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Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine. Helmut König ... Ed. König, Helmut 2017

Entwicklung und Evaluierung von Methoden zur zeitnahen Identifizierung weinrelevanter Mikroorganismen. Vorgelegt von Anna Petri. Petri, Anna 2014

Biogene Amine: analytische, mikrobiologische und gesundheitliche Aspekte. König, Helmut; Kaschak, Elisabeth; Sebastian, Patrick; Petri, Anna; Blättel, Verena; Wirth, Kristina; Claus, Harald; Pfeiffer, Peter 2013

Mikrobiologie des Weines. Unter Mitarbeit von Manfred Grossmann. Dittrich, Helmut Hans; Grossmann, Manfred 2010

Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine. Editors: Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich. König, Helmut; Unden, Gottfried; Fröhlich, Jürgen 2009

Mikrobiologie des Weines. Unter Mitarbeit von Manfred Grossmann. Dittrich, Helmut Hans; Grossmann, Manfred 2005

Mikrobiologie des Weines. Dittrich, Helmut Hans 1987

Chemie und Mikrobiologie. Dittrich, Helmut Hans 1982

Chemie und Mikrobiologie. Dittrich, Helmut Hans 1978

Mikrobiologie des Weines. Dittrich, Helmut Hans 1977

Die Mikrobiologie des Mostes und Weines. Schanderl, Hugo 1959

Die Mikrobiologie des Weines. Schanderl, Hugo 1950

Die mikrobiologischen Grundlagen der Weinbereitung und Früchteverwertung. Schanderl, Hugo 1936

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