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Genussvolles Wechselspiel
| Weiß zu Weiß und Rot zu Rot? Das Zusammenspiel von Wein und Speisen ist längst nicht mehr von solch starren Regeln geprägt. Eine Spurensuche nach gelungenen Kombinationen, bei der kulinarische Akteure und Genussprofis aus der Pfalz ihre Geheimnisse verraten
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Huhn, Janina |
2025 |
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Deutschlands große Weine
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Eichelmann, Gerhard |
2025 |
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WeinGeplauder
| aus dem Leben eines Pfälzer Winzers
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Graf, Jürgen; Boeker, Beate |
2024 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss
| Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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Pfalz. Weinstraße - edle Weine, junge Winzer, großer Genuss. Pfälzerwald - Ausflüge zum Wandern, Staunen und Entspannen. Streifzüge - geliebte Heimat: Städte mit Charme. Chefredakteur: Hansjörg Falz. Konzeption dieser Ausgabe: Peter Münch (Text). Tanja Foley (Bild).
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Münch, Peter |
2017 |
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Weinland Pfalz.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Boom der Burgunder. Die Weinszene in der Pfalz wird oft mit dem Adjektiv "dynamisch" beschrieben. Und tatsächlich ist das zweitgrößte deutsche Anbaugebiet Vorreiter bei der Produktion trendiger Rebsortenweine gewesen. Jetzt profitiert es von der Nachfrage nach Burgundersorten ...
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Gundlach, Alice |
2014 |
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Die Pfalz und ihre Weine - Auf(s) gutem Grund. Historie und heute.
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Dawo, Eva |
2014 |
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Die nächste Herausforderung.
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Gerke, Clemens |
2014 |
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Terra palatina. Von den Grundlagen des Pfälzer Weins. Texte: Bettina Winterfeld.
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Winterfeld, Bettina |
2009 |
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Weinbau in Haßloch.
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Ruckdeschel, Bernd H. |
2009 |
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Seit 2000 Jahren Weinbau in der Pfalz.
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Tekampe, Ludger |
2008 |
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Das Naturschutzkonzept 'Haardtrand'. Pflegemanangement in der Weinbaulandschaft am Beispiel des Schlossberges bei Wachenheim durch die Lebenshilfe Bad Dürkheim.
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Raudszus, Dieter |
2004 |
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Tagungsband zur Fachtagung Wein & Landschaft, 6. und 7. Mai 2004. Redaktion: Petra Jendrzejowski.
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Jendrzejowski, Petra |
2004 |
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Die Entwicklung der Landschaft unter dem Einfluß des Weinbaus.
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Schumann, Fritz |
2004 |
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Von der Ausdehnung des Weinbaus über die Driesche zur Rebwüstung.
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Stanjek, Ulrich |
2004 |
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Wein - ein Zeichen der Zivilisation. Die Pfalz ist stolz auf ihre römische Vergangenheit - Rebensaft als Medizin und Grundgetränk.
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Jooß, Dieter |
2002 |
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Weinpfalz - Rheinpfalz.
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Kukatzki, Bernhard; Steigner, Beate E. |
2002 |
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Kleines Pfälzer Weinbuch. Hrsg. von Hermann G. Klein und Knut Wegel.
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Klein, Hermann G.; Wegel, Knut |
2002 |
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100 Jahre Weinbau in Hambach. Fakten und Zahlen.
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Habermehl, Paul |
2001 |
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Weinbau in südpfälzischen Gemeinden auf dem Hochufer des Rheins.
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Schwarz, Albert |
2001 |
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Sie lauschen, staunen und sind mucksmäuschenstill. Klassen der Grundschule Heßheim und des Albert-Einstein-Gymnasiums Frankenthal besuchen Winzer und lernen viel über Wein.
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Nickel, Axel |
2001 |
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Pfälzer Gast und Wein. Verstehen, erleben, genießen.
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Lüdemann, W.; Lüdemann, K. |
2001 |
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Pfälzer Weinsteine. Thema und Variationen. Hrsg.: Weinfreunde Wachenheim an der Weinstraße e.V.
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Oberste-Lehn, Gert |
2001 |
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Weinbau der Pfalz 1900-2000.
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Schumann, Fritz |
2000 |
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2000 Jahre Weinkultur in der Pfalz.
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Schumann, Fritz |
2000 |
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Zwischen Hinterwald und Dreißigmorgen. Gewannen und Grenzsteine, Weinlagen und Waldungen der Gemarkung Edesheim (Pfalz).
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Frey, Arnold |
2000 |
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Geissbock, Wein und Staatsbesuche. Deidesheim in den letzten 150 Jahren. Hrsg.: Die Stadt Deidesheim mit Unterstützung der Frank-Leyden-Stiftung und der Stadtwerke Deidesheim.
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Schmitt, Heinz |
2000 |
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Weinbau in Kleinniedesheim.
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Merkel, Andreas |
1999 |
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Kurpfalz. Rund um den Wein. Grafik, Layout, Text und Produktion: Brigitte Gärtner-Mayrhofer. Stand: Dezember 1999.
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Gärtner-Mayrhofer, Brigitte |
1999 |
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Die Weine der Pfalz.
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Mathäß, Jürgen |
1999 |
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Landwirtschaft, Wein- und Obstbau von 1844 bis 1999.
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Nessel, Erich |
1999 |
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'Schütteltraminer' und 'Hofstück'. Weinbau in Haßloch gestern und heute.
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Wilde-Kaufhold, Angelika |
1999 |
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Weinort Duttweiler. Fritz Thomas [u.a.].
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Thomas, Fritz |
1999 |
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Pfalz.
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Guradze, Christian von |
1998 |
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Zur Geschichte des Weinbaus in Bornheim.
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Ehmer, Egon / 1927- |
1998 |
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Ein Naturdenkmal mit schmackhaftem Ertrag. Der 'Rhodter Rosengarten' gilt als ältester bewirtschafteter Weinberg der Welt. Um 1600 in der Pfalz bepflanzt.
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1998 |
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Speyerer Wein - zweitausendjährige Höllen- und Himmelfahrt.
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Schmidt, Peter |
1997 |
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Theo Becker. Ein Pfälzer Profil. Diplom-Landwirt, Weinfachmann, Ordensmeister der Weinbruderschaft der Pfalz.
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Berzel, Gerhard; Kloss, Liane |
1997 |
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Der Weinbau in unserer Zeit.
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Jakob, Ludwig |
1996 |
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Zur Kulturgeographie der Weinbau-Terrassen im Übergangsbereich zwischen Weinstraße und Pfälzerwald.
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Hünerfauth, Klaus |
1996 |
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Bronners 'Weinbau am Haardtgebirge' (1833).
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Sitzmann, Alfred |
1996 |
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Pfälzer Weinschmecker. Konzept und Texte: Holger Mühlberger.
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Mühlberger, Holger |
1996 |
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Der Deidesheimer Weinbau im 20. Jahrhundert.
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Becker, Theo |
1995 |
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Visitenkarte des Weinbaus der Pfalz. 'Haus der Deutschen Weinstraße' in Bockenheim eingeweiht.
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Letzelter, M |
1995 |
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Die Welt des Weins erwandern. Erster Weinlehrpfad in Deutschland [Schweigen].
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Mühlberger, Holger |
1995 |
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Episoden einer weinseligen Vergangenheit. Ehemalige Anbaugebiete im nordpfälzischen Bergland.
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Dhom, Emil |
1995 |
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'Im Wingertsberg klappern die Scheren ... '. Weinbau in früherer Zeit.
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Kuntz, Hermann / 1916- |
1995 |
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'Einen Eimer voll Weins auf jede Angewann'. Die Entwicklung des Weinbaus an der Alsenz.
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Fried, Edgar W. |
1995 |
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Von der Wildrebe zur Winzergenossenschaft. Zur Weingeschichte von Deidesheim.
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Schumann, Fritz |
1995 |
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Geschichte des 'Kilianers' im 'Weindorf' Dudenhofen.
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Kinscherff, Rudolf |
1994 |
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Nußdorfs Weinbau.
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Thalmann, Heinrich |
1993 |
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Weinbau und Landwirtschaft - seit Jahrhunderten Erwerbsquelle der Mußbacher.
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Adams, Karl |
1992 |
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Landwirtschaft und Weinbau in Oberotterbach.
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Held, Norbert |
1992 |
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Geschichte und Geschichten um Pfalz und Wein. WW 10 Jahre. Von Siegfried Hörig, Horst Kreiskott, Gert Oberste-Lehn, Fritz Schumann.
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Hörig, Siegfried; Kreiskott, Horst; Oberste-Lehn, Gert; Schumann, Fritz |
1992 |
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Weinbau in Germersheim.
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Raithel, Klaus |
1992 |
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Vom Wein geprägt, der Kultur verpflichtet. Ein Portrait der Verbandsgemeinde Deidesheim.
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Dörr, Manfred |
1991 |
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Deidesheimer Menschen und Weine. Tradition setzt Zeichen - Politiker, Wissenschaftler.
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Heinz, Karl |
1991 |
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Vor Millionen Jahren Reben in der Pfalz. Früher war's an der Weinstraße noch wärmer.
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Schumann, Fritz; Gregor, H. |
1990 |
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Weinberghügel aus Buntsandstein. Vielfältige Geländebeschaffenheit in der Wachenheimer Gemarkung.
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Himmler, Heiko; Hünerfauth, Klaus |
1990 |
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Der Annaberg, ein Winzergarten zwischen 1870 und 1930 und heute? oder: Ein Winzergarten des späten 19. Jahrhunderts zu seiner Blütezeit und in heutiger Verwilderung.
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Nath-Esser, Martina |
1989 |
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Kontrastprogramm für Kenner. Weinbaugebiet Rheinpfalz.
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Mühlberger, Holger |
1989 |
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1200 Jahre Weinbau in Meckenheim.
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Metzger, Oskar |
1988 |
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Keine Wallfahrt ohne Rebensaft. Wein- und Wurstmarktgeschichte.
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Schumann, Fritz |
1988 |
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Speyer als Weinort.
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Doll, Anton |
1987 |
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Fünfzig Jahre Deutsches Weintor.
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Hoffmann, Walter |
1987 |
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Die Rheinpfalz in der Geschichte [Weinbau].
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Schumann, Fritz |
1986 |
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Rheinpfalz. Zwischen Paradies und Gerümpel.
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Knoll, Rudolf |
1986 |
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Der Weinbau am Haardtgebirge von Landau bis Worms.
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Bronner, Johann Philipp |
1986 |
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Der Weinbau in Bad Dürkheim/Wstr. Strukturwandel in Vergangenheit und Gegenwart.
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Karst, Klaus |
1986 |
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Wo mit Wein Ruhm wuchs. Rhodt und sein Traminer. Neue Kunstmappe von Jabob Baqué.
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1985 |
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Weinlandschaft Rheinpfalz.
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Gutmann, Hermann |
1985 |
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Vom 'Kästen-Busch' zum Kastanienbusch. Birkweiler und sein Weinbau.
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Schumann, Fritz |
1985 |
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Weinbau - vor 50 Jahren.
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Fader, Werner |
1985 |
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700 Jahre Birkweiler. [Weinort an der Deutschen Weinstraße.]
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Schumann, Fritz |
1985 |
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Bekannter Qualitätsweinbauort. Weinbau und Landwirtschaft im Wandel.
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1985 |
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Salut für den Forster Wein. Höchste Ehrung eines Pfalzweins für 'Kirchenstück' im 30jährigen Krieg.
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Lucas, Walter |
1984 |
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Wein aus Gräfenhausen.
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Achtermann, Willy |
1984 |
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Bergzabern seit Jahrhunderten ein Weinbauort.
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Brauner, August / 1911- |
1984 |
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Auf dem 'Saumpfad der Seligkeit'. Der Wanderweg Deutsche Weinstraße: Geschichte und Gastlichkeit.
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Merkel, Dieter |
1984 |
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Vom Reichtum römischer Rebzüchter, Ausgrabungen in Wachenheim: einzige Anlage in der Pfalz.
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Bernhard, Helmut |
1984 |
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Der Edenkobener Weinlehrpfad.
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Urschbach, Ludwig / 1916-2003 |
1984 |
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Weinort Speyer. Ausstellung des Stadtarchivs und der Stadt- und Kreisbildstelle Speyer im Schalterraum der Kreis- und Stadtsparkasse vom 12.1.1984 - 2.2.1984.
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Menrath, Dorothee |
1984 |
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Ein Stück vom Herzen der Pfalz. Der Landkreis Bad Dürkheim [u.a. über Weinbau].
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Heinz, Karl |
1983 |
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Der pfälzische Weinbau auf dem Weg zum Hambacher Fest. Ein Streifzug durch 75 Jahre Weingeschichte.
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Schumann, Fritz |
1983 |
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Deidesheim hegt die Weinkultur.
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1983 |
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Freilichtmuseum Ungstein. Wie kamen die Rebsamen in den Bleibehälter. Flurbereinigung mit Überraschungen: In Ungstein wurde ein römisches Kelterhaus entdeckt.
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Schumann, Fritz |
1982 |
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Rheinpfalz.
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Adams, Karl |
1982 |
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Weine der Südpfalz - eine Spezialität.
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Mathes, Gerald |
1982 |
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Rheinpfalz. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer. Unter Mitarbeit von Karl Adams, Werner Fader, Helmut Matheis, Alois Rupprecht, Fritz Schumann. Zeichnungen von Karl Heinz.
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Fuchß, Peter; Müller, Klausjürgen; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Adams, Karl; Fader, Werner; Matheis, Helmut; Rupprecht, Alois |
1982 |
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Reisen zum Wein. Nicht nur im Mai nach Maikammer.
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Knoll, Rudolf |
1981 |
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Ein Stück(chen) Pfälzer Weingeschichte. Die 'Weinbrüder'.
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Becker, Theo |
1981 |
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Weinbau in Hainfeld einst und heute.
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Hundemer, Hermann |
1981 |
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Rheinpfalz. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer. Unter Mitarbeit von Karl Adams, Werner Fader, Helmut Matheis, Alois Rupprecht, Fritz Schumann. Zeichnungen von Karl Heinz.
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Fuchß, Peter; Müller, Klausjürgen; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Adams, Karl; Fader, Werner; Matheis, Helmut; Rupprecht, Alois |
1981 |
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Fröhlich' Pfalz - Gott erhalt's! Heinrich Striefflers Wein-Brevier.
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Strieffler, Heinrich |
1981 |
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Der erste Deutsche Weinlehrpfad. [Pfalz.]
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Kern, Ernst |
1980 |
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Der Jäger aus Kurpfalz - mythischer Schutzherr des Waldes und des Weines. [Über den Wein in der Pfalz.]
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Reitz, Leopold |
1980 |
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Die Pfalz. Burgen, Wein und Wälder. Bildteil: Gerd Popp. Text: Wolfgang von Gropper.
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Popp, Gerd; Gropper, Wolfgang von |
1980 |
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Weinland Rheinpfalz.
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Keller, Josef |
1980 |
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Der erste Weinlehrpfad Schweigen, seine Entstehung und sein Schöpfer.
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Kern, Ernst |
1980 |
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