
Die Wickler strikt im Auge behalten. Optimierte Strategie bei der Traubenwicklerbekämpfung 2014.
Wegner-Kiß, Gertrud; Breuer, Michael
2014
Damit die Mosel zum Weltkulturerbe wird. Neuer Verein wurde in Cochem gegründet - Ziel ist klar: Unesco-Status fürs Flusstal soll her.
Ditzer, David
2014
Weinstube Schneider gibt's seit 100 Jahren. Lokal ist auch als "Ellis Maria" bekannt - Die Inneneinrichtung hat sich über die Jahrzehnte kaum verändert.
2014
Trippelschritte auf schwierigem Weg. Weine, die aus rheinland-pfälzischen Einzellagen stammen, sollen aufgewertet werden ...
Röbel, Martina
2014
Flüssiger Zins mit Promille vom Winzer. Diese Zinsen kann man zu einem guten Essen genießen: Weingüter geben Genussscheine aus.
Löbbecke, Andrea
2014
Deutsche Weinkönigin besucht die Berge am Mittelrhein. Nadine Poss besichtigt die Weingebiete an der Mandelsteinhütte.
2014
450 Winzer kämpfen gegen Traubenwickler. Pheromonfallen ausgebracht - Erste gemeinsame Aktion im Ahrtal.
Geller, Gabi
2014
Urlaub ist das nicht ... Spanien, Neuseeland, Südafrika. Drei deutsche Winzer aus dem Rheingau, der Pfalz und aus Baden erzählen warum sie zweimal im Jahr ernten - und was sie dazu antreibt.
Kauss, Uwe / 1964-
2014
GPK [Geschäftsprüfungskommission] nimmt die Weinbranche unter die Lupe. Wird im Wallis dem einheimischen Wein zu viel ausländischer Billigwein beigemischt?
Bieler, Herold
2014
Geld und Liebe. Geld regiert die Welt ... in Siziliens Weinbau kommt aber noch eine gute Portion Liebe dazu, wie wir im Westen und im Zentrum der Insel feststellen konnten. Text & Fotos: Luzia Schrampf, Alexander Lupersböck.
Schrampf, Luzia; Lupersböck, Alexander
2014
Mysterien zwischen Winzer und Weinberg. Ein deutsch-österreichisches Projekt fragt nach den Grundlagen großer Weine - macht das Terroir den Wein ... oder doch der Winzer?.
Eckensperger, Walter
2014
Honigweine, geharzte Weine und Würzweine. Winterlicher Exkurs in die Welt aromatischer Weine.
Postmann, Klaus Peter
2014
150 [Hundertfünfzig] Jahre Bodegas Vega-Sicilia. Mit mehr als 40 Jahrgängen "Unico", Spaniens legendärstem Rotwein, stellt wein.pur ein Stück spanische Weingeschichte vor.
Kriechl, Wolfgang
2014
Wild oder kultiviert: welche Hefe ist besser? "Wilde Hefen", "natürliche Hefen" und "Spontanvergärung" sind Schlagwörter, mit denen oftmals eine bessere Qualität eines Weines suggeriert werden soll. Aber welche Rolle spielen Hefen für die Authentizität, den Herkunftscharakter, die Komplexität und schließlich die Qualität eines Weines?
Sevenich, Julia
2014
Interesse am Steillagen-Anbau ist groß. VHS-Kurs "Winzer für ein Jahr" lockt Weinliebhaber von überall nach Leutesdorf.
Nover, Christina
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