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Titeldetails:
TitelÜber Wein- und Bierpanscher, von Heilweinen und Würzbieren.
Verfasser/in Köglmaier-Horn, Christiane | Protzner, Wolfgang | Szabó, Alexandra
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2007
Schoene-NummerNr24278
AnmerkungenBesitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden
QuelleProtzner, Wolfgang; Köglmaier-Horn, Christiane: Culina Franconiae. Stuttgart 2007, S. 217-244.
Schlagwörter Franken | Gesundheit | Griechenland / Altertum | Kellerwirtschaft | Kloster | Medizin | Römer | Steigerwald | Weinherstellung | Wein | Fälschung | Weinkonsum | Gesetz | Weinrecht