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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenwein.
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Vogel, Wolfgang |
2013 |
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Elchtest für den Gaumen. Beerenwein aus Schweden. Mit IKEA, ABBA, Wallander, Bullerbü und Nils Holgersson hat Schweden dem Rest der Welt bleibende Werte beschert. Doch nichts ist so typisch schwedisch wie der Beerenwein. Dank modernem Winemaking überzeugen die Tropfen mit Frucht und Finesse. Protokoll eines nordischen Abends.
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Vaterlaus, Thomas |
2011 |
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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine.
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Lehari, Gabriele |
2008 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
2008 |
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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine.
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Lehari, Gabriele |
2004 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
2004 |
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Hausweinbereitung aus Beeren und Obst im Spreewald und in der Lausitz. Redaktion: E. Wiegand. Illustrationen: Inka Lumer.
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Wiegand, E.; Lumer, Inka |
2004 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1998 |
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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine.
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Colditz, Gabriele |
1998 |
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Beeren-, Frucht- und Kräuterweine.
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Colditz, Gabriele |
1996 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1996 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1995 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1995 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1992 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1992 |
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Wein selbst gemacht. Köstliches aus Beeren und anderen Früchten.
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Wegner, Sabine |
1991 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1990 |
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Liköre, Schnäpse und Wein aus Früchten, Beeren und Kräutern, selbstgemacht.
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Gast, Arbo |
1990 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1988 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1988 |
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Liköre, Schnäpse und Wein aus Früchten, Beeren und Kräutern selbstgemacht.
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Gast, Arbo |
1986 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1985 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1984 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1984 |
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Die Weinbereitung aus Weintrauben, Obst und Beeren; nach den von Chaptal, Cadet de Vaux, Macculloch, Thenard und Gay Lussac aufgestellten Grundsätzen, sammt den durch vierzehnjährige Erfahrung bestätigten Recepten des Herrn W. H. Roberts. Von einem Freunde der Weincultur.
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1983 |
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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1983 |
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Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine.
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Vogel, Wolfgang |
1982 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1953 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1953 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1952 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1951 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Neubearbeitet von Kurt Wöger.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1950 |
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Obst- und Beerenweintabellen.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1949 |
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Die Herstellung von Obst- und Beerenwein.
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Frey, Alfred |
1947 |
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Kellerwirtschaftlicher Leitfaden. Ratgeber in Frage und Antwort. Mit einer Anleitung zur Herstellung von Haustrunk, Obst-, Beeren- und Rhabarberwein.
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Fischler, Max |
1947 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Neubearbeitet von Kurt Wöger.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1942 |
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Obst- und Beerenweintabellen.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1940 |
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Leitfaden für die Obst- und Beerenweinherstellung.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1939 |
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Obst- und Beerenweintabellen.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1937 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Heidelbeere und Erdbeere sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte, Süßmoste, und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1936 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1936 |
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Obst- und Beerenweine. Fachbuch der gewerbsmäßigen Obst- und Beerenweinbereitung.
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Kroemer, Karl; Krumbholz, Gottfried |
1932 |
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Die Obst- und Beerenweinbereitung.
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Weißmayer, Emil |
1931 |
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Einfachste und billigste Herstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerenweinen sowie eingemachten Früchten und Gemüsen. Nach dem Algu-Offen-verfahren in gewöhnlichen Flaschen jeder Grösse, Form und Halsweite.
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Leuthold, Rudolf |
1929 |
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Was muß ich über die Bereitung von Trauben-, Obst-, Beeren- oder sonstigen Weinen wissen?
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Arauner, Paul |
1928 |
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Die Bereitung von Wein und weinähnlichen Getränken (Trauben-, Obst-, Beeren-, Fruchtweinen etc.) unter Verwendung von Reinzuchthefen.
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Arauner, Paul |
1928 |
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Die Obstweinbereitung. Ratgeber in Frage und Antwort, mit einer Anleitung zur Herstellung von Beeren- und Rhabarberwein.
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Fischler, Max |
1928 |
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Die Obst- und Beerenweinbereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1928 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1927 |
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Obstweinbereitung. Eine ausführliche Anleitung zum Keltern aller Obst- und Beerenweine sowie zur Bereitung gärungsloser Obstsäfte. Unter Mitarbeit von [Wilhelm] Karmann, verbessert und erweitert hrsg. von Johannes Boettner d.J.
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Boettner, Johannes; Karmann, Wilhelm; Boettner, Johannes d. J. |
1927 |
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Die Bereitung von Wein und weinähnlichen Getränken (Trauben-, Obst-, Beeren-, Fruchtweinen etc.) unter Verwendung von Reinzuchthefen.
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Arauner, Paul |
1926 |
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Beerenweinbereitung im Haushalt.
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Meißner, Richard |
1926 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1926 |
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Die Fehler und Krankheiten des Weines (Trauben-, Obst-, Beeren- und Fruchtweines), ihre Verhütung und Beseitigung.
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Arauner, Paul |
1924 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine,Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1924 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1924 |
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Beerenobstwein.
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Kochs, Julius |
1922 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1922 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Bearbeitet von Johannes Boettner d.J. unter Mitarbeit von A[fra] Grosch.
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d.J.; Grosch, Afra |
1922 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1921 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein? Von Karl Gußmann.
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Gussmann, Karl |
1921 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1920 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1920 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine . ...
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d. J. |
1919 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine. ...
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Boettner, Johannes |
1917 |
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Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine und Säfte.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1915 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1914 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine ... .
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Boettner, Johannes |
1914 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte, sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnlichen Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1912 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnliche Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1911 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Graeger, Nikolaus; Timm, Heinrich |
1910 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein?
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Gussmann, Karl |
1910 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäften, sowie Kleinfrüchte-Konserven in Flaschen jeder Grösse nach dem Offen-Verfahren beschrieben.
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Leuthold, Rudolf |
1910 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1910 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine ... .
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Boettner, Johannes |
1910 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1909 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäfte sowie Kleinfrüchte-Konserven.
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Leuthold, Rudolf |
1909 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1907 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der andern Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine.
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Boettner, Johannes |
1907 |
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Die Obst- und Beerenweinbereitung.
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Bohnenstengel, A. |
1907 |
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Der Obstbaum, seine Erziehung, Pflanzung und Pflege nebst einem Anhange über Beerenzucht, Weinbau und Beerenweinbereitung.
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Krey, Fritz |
1906 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1906 |
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Der Obstbaum, seine Erziehung, Pflanzung und Pflege nebst einem Anhange über Beerenzucht, Weinbau und Beerenweinbereitung.
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Krey, Fritz |
1904 |
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch - Deutsch - Englisch.
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Blüher, Paul Martin |
1904 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der andern Obst- und Beerenweine. Die Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine.
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Boettner, Johannes |
1904 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1904 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannisbeeren und Stachelbeeren guten Wein?
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Gussmann, Karl |
1903 |
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Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers und die Bereitung der Beerenweine.
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Lebl, M. |
1903 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Eine Sammlung von Abhandlungen ... und Rezepten ... aus dem 'Praktischen Wegweiser', Würzburg.
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Schneider, Johannes |
1901 |
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch - Deutsch - Englisch (und andere Sprachen) ... .
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Blüher, Paul Martin |
1901 |
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Der Obstbaum, seine Erziehung, Pflanzung und Pflege nebst einem Anhange über Beerenzucht, Weinbau und Beerenweinbereitung.
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Krey, Fritz |
1901 |
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Der Obstbaum, seine Erziehung, Pflanzung und Pflege nebst einem Anhange über Beerenzucht, Weinbau und Beerenweinbereitung.
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Krey, Fritz |
1901 |
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Der Obstbaum, seine Erziehung, Pflanzung und Pflege nebst einem Anhange über Beerenzucht, Weinbau und Beerenweinbereitung.
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Krey, Fritz |
1900 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweins und der anderen Obst- und Beerenweine, sowie zur richtigen Pflege des Weins auf dem Fasse und in der Flasche.
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Boettner, Johannes |
1899 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweins und anderer Obstweine aus Kern-, Stein- und Beerenobst.
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Böttner, Johannes |
1897 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1896 |
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch - Deutsch - Englisch.
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Blüher, Paul Martin; Petermann, Paul |
1896 |
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Die Obstweinkunde oder Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, als auch aus den Blüten, Blättern und Wurzeln einiger Pflanzen, sowie die Darstellung des Mets (Honigweins), des Birkenweins und des englischen Pop.
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Graeger, Nikolaus; Timm, Heinrich |
1895 |
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