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Titel | Unsere Weine, unsere Küche. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche. |
Verantwortlich | Aus f39x: Mainz: Deutsches Weininstitut 1989. 192 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Bonnefoit, Guy
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1989
Mainz
Deutsches Weininstitut
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Schoene-Nummer | Nr19540 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer | 4. Auflage. 1995. - s. Nr. [Vw+]019541[Vw-]. - Dass. erschien u.d.T.: Bonnefoit, Guy: Kochen & genießen für Weinfreunde. 1990. - s. Nr. [Vw+]019539[Vw-]. |
Umfang | 192 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Deutschland
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Kochen
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Wein
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Küche
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