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Alter vor Schönheit : Reportage Mythos Alte Reben Scholl, Harald; Stöcher, Anna 2024

So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Weiter in der Qualitätsoffensive : Trends und Entwicklungen bei Schaum- und Perlwein Spiess, Isabell 2024

Die Beeinflussung der Verschlussart (bei der Qualitätswahrnehmung) von Wein in der Gastronomie - die Sichtweise des Gastes Haag, Mareike Manuela; König, Bettina 2024

In der Spitze brillant : wie gut ist der Riesling-Jahrgang 2022? Die Antwort fällt nicht leicht, denn die regionalen Unterschiede sind 2022 extrem ausgeprägt ... Speicher, Sascha 2023

Wehrhafte Weinstöcke Kauss, Uwe / 1964- 2022

The role of quality in wine production and market : european rules, CAP and new technology Stranieri, Stefanella; Tedeschi, Paolo 2021

The wines of Apulia : the creation of a regional brand Ritrovato, Ezio 2021

"Alte Reben" - ein experimenteller Ansatz auf der Spur zur Qualitätsfrage Bou Nader, Khalil 2021

Hotspot in vielerlei Hinsicht : in Franken spielt derzeit nicht nur das Klima eine entscheidende Rolle Keller, Eva-Maria 2020

"The improvement of the production and quality : the case of wine production in the Easter Lombardy during the nineteenth and twentieth centuries (provinces of Bergamo and Brescia) Tedeschi, Paolo 2020

Weinerkenntnisse : Wie gut war der DDR-Wein? Nitzsche, Silvio 2019

Die Alleskönner Gundlach, Alice 2019

Jahrhundertjahrgang? : was die Winzer aus den Rebzeilen an Saale-Unstrut holen, sind Ausnahme-Qualitäten : vor allem Rotweine haben vom Supersommer profitiert Balzereit, Wolf-Dietrich 2018

Gute und schlechte Mosel-Weinjahre : was ein Dorfpfarrer über Weinernten der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts notierte Schönhofen, Werner / 1940- 2018

Schutzgemeinschaften was nun? Knebel, Gerd 2018

Flawless : understanding faults in wine Goode, Jamie A.

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