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Titel | Abhandlung über die natürliche Beschaffenheit der Weine, ihre Behandlung und Pflege, ihre Geburtsorte, Krankheiten und deren Heilung, so wie über Wein-Verfälschungen. |
Verantwortlich | Aus f39x: Berlin: Stuhr 1834. IV, 175 S. |
Verfasser/in |
Lesser, G. L.
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1834
Berlin
Stuhr
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Schoene-Nummer | Nr11739 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Freiburg, Freiburg/Breisgau. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau |
Umfang | IV, 175 S. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinfehler
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Weinherstellung
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Wein
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Fälschung
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