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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Bordeaux 2000 gegen Kalifornien 2001 : ein gerechter Vergleich : Vergleichsdegustationen sind ein grosses Thema in der Weinwelt. Besonders, wenn es um renommierte Weine aus der Alten und der Neuen Welt geht ...
Kunz, André
2024
Rocca delle Macìe : auf dem Gipfel einer Filmkarriere : das im Chianti von Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent Italo Zingarelli gegründete Weingut Rocca delle Macìe feiert sein 50-jähriges Bestehen ...
Kunz, André; Meister, Wolfram
2024
Exoten : Deutschland ist vor allem das Land des Rieslings und des Spätburgunders, des Silvaners, des Müller-Thurgaus und weißer Burgunder-Rebsorten. In den letzten Jahrzehnten haben sich jedoch nach und nach weitere Rebsorten in den Weinbergen etabliert ...
Raffelt, Christoph
2024
We like : ob unterhaltsames Video, ausführlicher Blogeintrag oder inspirierendes Foto. Mit dem Ziel, ihren Followern möglichst kurzweilig umfangreiches Weinwissen zu vermitteln, veröffentlichen Content Creator regelmäßig Beiträge in den sozialen Medien ...
Langhäuser, Sophia
2024
Südtirol : 180-Grad-Drehung
Werner, Simon
2024
Portugal : viel Entdeckungspotenzial
Götz, Thomas
2024
Potenzial ohne Prozent
Wies, Johanna
2024
Bunte Weinberge - Blühstreifen als Speisekammern
Neß, Carsten / 1964-
2024
UFOs gegen Hitzestreik
Bodmann, Felix
2024
Weniger ist mehr : Alternativen für Zusatzstoffe auf dem Zutatenverzeichnis
2024
Von der Ebene bis zur Steillage : das Markgräflerland hat sich im Laufe der Jahrhunderte als eines der Kerngebiete des badischen Weinbaus etabliert. Besonders hervorzuheben ist hier die Rebsorte Gutedel, die als charakteristisches Aushängeschild der Region gilt
Mattmüller, Joscha
2024
Mit Weitblick die Zukunft der Tradition sichern : Winzer und Brenner Lucas Mühlhäuser im Portrait
McKenna, Lisa
2024
Unterlagen überdenken : optimierte Wurzelstockwahl im Überblick
Becker, Arno
2024
Pinot Power Paar : authentisch ist wohl der Begriff, der Julia und Benedikt Baltes am besten beschreibt, und das gilt auch für ihre Pinots ...
Lindemann, Ilka
2024
Auf zu neuen Wegen : Weingut Kruppenbacher, Jugenheim : ein traditionell geführtes Weingut in Rheinhessen findet keinen Nachfolger. Dann übernehmen der Mediziner Jan Kristof Schmidt und Sprachwissenschaftlerin Katharina Kruppenbacher mit ihrer Familie das Weingut und geben dem Betrieb nicht nur ein neues Gesicht, sondern auch eine neue Philosophie
Kesel, Melina
2024
"Ich bin ewige Traditionalistin!" : Ehre, wem Ehre gebührt: Dass Rieslinge aus der Pfalz heute international wieder so große Anerkennung finden, hat viel mit dem Wirken von Bettina Bürklin-von Guradze zu tun ...
Lindemann, Ilka
2024
Glaube und Wein: Heilige Reben und ihre Geschichte : von Klostergründungen bis zum modernen Weinetikett: wie der christliche Glaube den Weinbau prägte und heute noch in den besten Lagen der Pfalz lebt
Jäger, Dirk
2024
Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
Croissant, Janina
2024
Riesling aus Steillagen von der Sonne verwöhnt : Weingut Erhard Scherf in Kasel im Ruwertal
Schmitt, Michael H.
2024
Ein Leben für Biowein
Salzgeber, Susanne
2024
Der Riese wächst weiter
Messmer, Vincent
2024
Vision Mosel - sind PiWis die Zukunft? : Weingut Beck-Winter - Nittel/Südliche Weinmosel
Schmitt, Michael H.
2024
Weingut Peter Greif in Tawern/Fellerich: Meteor wacht über die Reben
Schmitt, Michael H.
2024
Kulturdenkmäler im Weinberg
Neß, Carsten / 1964-
2024
Wenn Mist in den Weinberg getragen wird : Lehmer Razejunge pflegen eine 240-jährige Tradition
Braun, Stefanie
2024
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