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Spektrum Elsass : lange rätselten Weintrinker, welche Richtung der Weinbau im Elsass einschlagen würde. Nun ist die Sache klar: Riesling, Muscat und Gewürztraminer fallen biologisch, naturverbunden und puristisch aus ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2022 |
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Der Schatz der Winzer : Wurzelechte Reben sind der Stolz vieler Winzer, manche Pflanzen werden 100 Jahre alt und älter ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Eine Reise nach Belgien ist mit Leckerbissen gespickt. Ob Pralinen, Pommes oder Lambic Bier, das kleine Land steckt voller Genüsse. Auch beim Wein darf es ein feiner Tropfen sein - deshalb machen die Belgier ihn selbst ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Chasselas und Pinot noir - einzigartig und wandelbar : die beiden meistangebauten Rebsorten der Schweiz erweisen sich immer mehr als große Trümpfe ...
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Heistermann, Yvonne |
2022 |
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Das Jahr des Grünen Veltliners : auf ein solches Jahr hat Österreichs Paradesorte lange gewartet ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Bourgogne très dynamique : das Burgund ist und bleibt für Weinfreaks der heilige Gral. Ob Weiß- oder Rotwein, ob Premiers oder Grands Crus, der Hype hat sich in jüngster Vergangenheit noch einmal mit hoher Geschwindigkeit in Sphären entwickelt ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Geschärftes Herkunftsprofil : ein Schritt, der längst überfällig war. Mit den UGA wurden im Chianti Classico klare Regeln zur Verwendung der klingenden Herkunftsbezeichnungen wie Radda, Gaiole oder Castellina geschaffen ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Aus dem Schatten : die weißen Leithaberg-Weine und die Welschriesling-Renaissance haben die Aufmerksamkeit auf eine Weingattung gelenkt, die lange ein Schattendasein fristete, teils sogar belächelt wurde: Weißweine aus dem Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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"Zeigen, was man hat" : 150 Jahre Weinmarkt Müllheim : der Weinmarkt Müllheim, gegründet 1872, besteht in diesem Jahr seit 150 Jahren ...
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Eisen, Markus |
2022 |
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Mehr Ansehen erarbeiten : Italien: Oltrepò Pavese : außerhalb Italiens kaum bekannt, haben die Weine von Oltrepò Pavese stets von einem guten Ruf bei den Bewohnern Mailands profitiert ...
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Schoendoerffer, Anne |
2022 |
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Grüße aus dem Markgräflerland : alte Postkarten vom frühen Weintourismus : der Begriff "Weintourismus" ist eine heutige Wortschöpfung der professionellen Touristik
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Eisen, Markus |
2022 |
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Spannend bis zum Schluss : 2021, ein Weinjahr voller Höhen und Tiefen
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Langhäuser, Sophia |
2022 |
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Lebendig, vielfältig, elegant : mit blassen Farbtönen, intensiven Duftnoten und animierendem Charakter haben sich die Rosés de Provence international eine Spitzenposition unter den Roseweinen erobert ...
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Dominé, André / 1946- |
2022 |
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Die Weinkulturlandschaft um Stadt Blankenberg
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Fischer, Helmut / 1934-2023 |
2022 |
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Das Beste aus Bordeaux und Burgund? : große Gewächse, erste Lagen und der VDP
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Pigott, Stuart / 1960-; Landwehr, Arne |
2022 |
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Der Wein, der übers Meer kam : einst die Herrscherin des Mittelmeers wurde die Traube von der Reblaus fast ausgerottet : heute erlebt die Malvasia di Candia eine Renaissance ...
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Eder, Christian |
2022 |
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Georgien : wo altertümliche Traditionen und Moderne verschmelzen
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2022 |
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Riesling-Weltmeister mit Ambitionen
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Spiess, Isabell |
2022 |
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Anziehungspunkte : Gebietsvinotheken verleihen dem Produkt Wein einen Erlebnischarakter und sind ideale Anlaufstellen für Touristen : diese können - in kurzer Zeit - eine ganze Weinregion auf kleinstem Raum entdecken
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Szolnoki, Gergely; Waselikowski, Katharina |
2022 |
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Motive und Barrieren
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Amann, Alina |
2022 |
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Frankreich
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2022 |
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Vom Silvaner als Frankens Klimagewinner
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Schneider, Michaela / 19XX- |
2022 |
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Der ewige Geheimtipp profiliert sich : Portugal
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Götz, Thomas |
2022 |
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Klein, aber fein : unterwegs in einer Mini-Weinregion
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Lumpp, Natalie / 1971- |
2022 |
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Seit über 100 Jahren der Forschung für den Weinbau verpflichtet : Staatliches Weinbauinstitut Freiburg
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Eberenz, Walter |
2022 |
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