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Die Korkveredlung der amerikanischen Rebe.	Jablanzy, Julius	1891
Anleitung und Recepte zur Anfertigung aller Arten moussirender Luxusgetränke mittelst selbstentwickelter und flüssiger Kohlensäure.	Gressler, Eduard; Gressler, N.	1891
Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers und die Bereitung der Beerenweine.	Lebl, M.	1891
Ueber Obstwein. Vortrag, gehalten in der außerordentlichen Hauptversammlung des Obstbau-Vereines für Mittelsteiermark am 6. Juni 1891.	Leyer, A. C.	1891
Kurze Anleitung zur Bereitung von Obstwein und anderer Benutzung des Obstes für den Hausbedarf, nach eigener Erfahrung, mit Hilfe von H. Semmler und Karl Schulze v. e. Pfarrfrau.		1890
Das Mostbüchlein. Ausführliche und gründliche Anleitung zur Bereitung eines guten Mostes. Gekrönte Preisschrift.	Gut, Johann; Stalder, Gottlieb	1890
Die Korkveredlung der amerikanischen Rebe.	Jablanzy, Julius	1890
Erziehung amerikanischer Reben aus Samen zu Veredelungsunterlagen.	Goethe, Hermann	1890
Welche Veredlungsmethoden des Weinstockes haben sich in der Praxis am besten bewährt?	Mader, Carl	1890
Die Fabrikation der moussirenden Getränke. Praktische Anleitung zur Fabrikation aller moussirenden Wässer, Limonaden, Weine etc. und gründliche Beschreibung der hierzu nöthigen Apparate.	Meitz, Oscar	1889
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine.	Barth, Max	1889
Die Fruchtweinkelterei ... . \| 3. Auflage	Détert, A. H.	1889
Der Obstwein im Hauskeller, seine Bereitung und Pflege bis zur Reife. Von K. Peers (Karl Peters-Parchim).	Peters, Karl	1889
Der Johannisbeerwein. Eine praktische Anleitung zur Darstellung eines guten Johannisbeerweines, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches und einem Anhang: Die Bereitung der übrigen Beeren- sowie der Steinobstweine.	Timm, Heinrich	1888
Die Fruchtweinkelterei ... . \| 2. Auflage	Détert, A. H.	1888
Nochmals die Weinfrage.	Görz, Joseph	1888
Das Beerenbüchlein. Ein Not- und Hilfsbüchlein als Hilfe gegen die Not in den Weinbergen und in den Obstgärten.	Gussmann, Karl	1888
Die Weinfrage namentlich die Verbesserung des Weines durch Gallisiren vor dem Reichstage.	Görz, Joseph	1888
Bericht über eine mit Unterstützung des K.K. Ackerbauministeriums zum Studium der Phylloxerafrage im Sommer 1888 unternommene Reise durch Frankreich. Nebst Rathschlägen für richtige Verwendung amerikanischer und veredelter Reben zur Erhaltung trotz Phylloxera.	Goethe, Hermann	1888
Praktische Anleitung zur vortheilhaften Verwendung von Rückständen der Weinbereitung.	Hirzel-Gysi, C.	1888
Anleitung zur Weinbereitung aus Obst, Beeren und Birkensaft sowie zur Herstellung verschiedener Fruchtsäfte.	Quensell, C. G. L.	1888
Die Benutzung des Obstes. Eine Anleitung zum Dörren, zur Musbereitung und zur Bereitung aller Arten Weine aus Kern-, Stein- und Beeren-Obst.	Schulze, Carl	1888
Die Weinfrage namentlich die Verbesserung des Weines durch Gallisiren vor dem Reichstage.	Görz, Joseph	1888
Die Obstweinbereitung. Anleitung zur Herstellung vorzüglicher (auch moussierender) Weine, Fruchtsäfte, Gelees etc. aus dem Kern-, Stein- und Beerenobste, unter besonderer Berücksichtigung der Apfelweinkelterei. ... . Mit einem Schlußwort von E. Pilarik.	Boettner, Johannes; Pilarik, E.	1888
Obstwein fürs Haus. Ausführliche Anleitung, uns sicher, einfach u. billig ausgezeichneten Obstwein zu bereiten.	Emsi, T.	1887

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