Titel | Lexikon der Önologie. Kellerwirtschaft, Weinchemie, Weinrecht. |
Verantwortlich | Aus f39x: Stuttgart (Hohenheim): Ulmer 2012. 512 S., mit Abb. und Tabellen. |
Verfasser/in | Jakob, Ludwig |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2012
Stuttgart (Hohenheim) Ulmer |
Schoene-Nummer | Nr29026 |
Anmerkungen | Preis: 49,90 EUR; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
ISBN | 978-3-8001-5985-7 |
Umfang | 512 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Lexikon
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Weinherstellung
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Chemie
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Wein
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Weinrecht
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Weitere Informationen | http://d-nb.info/1012587541/04 |