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Titeldetails:
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Titel | Chemie und Mikrobiologie. |
Verfasser/in |
Dittrich, Helmut Hans
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1982
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Schoene-Nummer | Nr16003 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München |
Quelle | Der deutsche Wein. Stuttgart, Hamburg, München [1982,] S. 100-108. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Mikrobiologie
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Weinherstellung
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