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Gestern. Heute. Morgen. : Paul und Sebastian Fürst haben ein Faible für französische Burgunder, aber auch Riesling gehört zu ihren Leidenschaften ... Lindemann, Ilka 2023

Zukunft ist jetzt : die Hessische Bergstraße fliegt seit Langem unter dem Radar. Doch derzeit prescht ein Betrieb mit Lichtgeschwindigkeit nach vorne ... Lindemann, Ilka 2023

Spitzenschäumer aus Iberien Vaterlaus, Thomas 2023

Franciacorta Eder, Christian 2023

Aus der Wissenschaft : neue internationale Studie zur Domestizierung und Evolution der Weinrebe Röckel, Franco / 1988-; Trapp, Oliver; Töpfer, Reinhard / 1959-; Maul, Erika / 1957- 2023

Quadratisch, praktisch, digital Spiess, Isabell 2023

Digitale Vorreiter Spiess, Isabell 2023

Begrünung im Weinbau : mehr als nur etwas Grün zwischen den Zeilen Heller, Frederik 2023

Über 1200 Jahre Weinbau in Ockenheim : von vor 823 bis 1914, Erster Weltkrieg, eine Auswahl einzelner Zeitdokumente Bungert, Karl-Heinz 2023

Landwirtschaft und Naturschutz, funktioniert das? Jung, Stefan 2023

They are the bosses : für junge Frauen ist es heute selbstverständlich, in die Fußstapfen ihrer Väter zu treten und die Familienbetriebe zu übernehmen ... 2023

Wein braucht Herkunft : es gibt nur wenige Betriebe in Deutschland, die eine vergleichbare internationale Bedeutung haben wie das Weingut Dönnhoff an der mittleren Nahe ... Lindemann, Ilka 2023

Der mit dem Silvaner tanzt : Carsten Saalwächter bricht eine Lanze für den Silvaner. Doch auch mit seinen Burgundern setzt er im rheinhessischen Ingelheim neue Akzente ... Lindemann, Ilka 2023

Die Metzgers mit dem Bullen : Etikett wird zum Vermarktungserfolg : ein Vorzeigebeispiel in Sachen Weinvermarktung ist wohl das Weingut Metzger aus dem pfälzischen Asselheim. Uli Metzger und seine Tochter Lea wollten 2010 ein neues Design für ihre Weinflaschen ... Kesel, Melina 2023

So geht alkoholfrei in der Praxis : ein Entalkoholisierungsbetrieb mit über 100 Jahren Erfahrung in der alkoholfreien Weinszene und eine Jungwinzerin, die gerade beim alkoholfreien Wein ihre ersten Schritte geht ... Wörner, Caroline 2023

Mosel-Saar-Ruwer - wieder ein verkapptes Kabinettjahr? : Ähnlich wie im vergangenen Jahr zeigt sich die Mosel wieder recht heterogen. Die Winzer standen angesichts des Wetters vor großen Herausforderungen ... Lauria, Giuseppe 2023

Perlendes Terroir : im Sektgut Christmann & Kauffmann entstehen Schaumweine auf Champagner-Niveau, erzeugt mit kompromissloser Qualität aus exzellenten Pfälzer Lagen ... Tritsch, Thomas 2023

Die Reb-voluzzerin : große Pläne haben bei Eva Vollmer Tradition. Was sie anpackt, wird zum Erfolg und irgendwie ist sie immer ein wenig ihrer Zeit voraus ... Lindemann, Ilka 2023

Weinbau und Weinwirtschaft als Indikatoren klimatischer Veränderungen an Rhein und Mosel während des Mittelalters Clemens, Lukas / 1962- 2023

Der Précoce de Malingre : eine Ahrtaler Rarität Schönewald, Heinz / 1961- 2023

"Deutscher Riesling hat eine glänzende Zukuft" | das sagt ausgerechnet eine italienische Winzerlegende: Piero Antinori über seine Leidenschaft für deutschen Wein und das schlichte Geheimnis hinter der sechshundertjährigen Geschichte seines Hauses in der Toskana Antinori, Piero; Wirtz, Christoph 2023

Eine Perle der Tradition | das Geschäft mit dem Schaumwein boomt. Doch nur wenige der großen Champagner-Häuser sind noch in Familienhand. Ein Besuch bei Laurent-Perrier Gaigl, Bruno 2023

Das Groißehaisje in Ebersheim ausgezeichnet Siée, Bettina 2023

Wassermanagement und Bewässerung im Weinbau Patzwahl, Wolfgang 2023

Kosten- und Margenstrukturen von Weingütern Mengel, Fabian; Kurth, Andreas; Möller, Detlev; Peyerl, Hermann 2023

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