Titel | Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine. ... |
Verantwortlich | Aus f39x: 11. Auflage. Frankfurt a.d. Oder: Trowitzsch 1917. 117 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Boettner, Johannes |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
1917
Oder Trowitzsch |
Anmerkungen | Besitznachweise: TU Berlin, Universitätsbibliothek, Zentralbibliothek der Technischen Universität Berlin | ZB der TU Berlin, Berlin |
Umfang | 117 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Apfelwein
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Beerenwein
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Obstwein
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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