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Die Thiels-Burg der Domäne Avelsbach aus der Sicht eines Wanderers. Lange, Udo 2013

Tafeltraubanbau: Sortenwahl schafft die Basis für den Erfolg. Lapcik, Stefanie 2013

Tourismus bietet noch viel Potenzial. 2013

Italien: ein launenhaftes Original. Im mittelitalienischen Piglio bei Rom befassen sich Winzer leidenschaftlich mit Cesanese, einer Rebsorte, die eigentlich schwierig anzubauen und auszubauen ist. Eines wurde schon erreicht: Sie ist im Gespräch. Römer und Touristen interessieren sich für das zwischenzeitlich vergessene lokale Gewächs. Mathilde Hulot. Hulot, Mathilde 2013

Das neue Risiko heißt Drosophila: die Kirchessigfliege, Drosophila suzukii, wurde erstmals 2011 in Baden gesichtet. Inzwischen konnte sie sich hier festsetzen. Durch die Eiablage in gesund, reife Früchte und ein hohes Vermehrungspotenzial geht von diesem Schädling ein besonderes Risiko für den Obst- und Weinbau aus. Briem, Felix; Breuer, Michael 2013

Produktion und Architektur verknüpfen. [Gisela Ehret]. Ehret, Gisela 2013

Bodensee-Weinroute geht bis zum Hochrhein. Güntert. Güntert 2013

Die Krönung: neue Hoheiten für Baden. 2013

Regionalität bleibt ein ganz wichtiges Thema: die Neuorganisation des Badischen Weinbauverbands 1913 fällt ins gleiche Jahr wie die Neugründung des Deutschen Weinbauverbands (DWV) aus dem aufgelösten Deutschen Weinbauverein. Wie hängt das zusammen? Gespräch mit Norbert Weber. Weber, Norbert 2013

Terrassenbau inmitten von Terrassen: einen weiteren architektonischen Anziehungspunkt hat die badische Weinwirtschaft mit dem Neubau des Weinguts Franz Keller Schwarzer Adler in Oberbergen bekommen. Zink, ... .; Rinklin, ... . 2013

Hier schläft die Rebe nie: Unternehmer baut auf Bali Wein an. Delaistre, Anne-Fleur 2013

Autochthon für Deutsche: auf Mallorca blüht der Weinbau wieder. Reboul, Sylvie 2013

Die unbekannte Seite der Champagne: Montgueux, Vallée de l'Ardre, Côte de Sézanne, Côteaux du Petit Morin, Massif de Saint-Thierry oder Vitry-le-François - nie gehört? Auch bei eingefleischten Champagner-Kennern klingelt es nicht gleich, wenn von diesen kleinen Seitentälern, Hügelketten und anderen Randgebieten der Champagne die Rede ist ... Speicher, Sascha 2013

Pinot-Meunier - alte Reben gesucht: alte Reben sind der Schlüssel zur Renaissance des Pinot Meunier. Im Marnetal und im Nordwesten der Champagne gibt es noch viele solcher Parzellen. Denn erst im Alter scheint der Pinot Meunier wirklich charaktervolle Weine zu liefern, aus denen sich spannende, reinsortige Champagner erzeugen lassen. Speicher, Sascha 2013

Wie die Winzer zu Wirten wurden. Bock, Oliver / 1961- 2013

Von Dionysos zu Bacchus: die weindominierten Kulturen der Griechen und Römer. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Göttliche Trunkenheit: Hathor, Dionysos, Tepoztecatl und Co. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Gräuel und Satanswerk: das Alkoholverbot im Islam. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Koscher oder gojisch: das Judentum und der Alkohol. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Tendenz zur Abstinenz: der Hinduismus, der Buddhismus und das Trinken. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Schluck um Schluck oder auf ex: aktuelle Trinsitten aus aller Welt. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Über Schluckspechte und Schnapsdrosseln: trinken Tiere eigentlich Alkohol? Schwelle, Wolfgang P. 2013

Von Trockenmauern-Profis gelernt: bei einem Praxiskurs zum Thema Sanierung von Trockenmauern wurden in Gerlachsheim Tipps und Tricks rund um die Erhaltung der in ihrem Bestand gefährdeten Bauwerke vermittelt. Zeller, Tillmann 2013

Zwitschernde Helfer: Meisen sind wichtige Nützlinge auf Rebflächen. Kast, Walter K. 2013

Weinbaugebiet Franken voller Dynamik: konsequentes Qualitätsmanagement und Mut zu Innovationen machen Franken zum dynamischsten Weinbaugebiet Deutschlands. Nationale und internationale Erfolge belegen dies eindrucksvoll. 2013

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