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Lexikon der Önologie. Kellerwirtschaft, Weinchemie, Weinrecht.	Jakob, Ludwig	2012
'Enthält Sulfite' - pfui Teufel!? Verursacht 'Enthält Sulfite' am Weinetikett vei Ihnen Kopfweh? Schwefeldioxid ist eines der meistumstrittenen und oft missverstandenen Themen in der Weinbereitung. Ein technisches Subjekt - aber eines, das es wert ist, zu verstehen.		2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
Wein darf nicht 'bekömmlich' sein. EU-Richter verbieten Winzer-Werbung.	Drewes, Detlef	2012
Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.	Blau, Achim; Hehn, Marcus / 1969-; Klett, Heiner	2012
Die Traben-Trarbacher Unterwelt. Das einzigartige architektonische Vermächtnis der Gewölbeweinkeller.	Ochs, Richard	2012
Die Renaissance des "Tauberschwarz". Geographische Bezeichnungen bei Rebsortennamen sind im deutschen Weinrecht eigentlich verboten ...	Gräter, Carlheinz	2012
Hippolytus Guarinonius und die Entwicklung des Vernatschweines in Tirol.	Maran, Ivo; Morandell, Stefan	2012
Die Rüdenhausener Weingartsordnung aus dem Jahr 1600.	Estel, Alexander	2012
Aktuelle Entwicklungen im Weinbezeichnungsrecht. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].	Knebel, Gerd	2012
Neue EU-Vorschriften für 'ökologischen Wein'.		2012
Geschichte des Weinrechts im Deutschen Kaiserreich (1871-1918). Mit einem Überblick zur Vorgeschichte und Weiterentwicklung bis zur Gegenwart.	Bernhardt, Ulrike Ingrid	2012
Die soziale Lage der Weinbergarbeiter im Laufe der Jahrhunderte.	Schruft, Günter / 1936-	2012
72 Tage Haft für einen illegalen Roten. Heinrich Vollmer hat vor 25 Jahren als erster Winzer in Deutschland Cabernet Sauvignon angebaut. Die Rebsorte war damals aber noch verboten, der Pfälzer wäre dafür fast ins Gefängnis gewandert.	Badenhop, Peter	2012
Käse im Kerner. Eine neue Kennzeichnungspflicht der EU für allergene Stoffe sorgt für Aufregung bei Winzern und Irritationen beim Verbraucher.	Kranert-Rydzy, Hendrik	2012
1987: 200 Jahre Qualitätsweinbau an Mosel-Saar-Ruwer. Die Weinbauverordnungen des Trierer Kurfürsten Clemens Wenzeslaus 1787.	Laufner, Richard	2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
Edler Tropfen, aber nicht 'bekömmlich'.	Drewes, Detlef	2012
'Bekömmlich' darf nicht auf das Etikett. Rheinland-Pfalz.		2012
Ein wenig bekömmliches Urteil des EuGH. Wer bisher wie 'bekömmlich' in der Bezeichnung von Wein als erlaubt ansah, befand sich durch Urteile des BVerwG und des BGH in bester Gesellschaft. Ein aktuelles EuGH-Urteil ändert nun die von Prof. Dr. Hans-Jörg Koch juristisch kommentierte Lage.	Koch, Hans-Jörg / 1931-	2012
Bleibt alles anders? EU-Weinmarktreform. Seit zehn Jahren versucht die EU, den europäischen Weinbau an die Bedürfnisse des Marktes anzupassen. Über fünf Milliarden Euro wurden in Rodung, Umstrukturierung und Absatzförderung investiert. Doch das angestrebte Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage scheint noch immer fern.	Vaterlaus, Thomas	2012
Der normierte Weingeschmack. Ästhetik und Kultur. Gesetzliche Regelungen. Die Amtliche Prüfung. Weinrechtspolitik.	Koch, Hans-Jörg / 1931-	2012

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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