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Inhaltsangabe : praktischer Leitfaden zur Erstellung von Nährwerttabellen und Zutatenverzeichnissen auf Weinetiketten
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Henkell Freixenet : Schaumweinriese legt noch einen drauf
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Apelt, Katja |
2023 |
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Hoffnung für den Armagnac
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Pegatzky, Stefan |
2023 |
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Marktchancen für No-Low-Weine und -Schaumweine mit wenig und ohne Alkohol
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2023 |
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Steile These : Steillage adé
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Scholl, Harald |
2023 |
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Nachwuchs selbst ausbilden : akuter Fachkräftemangel : Probleme kommen erst noch
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Schmidt, Oliver |
2023 |
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Klösterlicher Weinbau im mittelalterlichen Herzogtum Bayern
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Weber, Andreas Otto / 1965-; Gesellschaft für Geschichte des Weines |
2023 |
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Die Wiege des Nappa Valley
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Schäfer, Rainer / 1962-; Grau, Johannes |
2023 |
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Zwischen Wüste und Paradies : die wechselvolle Geschichte des Weinbaus an der Porta Bohemica
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Deckers, Daniel / 1960- |
2023 |
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Nordlicht am Rhein
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2023 |
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Dem Klimawandel trotzen : Bewässerung : die Änderung der klimatischen Rahmenbedingungen für den Weinbau in den traditionellen deutschen Weinbaugebieten werden mehr und mehr spürbar, was sich vor allen Dingen auch bei den Wasserhaushaltszahlen der Weinbaustandorte zeigt
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Patzwahl, Wolfgang / 1966- |
2023 |
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Ägypten, Anatolien und Griechenland in der Bronzezeit : homerische Epen und klassische Literatur berichten häufig vom Weintrinken und von Weinopfern in Griechenland ...
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Altmann-Wendling, Victoria; Stockhammer, Philipp W. |
2023 |
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Krise als Dauerzustand
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Fetz, Heinz-Uwe |
2023 |
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Steiler Aufstieg : die Provence steht wie kein zweites Anbaugebiet für Rosé : entsprechend ist die Nachfrage groß, sodass sich die Region in den vergangenen Jahren prächtig entwickeln konnte
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2023 |
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Bei Winzern knallen nach EU-Beschluss die Korken : Brüssel gibt nach und hebt den Zwang zur umweltschädlichen Ummantelung des Sektflaschenhalses auf - so reagieren Weinmacher in Rheinland-Pfalz
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Kerl, Verona / 1966-; Kosmetschke, Tim |
2023 |
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Der richtige Tropfen Wein zu Antipasti - harmonieren Häppchen und Schlückchen, kann man Gäste unkompliziert glücklich machen - Experten geben Tipps zu gelungenen Kombinationen
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Wittke-Gaida, Claudia |
2023 |
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Weinbau in Altbayern, eine Renaissance?
| Stand 10.05.2023 |
Rüby, Wolfgang |
2023 |
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Naturwein à la carte : die Verbreitung von ökologischen, biodynamischen und Naturweinen in der gehobenen Gastronomie in Deutschland
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Wojak, Anna; Szolnoki, Gergely |
2023 |
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Two domestications for grapes : glacial cycles and wild adaptations shaped grape domestication and the rise of wine
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Allaby, Robin G. |
2023 |
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Mehr-Wege für die Branche
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Strobach, Meike; Jung, Rainer |
2023 |
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Jean-Louis Berlandier, ein fast vergessener Naturforscher von Mexiko und Texas mit einem entscheidenden Beitrag zur Rettung des europäischen Weinbaus vor der Reblaus
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Rühl, Ernst-Heinrich / 1953- |
2023 |
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Klimawandel im Luxemburger Weinbau - ein Blick auf die letzten fünf Jahrzehnte
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Molitor, Daniel / 1978-; Schultz, Mareike; Junk, Jürgen |
2023 |
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Das älteste Weingut an der saarländischen Mosel : Weingut Karl Petgen in Perl-Nennig - Moseltor
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Elegant, pur und natürlich : Präsentverpackungstrends für die Saison 23/24
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Krupp, Norbert |
2023 |
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Chancen für Bag-in-Box & Co.
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Loose, Simone |
2023 |
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