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In vino veritas? Weinproduktion und Weinfälschung in Russland im ausgehenden 19. und frühen 20. Jahrhundert
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Häfner, Lutz |
2023 |
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Teuere Flaschen, dunkle Geheimnisse : Hardy Rodenstock und der Zorn des Milliardärs
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Der Weinskandal : Genesis und Folgen
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Postmann, Klaus |
2020 |
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Betrug mit alten Flaschen?
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Châteauneuf-du-Pape und die Entwicklung des modernen französischen Weinrechts.
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Seeliger, Hans Reinhard |
2017 |
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Weinüberwachung: Größter Fall 2016 in Rheinhessen. Jahresbilanz 2016 des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zeigt kleine Beanstandungen und schwerwiegende Verstöße.
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2017 |
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Weinfälschungen und deren Folgen - eine Analyse.
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Szolnoki, Gergely |
2016 |
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Der sächsische "Weinskandal".
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Haufe, Tobias |
2016 |
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"Spätlesen aus der Chemieküche". Der Glykol-Skandal im Jahr 1985 und seine Folgen.
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Wiczlinski, Verena von |
2016 |
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Im Wein liegt die Lüge. Der Prozess um den amerikanischen Weinfälscher Rudy Kurniawan schlug Wellen weit über die Weinszene hinaus. Doch seine Geschichte ist nur eine von vielen. Weinfälscher gibt es auf der ganzen Welt und sie fälschen längst nicht nut rare Crus, sondern auch Alltagstropfen.
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Herzog, Benjamin |
2015 |
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Schlag gegen Brunello-Fälscher: 160.000 Liter gefälschter Ware beschlagnahmt.
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2014 |
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Made in China. Weinkrimi in Fernost. Rechtsanwalt Nick Bartman ist spezialisiert auf die Bekämpfung chinesischer Produktfälschungen, auf Turnschuhe, Elektrogeräte und Autoteile. 2010 nahm er die Fährte von chinesischen Weinfälschern auf - und stach in ein Wespennest. VINUM präsentiert exklusiv einen Auszug aus seinem Erlebnisbericht. Text und Fotos: Nick Bartman.
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Bartman, Nick |
2014 |
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Das grosse Panschen. Aufgedeckt - Skandal auf Schloss Schönborn. Auf Schloss Schönborn wurde der Wein über Jahre im Keller gestylt, weil sich um die Reben niemand richtig gekümmert hat. Text: Stephan Reinhardt. Illustrationen: Johanna Pietrek.
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Reinhardt, Stephan; Pietrek, Johanna |
2013 |
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Vom Panschen zum Schönen. Unlautere und zulässige Eingriffe in die Weinqualität.
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Flak, Walter |
2013 |
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Geschichte des Weinrechts im Deutschen Kaiserreich (1871-1918). Mit einem Überblick zur Vorgeschichte und Weiterentwicklung bis zur Gegenwart.
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Bernhardt, Ulrike Ingrid |
2012 |
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Edelsüß. Norma Tanns vierter Fall. [Rheingau; Kriminalroman].
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Kronenberg, Susanne |
2012 |
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Weinbereitung und Weinlagerung historisch. In Zeiten von pneumatischen Pressen, Aromahefen und temperaturgesteuerter Vergärung vergisst man leicht die Anfänge des Produktes Wein. Ein Rückblick.
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2010 |
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Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Weins.
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Deckers, Daniel |
2010 |
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Historische Entwicklung der Weinanalytik vom Mittelalter bis heute - Analytik als Schutz gegen Fälschungen und hohe Gesundheitsrisiken.
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Dietrich, Helmut; Bauer, Karl-Heinz |
2009 |
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Reben, Ranken, Riesling ... . Berliner Weine. Redaktion: Frank Pietsch, Sabine Wehr.
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Pietsch, Frank; Wehr, Sabine |
2009 |
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Alaun, Milch und Holundersaft ... . Weinfälschung früher.
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Blaser, Markus |
2008 |
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Von Weinpanschereien in früheren Jahrhunderten.
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Hachenberger, Richard |
2008 |
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dem selben vaß sol der boden außgeslagen vnd der wein darinne gelegen verschuttet werden ... . Das Kitzinger Reinheitsgebot für den Wein aus dem Jahr 1482.
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Arnold, Klaus |
2008 |
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Gepanschter Wein schockt Italien. AGRAR. Millionen von Flaschen günstiger Rebensäfte sind mit krebserregenden Stoffen versetzt. Gleichzeitig rückt der weltberühmte 'Brunello di Montalcino' wegen Betruges ins Visier der Ermittler.
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Frentzen, Carola |
2008 |
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In vino veritas? Vom Weinfälschen im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit.
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Schmidt, Franz |
2008 |
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'Als durch dergleichen Weinmischereyen der ganze Ort Ilbesheim in übeln Ruf kommen muss'.
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Gottlieb, Norbert |
2008 |
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Über Wein- und Bierpanscher, von Heilweinen und Würzbieren.
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Köglmaier-Horn, Christiane; Protzner, Wolfgang; Szabó, Alexandra |
2007 |
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Rechte und Bräuche in Weinberg und Keller sowie manche Kuriosität.
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Graff-Höfgen, Gisela |
2007 |
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Aus alter Zeit: Auch Boppard blieb von Weinpanschern nicht verschont. Kurfürst begnadigte 1450 zum Feuertod verurteilten örtlichen Weinfälscher.
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Johann, Jürgen |
2007 |
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Vom Weinbau. Aus: Oekonomische Beyträge, zur Beförderung des bürgerlichen Wohlstandes. Erster Band, von Feldwirthschaftlichen Dingen, Viehe-Zucht und ländlichen Gewerben. Mit einem Nachwort neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Schiller, Johann Caspar; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2006 |
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Von Weinpanschereien früherer Jahrhunderte in Württemberg.
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Hachenberger, Richard |
2005 |
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Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.
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Löwenstein, Reinhard |
2003 |
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Weinfälschung im Mittelalter und zu Beginn der Frühen Neuzeit.
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Clemens, Lukas; Matheus, Michael |
2002 |
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Nürnberger WeinLeseBuch. Eine historische Verkostung in 13 Proben.
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Gebhardt, Walter |
2002 |
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Weinfälschung im 20. Jahrhundert.
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Holbach, Brigitte; Zimmer, Michael |
2002 |
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Weinbehandlung und Weinverfälschung in Mittelalter und früher Neuzeit: Technik, Verbreitung und regionale Rechtspraxis.
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Fuge, Boris |
2001 |
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Höllentrunk aus Bacchus' Hexenküche. Ein finsteres Kapitel Weinbaugeschichte: Panscher - Schönen bis zum Exitus.
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Heger, Helmar M. |
2001 |
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Weinbau und Alltag der Rebleute.
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Mathey, Gregor; Widmann, Hans-Peter |
2001 |
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Rechtswesen der Stadt; Bestimmungen für Gelage und Hochzeiten; Juden und Weinfälscher.
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Celtis, Konrad; Fink, Gerhard |
2000 |
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Im Wein lag nicht nur Wahrheit. Beethovens schweres Leben mit dem Blei.
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Raml, Walter |
1998 |
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Eine falsche Tradition. Am bekanntesten ist die Krankheit unter dem Namen 'colica Pictonum': Kolik der Einwohner des Poitou. In dieser Region war sie tatsächlich besonders weit verbreitet. Doch die fatale Praxis, Wein und Blei zu versetzen, läßt sich bis in römische Zeiten zurückverfolgen.
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Eisinger, Josef |
1997 |
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Der 'Weinskandal 1985'. Ursachen, Ablauf und Auswirkungen.
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Lechner, Franz-Josef |
1997 |
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Weinfälschung und Weinbehandlung in Franken und Schwaben im Mittelalter.
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Pferschy-Maleczek, Bettina |
1997 |
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Das Alaunurteil des Ingelheimer Oberhofs vom 11. Dezember 1400. [Ingelheimer Weingeschichte.]
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Eschnauer, Heinz R. |
1997 |
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Der Weinbau in Freiburg von der Stadtgründung bis zum Dreißigjährigen Krieg.
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Widmann, Hans-Peter |
1996 |
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Der Weinmarkt in den Regionen Languedoc und Roussillon 1860-1936.
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Gavignaud, Geneviève |
1996 |
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Die 'Württembergische Weinprobe'.
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Sperlich, Heinz |
1995 |
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Der Ingelheimer Oberhof [Urteil betr. Weinfälschung].
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Erler, Adalbert |
1994 |
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Das Alaunurteil des Ingelheimer Oberhofs vom 11. Dezember 1400.
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Eschnauer, Heinz R. |
1994 |
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Das Alaunurteil des Ingelheimer Oberhofs vom 11. Dezember 1400.
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Eschnauer, Heinz R. |
1994 |
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Verfälschter Wein.
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Pferschy-Maleczek, Bettina |
1990 |
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Schmutz und Skandal. Eine soziologische Fallstudie des Glykolweinskandals.
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Worth, Maria-Anna |
1990 |
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|
Die Reichspolizeiordnungen des 16. Jahrhunderts und das Delikt der Weinverfälschung.
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Freund, Georg |
1989 |
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Weinfälschungen jetzt und einst.
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Ullers, Walter |
1988 |
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Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.
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Bächtold, Kurt |
1988 |
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Weinfälschung im Mittelalter. [Verfasserin:] Bettina Pferschy[-Maleczek].
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Pferschy-Maleczek, Bettina |
1988 |
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|
Weinfälschung im Mittelalter.
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Pferschy, Bettina |
1988 |
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Anstechen und Verfälschung der Weine (1627).
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Mutschlechner, Georg |
1987 |
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Weinpanscher mit dem Tode bestraft. Im 18. Jahrhundert herrschten strenge Sitten. Landgraf Wilhelm von Hanau erließ 'Verordnung zur Bestraffung'. [Mit Abdruck 'Gnaedigste Verordnung, die Bestraffung derer Weinverfaelscher betreffend'.]
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Hohmann, Rolf |
1986 |
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Weinverfälschungen in alter Zeit.
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Tschulk, Herbert |
1985 |
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Weinpanscher mit dem Tode bestraft. Im 18. Jahrhundert herrschten strenge Sitten. Landgraf Wilhelm von Hanau erließ 'Verordnung zur Bestraffung'.
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Hohmann, Rolf |
1985 |
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|
Die fränkische Vorgeschichte des ersten Reichsgesetzes 1487 gegen Weinverfälschungen.
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Scheler, Dieter |
1985 |
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Wie die Kitzinger 1482 den Weinfälscher in die Jauche tauchten. Anmerkungen zu einem aktuellen Thema.
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Stutzer, Dietmar |
1985 |
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Weinverfälschungen in der Vergangenheit. Aus der Vergangenheit des österreichischen Weinbaues.
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Bauer, Wilhelm |
1985 |
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Friedberger als Weinpanscher (1582). [Verfasser: Fritz H.] H[errmann].
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Herrmann, Fritz H. |
1985 |
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Weinfälschungen. Zur strafrechtlichen Regelung dieser Delikte an Hand der Erkenntnisse von Kriminologie, Kriminalistik und Geschichte.
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Jung, Bernd |
1985 |
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Die fränkische Vorgeschichte des ersten Reichsgesetzes gegen Weinverfälschung.
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Scheler, Dieter |
1984 |
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Muskateller in der Weinfälschung vergangener Zeiten.
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Götz, Bruno |
1982 |
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Blei im Wein (anno dazumal).
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Götz, Bruno |
1982 |
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Blei im Wein (anno dazumal).
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Götz, Bruno |
1982 |
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Muskateller in der Weinfälschung vergangener Zeiten.
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Götz, Bruno |
1982 |
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Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.
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Bächtold, Kurt |
1981 |
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Der Wein und das Gesetz
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Kauntz, Eckhart |
1981 |
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|
Den Weinfälschern auf der Spur.
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1980 |
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Wie sie vor 300 Jahren den Wein verfälschten.
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Brecht, Eberhard |
1980 |
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Polizei-Verordnungen gegen Weinfälschung [in Würzburg]. Aus den Jahren 1372 bis 1487.
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Wiesler, Ludwig |
1965 |
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Ein Mandat gegen Weinfälschung. Kaiser Friedrich III. an das Domkapitel zu Würzburg 1487. [Hrsg. von] L[udwig] Wiesler.
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Wiesler, Ludwig |
1965 |
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Weinverfälschungen in früheren Zeiten
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Roth, Hans |
1962 |
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Falscher Wein in alter Zeit.
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Waldvogel, Heinrich |
1960 |
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Wie man Weinfälscher in alten Zeiten straffte [!].
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Heimann, H. |
1958 |
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Drei Millionen Kenner. Zum Weinfälscher-Prozeß in Wiesbaden.
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Krämer-Badoni, Rudolf |
1958 |
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Wie man Weinfälscher in alten Zeiten straffte [!].
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1958 |
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Von den Rebleuten und dem Rädle. Lindauer Weinbau in alter Zeit.
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Hein, Hans |
1951 |
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Schon im Mittelalter war man gegen das Weinpanschen. Das Rhodter Weingesetz des Markgrafen Karl Friedrich von Baden.
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1951 |
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Weinpanscher waren hartgesottene Sünder.
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1951 |
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Strafrechtliche Fragen zur Weinfälschung.
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Capaul, Duri |
1950 |
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Ein mittelalterlicher Weinfälscherprozeß.
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Erler, A. |
1949 |
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Weinfälschung - ein stilistisches Klischee bei den Kirchenvätern.
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Kleeberg, Tönnes |
1940 |
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Weinfälscher am Pranger [Rhein]. Heimatgeschichtliche Plauderei über Leute, die Gott Bacchus ins Handwerk pfuschten.
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Guntermann, Walter |
1938 |
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Das Rhodter Weingesetz vom Jahre 1752 : drakonische Strafen für Weinfälscher - Lob für das Weindorf unter der Rietburg
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Forster, G. |
1936 |
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Beiträge zur Kenntnis der Weinfälschungen.
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Arnold, Friedrich |
1934 |
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Ein Weinfälscherprozeß von 1593 [in Obersteyn].
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Schmidt, Nicklauß |
1934 |
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Eine Weinfälschung von 1781 [zu Winkel im Rheingau].
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Domarus, Max |
1925 |
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Weinfälschung. Antrittsvorlesung.
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Baragiola, W. J. |
1911 |
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|
Untersuchungen über Weinfälschungen.
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Vogel, Hermann W. |
1911 |
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Gesetz-Artikel 47: 1908 über das Verbot der Weinverfälschung und des Verkehrs mit gefälschtem Wein. Mit Anmerkungen, Hinweisungen und Erklärungen.
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1909 |
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Ein markgräflich badischer Straferlaß gegen Weinfälschung.
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Keiper, Johann |
1908 |
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Urfehde des Priesters Johann Salman, der wegen Hilfe bei der Weinverfälschung gefangen gesetzt worden war. 1450 Sept. 3. [Verfasser: Friedrich] R[udolph].
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Rudolph, Friedrich |
1908 |
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Vom Weinfälschen und Weinproben. (Aus vergilbtem Papier).
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1907 |
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Weinverfälscher und ihre Bestrafung im 15. und 16. Jahrhundert.
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Kirsch, Peter Anton |
1906 |
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