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Die guten Stuben
| neben hippen Weinbars und schicken Sternerestaurants findet man in Deutschland heute immer mehr bodenständige Lokale mit herausragend guten Weinkarten ...
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Nicklas, Christoph |
2024 |
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Auf geradem Weg
| "ich kann mir keine andere Form der Bewirtschaftung vorstellen, die so intensiv die Gegebenheiten von Boden, Mikroklima und Landschaft herausarbeiten kann!" Stefan Meyer hat den für sich richtigen Kurs gefunden - biodynamisch ...
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Tritsch, Thomas |
2024 |
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„Heute weiß keiner, wo die Reise hingeht“
| Rückläufiger Weinkonsum, Klimawandel und politische Unsicherheit: Vize des Deutschen Weinbauverbands nennt Gründe für Weinmarktkrise
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Chardonnay-Klone im Überblick
| der Reben-Ratgeber : "anything but Chardonnay", so lautete einst die Bewegung einer Schar von Weinkonsumenten. Es sollte demnach alles andere als eine uniforme Weltsorte konsumiert werden ...
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Becker, Arno |
2024 |
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Von wegen ungenießbar
| Urteil stärkt Naturweinproduzenten : am Berliner Verwaltungsgericht wurde im März 2024 von der Öffentlichkeit weitgehend unbeachtet ein Gerichtsurteil gefällt, das mittelbar zukunftsweisend für die Naturwein-Bewegung sein könnte ...
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Deimling, Daniel |
2024 |
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Witterung ist entscheidend
| Sonnenbrand an Trauben : wer mit den Ursachen von Sonnenbrand an Trauben halbwegs vertraut ist, sich an die zurückliegende Witterung erinnert und Wetterprognosen für die nächsten Tage verfolgt, kann relativ gut abschätzen, ob mit unmittelbar bevorstehenden Schäden zu rechnen ist
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Müller, Edgar |
2024 |
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So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Die verborgene Kraft der Weinetiketten
| Vom Blickfang zum Markenzeichen : Noch vor einigen Jahren wurden Weinetiketten vor allem als simple Informationsquelle genutzt, die primär grundlegende Angaben wie Name des Weinguts, Rebsorte und Jahrgang des Weins vermittelten, ...
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Wieser, Romana |
2024 |
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Verbesserung der Sensorik mit Thiolen
| praktische Ansätze bei Weiß- und Rotwein im Weingarten und Keller : Thiole sind aus sensorischer Sicht eine interessante Stoffgruppe. Wie lassen sie sich weinbaulich und önologisch beeinflussen? ...
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Schlögl, Nikolaus |
2024 |
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Mindset, Social Media und KI im Marketing
| Schlüssel zur Bewältigung moderner Herausforderungen : Betriebe in der Weinbranche stehen heutzutage mehr denn je umfassenden Herausforderungen gegenüber ...
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Hübsch, Franziska |
2024 |
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Erwartungen von Weintouristen im Burgenland
| Ergebnisse und Handlungsempfehlungen : Weintourismus kann zu höheren Besucherzahlen auf Weinbaubetrieben und somit zu höheren Absatzzahlen führen. Er bietet in Weinregionen daher vielfältige Möglichkeiten, die Wertschöpfung zu steigern ...
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Klöckl, Verena |
2024 |
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Regionaler Krankheitsdruck bei Goldgelber Vergilbung
| epidemische Ausbreitung durch Amerikanische Rebzikade : vor allem in südoststeirischen Weinbauregionen tritt die Goldgelbe Vergilbung heuer vermehrt auf ...
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Reisenzein, Helga; Strauß, Gudrun; Fragner, Harald |
2024 |
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Probleme bei der Sicherung der Weinqualität in neuen Weinanbaugebieten, dargestellt am Lehr- und Versuchsweinberg der Hochschule Anhalt in Bernburg
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Orzessek, Dieter; Raatz, Linhardt |
2024 |
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Vetter Kilians Erbe
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Götz, Gerd |
2024 |
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Wein und Klima
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Glaser, Rüdiger / 1959-; Jones, Gregory; Kahle, Michael; Nickenig, Rudolf / 1953-; Pfister, Christian / 1944-; Roggenkamp, Thomas / 1985-; Schultz, Hans-Reiner / 1959- |
2024 |
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2000 Jahre Weinbau am Bodensee : eine faszinierende Reise in die Vergangenheit
| 1. Auflage |
Gügel, Dominik |
2024 |
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Die Entwicklung der Weinbauflächen im niederösterreichischen Weinviertel (VUMB) im 18. Jahrhundert
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Miklas, Leopold |
2024 |
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Die Entwicklung der Weinbauflächen im niederösterreichischen Weinviertel (VUMB) im 18. Jahrhundert
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Miklas, Leopold |
2024 |
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Die Karte: das Fränkische Weinland im Überblick : inklusive Regionen-Infos! : inklusive Orts-Infos! : inklusive Freizeitbuslinien-Infos!
| 04/2024 |
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2024 |
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Wandern und Wein - Rheingau, Rheinhessen mit Bergstraße : 50 ausgewählte Touren
| 1. Auflage |
Heimler, Gerhard; Ritter, Albrecht |
2024 |
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Die Weinbeschreibung und ihre Auswirkungen auf die Kauf- und Preisbereitschaft in Online-Shops
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Göttling, Nina; König, Bettina |
2024 |
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Die Kauf- und Zahlungsbereitschaft von Konsument:innen für ökologisch zertifizierte Weine in Österreich
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Haltschuster, Julia; Ziniel, Wolfgang |
2024 |
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Der Einfluss des Weininvolvements auf die Kaufbereitschaft von alkoholfreiem Wein in Deutschland
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Müller, Miriam; Wieschhoff, Marcus |
2024 |
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Der Einfluss auf das Konsumentenverhalten nach Besuch einer regionalen Weinveranstaltung
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Gröger, Christine; Wieschhoff, Marcus |
2024 |
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Microbial structure and diversity in the rhizosphere of grape vines (Vitis vinifera L.)
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Dries, Leonie / 1994-; Löhnertz, Otmar / 1955-; Schnell, Sylvia; Lüders, Tillmann / 1970- |
2024 |
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