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Petite histoire du vin de Bordeaux
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Lacarce, Xavier |
2019 |
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Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours
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Lecoutre, Matthieu; Piolet, Hugues |
2019 |
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Voguent les vins : une histoire bordelaise
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Moumen, Sonia; Coconnier, Richard; Prévôt, Philippe |
2019 |
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Der Schoppenfetzer und der Messweinfluch : der sechste Fall des Würzburger Weingenießers Erich Rottmann
| Siebte Auflage |
Huth, Günter |
2019 |
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Die Demlinger Weinberge des Klosters Reichenbach im 18. Jahrhundert : rechtliche Streitigkeiten um untergehenden Weinbau an der Donau
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Wölfl, Katharina |
2019 |
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Der kleine Weinkenner
| 1. Auflage |
Steiner, Carlos |
2019 |
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Rotstich : ein Kraichgau-Wein-Krimi
| 2. Auflage |
Hucke, Johannes |
2019 |
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Der Wein und die Bibel : Freude ohne Grenzen
| 3. Auflage |
Gutermuth, Paul-Georg |
2019 |
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Stettener Brotwasser : Geschichte(n) eines legendären Weines : von starkem Wein, starken Frauen und höfischem Glanz im Remstal
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Fitzel, Andreas Udo |
2019 |
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In vino veritas : Wein im alten Ägypten
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Palme, Bernhard; Zdiarsky, Angelika |
2019 |
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Hobby-Winzer : Von Anbau und Pflege bis zum Wein
| 5. Auflage |
Ulrich, Gerd; Förster, Frank |
2019 |
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Untersuchungen zur UV-C-Behandlung von polyphenolreichen Lebensmitteln am Beispiel Traubenmost und Wein mittels in vitro-toxikologischer Methoden
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Kromm, Lisa |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : Zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Die Winzerkurven : unterwegs durch Weinlagen & Rebstöcke
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Kirchhoff, Werner |
2019 |
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Alkoholkonsum, Stressbelastung und Trinkmotive deutscher Studentinnen und Studenten
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Zimbrod, Silke |
2019 |
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VDP.GROSSE LAGE⌐ : the book
| 1st edition |
Apelt, Katja; Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2019 |
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Wein ist ein Gottesgeschenk
| 1. Auflage |
Kreglinger, Gisela H.; Knollmeyer, Cornelia M. |
2019 |
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Die 1000 besten Weine : Bewertungen und Degustationsnotizen
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Nuikki, Pekka; Frenzel, Ralf; Ellsworth, Johanna |
2019 |
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Wine fermentation
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Claus, Harald |
2019 |
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Das Weinkompendium für den Hobby-Sommelier: Beeindruckendes Weinwissen einfach und verständlich erklärt - So finden Sie zu jedem Gericht den passenden Wein und zu jedem Wein ein fachmännisches Urteil
| 1. Auflage |
Baumberger, Tobias |
2019 |
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Analytik des Weines : untersuchen und bewerten
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Dietrich, Helmut; Otteneder, Herbert; Wittkowski, Reiner |
2019 |
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Bacchus in Salzburg
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Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Harald |
2019 |
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Weinparadies westliches Weinviertel : mit einem dramatischen Vorwort von Peter Turrini und einem tiefgründigen Nachwort von Thomas Hofmann
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Pello, Erich; Turrini, Peter; Hofmann, Thomas |
2019 |
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The Wines of Germany
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Krebiehl, Anne |
2019 |
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Die Anfänge der fränkischen Weinkultur - von der Karolingerzeit bis zur ersten Jahrtausendwende
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Weber, Andreas Otto |
2019 |
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Boden & Wein : ein Reiseführer zu den Geotopen, Bodenstationen und magischen Orten des Frankenweins
| Stand: 11/2019 |
Weber, Andreas Otto |
2019 |
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Sechs Jahrzehnte Weingeschichte : 60 Jahre GWF : wie aus der Not das Flaggschiff des Frankenweins wurde
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2019 |
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Der Wein unter dem Wirtemberg : literarische Zeugnisse : die Reblandschaften von Rotenberg und Uhlbach in Texten der Schriftsteller
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Endemann, Fritz |
2019 |
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Wein an Rhein und Main : kurze Wege zu guten Tropfen
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Hemminger, Patrick |
2019 |
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Mainz and Wine : history of a close relationship
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Brüchert, Hedwig; Engelen, Ute |
2019 |
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Hitzewallung
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Petgen, Matthias |
2019 |
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Klone von Riesling und Spätburgunder im Leistungsvergleich (vitis vinifera L.)
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Schöffling, Harald; Meyer, Hans; Bagola, Holger |
2019 |
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Minimalschnitt im Spalier : eine wirksame Möglichkeit der Spätfrostprävention
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Walg, Oswald; Blätz, Magnus; Friedel, Matthias |
2019 |
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WeinZeiten : damals, heute und morgen
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2019 |
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Qualität soll durch Herkunft bestimmt werden : für die Winzer am Mittelrhein sieht Weinbaupräsident Heinz-Uwe Fetz in der Reform eine gute Chance, ihre Produkte noch besser zu profilieren
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Stoll, Michael |
2019 |
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Rheingauer Rieslingroute
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Benstem, Anke |
2019 |
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Vielfältig
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Jäger, Lea; Porten, Matthias |
2019 |
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Positive Gewinnentwicklung im Weinbau
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Oberhofer, Jürgen |
2018 |
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Die Frucht, die aus der Kälte kam - Die Ahr als Heimat der Rebsorte Frühburgunder? : Mitgestalter des Rotweinprofils der Ahr : 6 Prozent der Gesamtrebfläche stehen als kleines Juwel im Rückraum des Spätburgunders
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Gieler, Paul |
2018 |
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Kellerarbeit nach der Weinlese Anfang des vorigen Jahrhunderts : Walporzheimer Winzerverein : "Ein Jahrgang im Keller, ein Jahrgang am Stock und ein Jahrgang auf der Bank"
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Schüller, Werner |
2018 |
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"Saufen für den Führer!"
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Krieger, Christof |
2018 |
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Weingut Albert Kallfelz : vom Idealisten für Individualisten
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2018 |
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Vom Bio-Weinbau nachhaltig beeindruckt
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Malan, Christian |
2018 |
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Weingeschäft im Umbruch : Pieroth setzt auf alten Namen und eine neue Vermarktungsstrategie, um auch neue Kundengruppen zu erreichen
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Strauß, Torsten |
2018 |
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Wie beeinflusst der Klimawandel den Moselweinbau?
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Frauenpower an der Terrassenmosel
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Schmitt, Michael H. |
2018 |
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Wein von der Ahr : Vergangenheit - Gegenwart - Zukunft
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Haffke, Jürgen; Gieler, Paul |
2018 |
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Das große Einmaleins des Weins
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2018 |
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Die Mosel und ihr Wein. Lieder und Lyrik aus alter Zeit
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Schönhofen, Werner |
2018 |
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Weinberg zum Leasen? Notiz zur Wirtschaftsgeschichte nach dem Dreißigjährigen Krieg.
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Schmuck, Tobias S. |
2018 |
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Kleine Ernten - große Sorgen. Mosel.
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Gundlach, Alice |
2018 |
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Gänse im Weinberg. [Weingut Lubentiushof].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Alte Reben, neue Perspektiven und die Sache mit der Genetik. [Weingut Carl Loewen].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Molitors Mosel.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vergangenheit trifft Zukunft. Die Geschwister Adam.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Donatus - verehrter Weinheiliger von Linz.
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Adams, Karl; Adams, Christian |
2018 |
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Alles andere als ein Jahrhundertwein. Im Kriegsjahr 1918 konnte auch der Rheingauer Wein nicht fröhlich stimmen.
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Hell, Walter K. |
2018 |
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Georgien - Weine vom Balkon Europas.
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Seitz, Ute |
2018 |
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Unseren täglich Wein gib uns heute : bischöfliche Weingüter
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2018 |
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50 Jahre Flurbereinigung im Bopparder Hamm
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Breitbach, Suzanne |
2018 |
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Betrug mit alten Flaschen?
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Der Moselwinzer früher und heute.
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Stuff, Maria |
2018 |
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Dem Kork auf der Spur.
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Klein, Holger |
2018 |
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Mehring - 1935 Weinpatenort der Reichshauptstadt Berlin.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Ewige Brüder feiern. Jubiläen über Jubiläen im Anbaugebiet [Saale-Unstrut] und eine Bruderschaft, die mal ein wenig frischen Wind bräuchte.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Weinjahrgang Saale-Unstrut 2017. Vegetation forderte die Winzer heraus, brachte aber keine extremen Probleme mit sich.
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2018 |
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20 originelle Vinotheken in Deutschland.
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Dülligen, Eva Maria; Biesler, Axel |
2018 |
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Muschelkalk satt. Im Südsteirischen Weingut Polz weiß man das kostbare Geschenk der Natur zu nutzen ... Von Luzia Schrampf. Fotos: Johannes Grau.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes |
2018 |
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Das Comeback der Scheurebe.
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Pigott, Stuart |
2018 |
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Das Bacher Biethaus.
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2018 |
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Der Museumsweinberg [BaierWeinMuseum].
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2018 |
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Brennpunkt Memleben. Hobby-Winzer Eckhard Winter verblüfft Weinwelt an Saale, Unstrut, Elbe und in Brandenburg mit seinem Faible für pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Klara holt die Frankenkrone.
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2018 |
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Bundesbürger fragen weniger Wein nach.
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2018 |
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Weinbau in Georgien. Zsgest. von Georg Binder.
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Binder, Georg |
2018 |
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Deutsche Weine und Winzer des Jahres 2018. Der DLG-WeinGuide.
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Schweikard, Claudia |
2018 |
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Weinauktion 4.0: Mitbieten per Mausklick. 200 Jahre alte Versteigerungstradition öffnet sich für neue Käuferschicht im Internet.
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Mieding, Nicole |
2018 |
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Neue Rebsorten-Generation hat mehrere Resistenzen.
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Trapp, Oliver |
2018 |
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Roter Müller-Thurgau zugelassen.
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Becker, Arno |
2018 |
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Hinfallen, aufstehen, weitermachen. Weingut Höfling in Eußenheim. Klaus Höfling ist mutig, ehrgeizig, und erfolgreich. Und das obwohl er nicht nur einmal vom Pech mit voller Breiseite erwischt wurde. Trotzdem steht für den Winzer fest, er hat deinen Traumberuf gefunden. Als Sahnehäubchen wird seine Arbeit seit Jahren mit vielen Auszeichnungen belohnt.
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Klein, Regina |
2018 |
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Wein in der Heraldik: Trauben, Schrotleitern und Winzermesser auf fränkischen Landkreis-, Gemeinde-, Markt- und Städtewappen.
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Frankl, Markus |
2018 |
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Zur Bedeutung von Wein und Weinbau für das Bürgerspital und das Juliusspital in Würzburg.
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Frankl, Markus |
2018 |
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Fleißige Mönche und tückische Läuse. Weinanbau an Saale und Unstrut hätte es ohne die Klöster nicht gegeben.
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Schafmeister, Christian |
2018 |
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Klimawandel führt zur Veränderungen im rumänischen Weinbau. Das Interview führte Dr. Rudolf Nickenig.
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Nickenig, Rudolf; Aprodu, Constantin |
2018 |
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Nur ein Hype? Naturwein - Ist die Nachfrage von Dauer oder nur ein kurzfristiger Trend? ...
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Szolnoki, Gergely; Lühring, Jelka |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Immich-Batterieberg?
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Pilz, Hermann |
2018 |
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50 shades of wine! : ob im Restaurant oder beim Weinhändler, manchmal entdecken Genießer Gewächse von berühmten Winzern, die auf deren Preislisten nicht zu finden sind. Dabei handelt es sich um Sonder- oder Exklusivabfüllungen, die oft im Schatten ihrer Brüder und Schwestern vom gleichen Weingut stehen. VINUM holt sie ans Licht und erklärt, warum es sie überhaupt gibt.
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Püschel, Ingmar |
2018 |
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Karl Marx kämpfte für die Moselwinzer : ... Karl Marx der Begründer des wissenschaftlichen Sozialismus, wurde vor 200 Jahren geboren : er hatte auch viel Bezug zum Wein ...
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Roter Müller-Thurgau zugelassen.
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2018 |
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150 Jahre Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr.
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Gieler, Paul |
2018 |
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Ludwig Schwarz (1875-1954) - ein Pionier des Rheingauer Weinbaus.
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Hell, Walter K. |
2018 |
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Ein Sitzpflug zur Weinbergs-Bodenbearbeitung per Seilzug im Steilhang.
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Hirschmann, Josef; Hirschmann, Irene |
2018 |
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Kremstaler Vierfaltigkeit. Das Kremstal liegt nicht nur geografisch im Zentrum des Donau-Weinbaus. Mit seinen vielfältigen Böden, Expositionen und mikroklimatischen Einflüssen entstehen Rieslinge und Grüne Veltiner von unterschiedlichstem Charakter. Zur besseren Orientierung lassen sich vier Bereiche unterscheiden.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Der Reichtum der Steiermark.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Unique wineries of the world. Felix Austria! Das Weinland darf sich glücklich schätzen über seine Entwicklung in den letzten 25 Jahren. Mit einem griffigen Weingesetz wurden gute Rahmenbedingungen für ambitionierte, talentierte Erzeuger geschaffen ... Sechs ... Weingüter und ihre Geschichte sowie die Menschen hinter den Weinen stellen wir auf den folgenden Seiten vor.
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Im nördlichsten Weinberg der Welt.
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Die Edlen von Querfurt. Die Stadt geht in die Offensive und wirbt erstmals mit ihrem regionalen Produkt. Sie kehrt dabei zu einer Jarhunderte alte Tradition zurück.
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Alst, Melain van |
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Villa unterzieht sich modernem Facelifting. Innerhalb und oberhalb der Schwebelkeller setzen Studenten neue Akzente.
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Brost, Thomas |
2018 |
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Zehn Generationen - Die Maison Louis Latour. Innerhalb von zwei Jahrhunderten hat sich die Maison Louis Latour aus kleinen Anfängen zu einem der angesehensten Weinhandelshäuser Burgunds entwickelt ... Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
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Diel, Armin; Grundt, Marco |
2018 |
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Ausgereift. Die authentischen Weißweine der Winzerfamilie Tement. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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