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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Strukturwandel im Weinbau in der Region Cafayate (Salta, Argentinien) - Vermarktungsstrategien im Spannungsfeld zwischen globalen Akteuren und regionalem Absatz.
Seel, Christian Benjamin
2013
Wechselwirkungen zwischen der Bewirtschaftung und der Biodiversität von Weinbau-Steillagen.
Maixner, Michael
2013
Weinterminologie für Sprachlerner. Deutsch - Englisch. Ergänzungskomponente zum EU-Projekt Vino-Lingua.
Weinberg, Elena
2013
Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs grössten Reichtum (Wine and war, dt.).
Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie
2013
Wein ist Poesie. Weingedichte - Weinreime - Weinsprüche - Weinlieder - Weinphilosophie - Weinwissen.
Bärtsch, Albert
2013
Itinéraires des vins romains en Gaule, IIIe - Ier siècles avant J.-C., confrontation de faciès. Actes du colloque européen organisé par l'UMR 5140 du CNRS, Lattes, 30 janvier - 2 février 2007. Éd. par Fabienne Olmer.
Olmer, Fabienne
2013
Rebbau in der Gemeinde Dürnten. Dürntner Wein? Gab es das je? Ja, während Jahrhunderten, sicher seit dem Mittelalter und dies in allen drei Wachten der Gemeinde. Eine wechselvolle Geschichte, die bis heute nicht abgebrochen ist.
Baumann, Walter
2013
Den trinken wir am liebsten selber. Bei der Weinlese am Zürichsee.
Koydl, Wolfgang
2013
Trockenmauern. Lebensnotwendige Kunst für Weinterrassen.
Jagau, Volker
2013
Erfahrungen mit ökologischem Weinbau in Unkel.
Belz, Jörg
2013
Unkeler Winzer-Verein - Arbeitskalender.
Thelen, Ewald
2013
Wein & Sortiment. Praxis der Produkt- und Sortimentsgestaltung.
Göbel, Robert
2013
Wein. [Reben, Rausch und Religion].
2013
Niederösterreich. Traumregionen, Wein, Kultur, Geheimtipps.
2013
Wein-Kultur-Wege. Die schönsten Ausflüge zu den Weinviertler Heurigen und Kunstschätzen.
Pello, Erich / 1960-
2013
Kirsche und Wein - eine wahrhaft harmonische Partnerschaft. Rezepte für Pikantes und Süßes mit Kirschen und Wein aus der Genussregion Leithaberger Edelkirsche.
Geier, Maria Luise
2013
Der Klimawandel und die Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie. Nick Vink [u.a.].
Vink, Nick
2013
Wine growing in South America under conditions of climate change.
Canziani, Pablo O.; Cavagnaro, Martin
2013
Klima und Weinbau in nördlichen Grenzlagen am Beispiel der Steiermark.
Schicho, Brigitte
2013
Aus Wein gebrannt.
Bar, Victoria
2013
Etrusker lehrten Franzosen die Weinproduktion. Das dürfte manchen Franzosen schmerzen: Laut Studie waren es Etrusker aus Italien, die den Kelten und Galliern die Weinherstellung beibrachten. Erst rund 400 Jahre vor Christus begannen dann die Ahnen der heutigen Franzosen, selbst Wein anzubauen und zu keltern.
2013
Streit um das Weinseidleinsgeld.
Liepert, Günther
2013
Von der Hauswand in die Flasche. Die Bremer Winzergenossenschaft äWachmannstraßeô erntet derzeit ihre Reben. Bis der fertige Wein in Ralph Saxes Laden steht, muss der Hobbywinzer noch Monate an Arbeit investieren. Der Gewinn des Liebhaberprojekts wird gespendet.
2013
Top-Winzer kochen. Die besten Rezepte, Geschichten und Tipps rund um den Wein.
Svec, Isa
2013
Der historische Weinanbau in Bell.
Schlich, Horst
2013
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