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Von Tugend und Pestilenz
| ein früher ärztlicher Blick auf den Südtiroler Wein : was beeinflusst unsere Gesundheit? Was nutzt und was schadet ihr? Diesen Fragen hat der Arzt Hippolytus Guarinonius im frühen 17. Jahrhundert ein monumentales Werk gewidmet. In diesem wirft er auch einen eingehenden Blick auf die Weine des Etschtals ...
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Locher, Elmar |
2025 |
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The Wine: Tradition, Health and Culture
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Debreceni, János |
2025 |
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"Wein in Moderation" ist der vernünftigste Weg"
| im Rahmen des Kongresses "Lifestyle, Diet, Wine and Health", der Ende März in Rom durchgeführt wurde, haben wir mit Claudia Hammer, wissenschaftliche Leiterin der Deutschen Weinakademie, gesprochen. Diese Institution setzt sich im deutschsprachigen Raum für die Bewegung "Wine in Moderation" ein
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Hammer, Claudia; Matzner, Markus |
2025 |
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Die (un)sichere Menge
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Carter, Felicity |
2023 |
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Medienberichte versus Wissenschaftsberichte
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Stein-Hammer, Claudia |
2023 |
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Wein ist gesund : wie er uns stärkt und glücklich macht
| Originalausgabe |
Grimm, Hans-Ulrich |
2021 |
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Ernüchternd : Thesen zu Wein und Corona
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Worm, Nicolai |
2021 |
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Jeder Krise ihre Chance : dem erhöhten Alkoholkonsum während des Lockdowns auf der Spur
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Stein-Hammer, Claudia |
2021 |
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Wein im Alter - warum nicht (mehr)?
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Stein-Hammer, Claudia |
2020 |
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Wacher Geist : trotz oder durch Wein?
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Stein-Hammer, Claudia |
2020 |
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Ein Glas Wein schon gefährlich? Erhöht moderater Alkoholkonsum das Krebsrisiko?
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Stein-Hammer, Claudia |
2018 |
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Weinverträglichkeit aus medizinischer Sicht.
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Kreuter, Gerhard |
2018 |
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Weingenuss: Wissenschaftler widerlegen London-Studie
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Kreuter, Gerhard |
2018 |
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Alkohol und Gehirn - kühlen Kopf bewahren.
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Stein-Hammer, Claudia |
2017 |
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Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Ahrwein. Geschichte, Gesundheit, Gespräch.
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Gieler, Paul; Haffke, Jürgen; Kreuter, Gerhard |
2017 |
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Unerwünschte Wirkungen des Alkohols.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Gesundheitliche Auswirkungen des Weinkonsums.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Ganz schön schädlich dieses "bekömmlich". Werben mit Gesundheit ist tabu.
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Stein-Hammer, Claudia |
2017 |
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Weinwissen.
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Wachter, Wolfgang |
2017 |
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Beweis erbracht: die J-Kurve existiert. Eine Metaanalyse aus 45 Studien bestätigt die positive Wirkung moderaten Alkoholkonsums auf das Herzinfarktrisiko.
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Stein-Hammer, Claudia |
2017 |
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Die Mosel- und Saarweine in ihren ausgezeichneten gesundheitsfördernden Eigenschaften bei Gesunden und in ihren heilkräftigen Wirkungen bei Kranken
| 1. Auflage. - Reprint mit Transkription |
Meurer, Franz |
2017 |
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Vin, nutrition méditerranéenne et santé. Une association vertueuse.
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Latruffe, Norbert |
2017 |
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Heilmittel Wein.
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Jütte, Robert |
2016 |
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Moderater Weingenuss ist ein wahrer Gewinn. Mediziner Dr. Gerhard Kreuter hält Vortrag zu Vorzügen des Rebensafts.
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Boch, Volker |
2016 |
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Heilmittel Wein.
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Jütte, Robert |
2016 |
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Methode, an statt derer Mineralischen Wasser, sich des Rhein-Weins zu gebrauchen.
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2016 |
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Trink-Empfehlungen: uneinheitliche Standards.
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2016 |
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Die Prävention treibt schräge Blüten. Müssen Weinflaschen bald Warnhinweise wie Zigarettenpackungen tragen? Gut möglich, denn die Politik schreckt auch vor den absurdesten Mitteln nicht zurück, um die Branche in ihre Schranken zu weisen.
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Herzog, Benjamin |
2015 |
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Vincit et sanat - Er siegt und heilt ...
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Krauß, Rudi |
2015 |
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In vino sanitas! Ob Wein gesund ist, wie gerade einmal einige Gesundheitsapostel verkünden, muss uns nicht sonderlich kümmern. Wein zu trinken, sollte in erster Linie Genuss und Vergnügen bereiten.
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2015 |
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Medizinalwein - damals und heute.
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Efferth, Thomas |
2015 |
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Über den Wein und dessen Verwendung in der Antike. Von den Ursprüngen des Weinbaus in der Antike, über seine Verwendung als Genuss- und Nahrungsmittel bis hin zur Verwendung des Weins zu religiösen Zwecken. Eingereicht von Sarah Grubmüller.
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Grubmüller, Sarah |
2015 |
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Die 50 besten Alkohol-Killer.
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Tödter, Regina |
2015 |
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Gesundheit aus dem Rebstock. Wein: vom Genuss- zum Lebensmittel. Franz Anselm Graf v. Ingelheim ...
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Ingelheim, Franz-Anselm von |
2015 |
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Wein, Weib und Herz.
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Volmar, Jörg |
2015 |
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Genuss auch für Diabetiker.
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Stein-Hammer, Claudia |
2015 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig fragt nach bei ... Astrid Schales, Weingut Schales in Flörsheim-Dalsheim, Botschafterin der WiM-Initiative.
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Nickenig, Rudolf |
2015 |
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Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens. Hrsg. von Heinz Decker, Helmut König, Wolfgang Zwickel.
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Decker, Heinz; König, Helmut; Zwickel, Wolfgang |
2015 |
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Europaweite Studie zum Weinkonsum. Wine in Moderation.
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2014 |
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Nichts tun ist auch keine Lösung: ist WineinModeration in der Weinbranche angekommen? Gehört haben in der Weinwelt viele diesen Slogan und wissen, dass sich dahinter ein Informationsprogramm der europäischen Weinwirtschaft verbirgt. Aber mehr? Fehlanzeige ...
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Stein-Hammer, Claudia |
2014 |
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Maßvoller Genuss, damit der Wein verträglich bleibt. Dr. Gerhard Kreuter referierte beim Ahrwein-Forum über Ihnaltsstoffe im Rebensaft und ihre Wirkung.
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Kreuter, Gerhard |
2014 |
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Phenole begünstigen Darmflora.
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2014 |
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In vino sanitas: Apotheker des 19. Jahrhunderts als Wegbereiter der modernen Önologie.
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Lidy, Tanja |
2014 |
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Arsenvergiftungen der Moselwinzer.
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Zimmer, Irmgard |
2014 |
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Etikettierung mit "bekömmlich" untersagt.
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2013 |
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Proteine im Wein als potenzielle Allergene?
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Wigand, Petra; Decker, Heinz |
2013 |
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Was Winzer und Mediziner vor 100 Jahren an der Ahr und im Deutschen Reich beschäftigte.
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Nickenig, Rudolf |
2013 |
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Der vollen Brüder Orden. Hieronymus Bocks Weintraktat (um 1540). Eine Weinsatire aus dem 16. Jahrhundert. Transkripiert und kommentiert von Harald Lehmann ...
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Bock, Hieronymus; Lehmann, Harald |
2013 |
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Wein - Genuss und Gesundheit.
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Jung, Klaus |
2013 |
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Alkoholkonsum im Rentenalter.
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Wigand, Petra; Blettner, Maria; Decker, Heinz |
2013 |
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Moderater Weingenuss und Prävention der koronaren Herzkrankheit. Die Entwicklung der Evidenz.
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Worm, Nicolai; Belz, Gustav Georg; Stein-Hammer, Claudia |
2013 |
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Die Heilkraft des Weins. Herz- und gefäßschonend, stoffwechselanregend, zellschützend.
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Döll, Michaela |
2013 |
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Heil- und Kräuterweine selbst gemacht! Gesundes für die Seele.
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Ranseder, Bärbel |
2013 |
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Resveratrol und Gesundheit.
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Förstermann, Ulrich; Li, Huige |
2013 |
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Biogene Amine: analytische, mikrobiologische und gesundheitliche Aspekte.
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König, Helmut; Kaschak, Elisabeth; Sebastian, Patrick; Petri, Anna; Blättel, Verena; Wirth, Kristina; Claus, Harald; Pfeiffer, Peter |
2013 |
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Wein und Gesundheit.
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Krönig, Bernd; Goedecker, Doris |
2013 |
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Moderater Weingenuss - weniger Depressionen. Deutsche Weinakademie (DWA).
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2013 |
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Etikettierung eines Weins als "bekömmlich" untersagt.
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2013 |
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In-vitro- und In-vivo-Untersuchungen zur antikanzerogenen und chemopräventiven Wirkung des Weinrebensprösslingextraktes Vineatrol 30 und der darin enthaltenen Resveratrol-Dimere und -Tetramere.
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Empl, Michael Telamon |
2013 |
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'Enthält Sulfite' - pfui Teufel!? Verursacht 'Enthält Sulfite' am Weinetikett vei Ihnen Kopfweh? Schwefeldioxid ist eines der meistumstrittenen und oft missverstandenen Themen in der Weinbereitung. Ein technisches Subjekt - aber eines, das es wert ist, zu verstehen.
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2012 |
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Wein & Gesundheit.
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Krüger, Eva Daniela |
2012 |
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Hippolytus Guarinonius und die Entwicklung des Vernatschweines in Tirol.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2012 |
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Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde. Alle Fotos: Pia Vogel.
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Grün, Anselm; Vogel, Pia |
2012 |
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Gesprächskreis Ahrwein - eine Erfolgsgeschichte.
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Gieler, Paul; Kreuter, Gerhard |
2012 |
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Wein in Maßen gegen Demenz und Alzheimer? Die altersabhängigen Krankheiten gehören aufgrund des demografischen Wandels zu den größten medizinischen, pflegerischen und gesundheitspolitischen Herausforderungen. Angesichts der besonderen Bedeutung von Demenzen ist zu fragen: Kann moderater Weingenuss vor Demenz und Alzheimer schützen?
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Kreuter, Gerhard |
2012 |
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Wein hilft auch MS-Kranken.
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Kreuter, Gerhard |
2012 |
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Ein wenig bekömmliches Urteil des EuGH. Wer bisher wie 'bekömmlich' in der Bezeichnung von Wein als erlaubt ansah, befand sich durch Urteile des BVerwG und des BGH in bester Gesellschaft. Ein aktuelles EuGH-Urteil ändert nun die von Prof. Dr. Hans-Jörg Koch juristisch kommentierte Lage.
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Koch, Hans-Jörg |
2012 |
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Ein Weinname aus Byzanz in der deutschen Reformation: der Malvasier.
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Matschke, Klaus-Peter |
2012 |
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In vino veritas?
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Südbeck, Christoph |
2012 |
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Ein Roter. Nobel, rassig, elegant. Auch der Spätburgunder prägt das Weinland Württemberg.
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Strobach, Manfred |
2012 |
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Le vin & la médecine : à l'usage des bons vivants et des médecins
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Lagrange, Marc |
2012 |
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Wein im Blickpunkt der Medizin. Beim Turmgespräch geht es um die Heilkraft des Rebensaftes. [Referent: Dr. Gerhard Kreuter].
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Ginzler, Hildegard |
2012 |
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Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde. Alle Fotos: Pia Vogel.
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Grün, Anselm; Vogel, Pia |
2012 |
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Die missbräuchlichen Gefahren der Abstinenz. Oder die abstinenten Gefahren des Missbrauchs um die Jahrhundertwende - Betrachtungen und Reaktionen der damaligen Weinbranche.
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Nickenig, Rudolf |
2011 |
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Nützliches Wissen zu Wein und Alkohol.
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Schöffling, Harald |
2011 |
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Hildegard von Bingen und die Heilkraft des Weines. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Fit ins Alter mit gesunder Ernährung ergänzt durch - Wein und Sekt. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Wein, Sekt & Gesundheit. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Wein.
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Bald, Herbert |
2011 |
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Goethe und der Wein. Der Bad Neuenahrer Mediziner Gerhard Kreuter referierte in der Villa Aurora.
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Kreuter, Gerhard |
2011 |
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Diabetes & Wein. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Gesunder Lebensstil mit Wein. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Abnehmen mit Wein. Eine Informationsschrift für Verbraucher.
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2011 |
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Vom einstigen Eiskeller zum berühmten Doctorkeller.
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Blahak, Marita |
2011 |
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Königsarznei.
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Khoschlessan, Yaghoub |
2011 |
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Hildegard von Bingen - Worte vom Wein.
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Riethe, Peter |
2011 |
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Wein im Blickfeld der Medizin.
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2011 |
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Alter und Wein : lebenserhaltende und lebensverlängernde Kraft des deutschen Weines
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Schnabel, Berthold |
2011 |
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Auserlesene Heilschnäpse, -weine und -liköre.
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2011 |
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Wein erleben - Wein genießen. Ein Reiseführer in die Welt des Weines. Text und Recherche: Bettina Purkarthofer.
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Purkarthofer, Bettina |
2011 |
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Militär und Wein.
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Kiesheyer, Bernd |
2010 |
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Moderater Rot- oder Weißweingenuss? Was ist aus gesundheitlicher Sicht mehr zu empfehlen?
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Kreuter, Gerhard |
2010 |
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Vinikultur in Ägypten. Eine Untersuchung des Weinbaus unter administrativen und ökonomischen Gesichtspunkten von der Frühzeit bis zum Ende des Mittleren Reichs.
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Hein, Kristina |
2010 |
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Vom Geschäft mit dem Kurwein. In Oberstaufen trinken Schrothkurgäste Britzinger Gutedel. [Verfasserin:] U[lrike] E[hrlacher].
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Ehrlacher, Ulrike |
2010 |
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Was ist aus gesundheitlicher Sicht mehr zu empfehlen - der moderate Rotwein- oder Weißweingenuss?
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Kreuter, Gerhard |
2010 |
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Der österreichische Wein. Geschichte und Imageentwicklung anhand einer Zeitschriftenanalyse 1945-2005.
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Winkler, Sabine |
2010 |
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Wein und Gesundheit - zeitlos aktuell.
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Woschek, Heinz-Gert |
2009 |
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Wein und Gesundheit: In vino puro sanitas.
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Czygan, Franz-Christian; Mayer, Johannes Gottfried |
2009 |
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Die Evangelische Kirche und der Wein.
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Weiland, Paul |
2009 |
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