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Rheinhessische Winzerküche : Ein Kochbuch rund um den Weingenuss
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Nierstheimer, Ulrike; Dorn, Margit |
2023 |
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Essen und Trinken bei den Humanisten : ein Weingeschenk für den Mainzer Professor Johannes Rhagius Aesticampianus von 1505
| Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. |
Krämer, Christine |
2023 |
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Anleitung zum Weinsaufen : Fast alles, was du über Wein wissen willst
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Schlögl, Willi; Curly; Gottwald, Steffen |
2023 |
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Wein-Weisheiten : aus jüdischen Quellen
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Böckler, Annette M. |
2023 |
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Köstlich kochen mit Wein : Band I
| 3. Auflage |
Kleppmann, Christian; Kleppmann, Ferdinand; Kleppmann, Christian |
2023 |
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Wein : vom Einsteiger zum Kenner
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Neiman, Ophélie; Gröppel-Wegener, Carla |
2023 |
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"Wolfsmilch kriegst in Wolf nur Du!"
| die gescheiterte "Nacktarsch"-Nachahmung und die Geschlechtsumwandlung des Wolfer Wappentieres in den 1930er Jahren
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Krieger, Christof |
2023 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss
| Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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Schwaben trinken Württemberger
| ein kleines Weinlexikon
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Brenneisen, Wolfgang |
2023 |
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Interview Weinkultur und Literatur
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Nickenig, Rudolf; Landgraf, Michael |
2023 |
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Boom oder Blase? : Galicien
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Götz, Thomas |
2023 |
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"Google das mal!"
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2023 |
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Bye bye, Bio-Boom
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Bodmann, Felix |
2023 |
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Pioniere der Weinkultur
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Nickenig, Rudolf |
2023 |
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Konsumentenverhalten entscheidet über Nachhaltigkeit
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Knebel, Gerd |
2023 |
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Alternative Chancen : der Handel sieht gute Chancen, dass alternative Verpackungen von den Verbrauchern akzeptiert werden - vor allem für Wein in Bag-in-Box und Aluminiumdosen
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Loose, Simone |
2023 |
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Inhaltsangabe : praktischer Leitfaden zur Erstellung von Nährwerttabellen und Zutatenverzeichnissen auf Weinetiketten
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Ägypten, Anatolien und Griechenland in der Bronzezeit : homerische Epen und klassische Literatur berichten häufig vom Weintrinken und von Weinopfern in Griechenland ...
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Altmann-Wendling, Victoria; Stockhammer, Philipp W. |
2023 |
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Der richtige Tropfen Wein zu Antipasti - harmonieren Häppchen und Schlückchen, kann man Gäste unkompliziert glücklich machen - Experten geben Tipps zu gelungenen Kombinationen
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Wittke-Gaida, Claudia |
2023 |
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Elegant, pur und natürlich : Präsentverpackungstrends für die Saison 23/24
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Krupp, Norbert |
2023 |
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Chancen für Bag-in-Box & Co.
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Loose, Simone |
2023 |
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Klima im Glas : Klimawandel : es ist längst kein Geheimnis mehr, dass der Klimawandel einen erheblichen Einfluss auf die Sensorik der Weine ausübt : doch wie sollen Weinerzeuger damit umgehen?
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Wieschhoff, Marcus |
2023 |
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Weinorte an der Mosel : Entdecken - Entspannen - Entkorken
| [1. Auflage] |
Junglas, Wolfgang |
2023 |
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Kosten- und Margenstrukturen von Weingütern
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Mengel, Fabian; Kurth, Andreas; Möller, Detlev; Peyerl, Hermann |
2023 |
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Klösterlicher Weinbau im mittelalterlichen Herzogtum Bayern
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Weber, Andreas Otto; Gesellschaft für Geschichte des Weines |
2023 |
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Anleitung zum Weinsaufen : fast alles, was du über Wein wissen willst
| 1. Auflage |
Schlögl, Willi; Curly; Gottwald, Steffen |
2023 |
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Das große Buch vom FRANKENWEIN : 1250 Jahre Genuss-Geschichte
| 1. Auflage |
Mengler, Hermann |
2023 |
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Praktische Sensorik und Food Pairing : PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein
| 3., aktualisierte und erweiterte Auflage |
Darting, Martin |
2023 |
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Die unglaubliche Geschichte des Weins : von der Urzeit bis heute, 10.000 Jahre Abenteuer
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Haidinger, Yara; Casanave, Daniel; Simmat, Benoist |
2023 |
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Anleitung zum Weinsaufen : Fast alles, was du über Wein wissen willst. - Mit Sophie Passmann, Louisa Maria Schmidt, Caroline Diel, Tim Raue und Roland Trettl
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Schlögl, Willi; Curly |
2023 |
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Start : EU-Weinbezeichnungsrecht : Zutaten und Nährwerte müssen ab jetzt ausgezeichnet werden : ein Überblick
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Wie läuft das mit E-Label und Co.? : Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst ...
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Mehrweg für's Klima : Mehrwegsysteme und alternative Verpackungen für Wein
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Spiess, Isabell |
2023 |
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Medienberichte versus Wissenschaftsberichte
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Stein-Hammer, Claudia |
2023 |
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Es lebe der Prospekt!
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2023 |
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Wie ein Ochs durch Wein berühmt wurde : aus Lübbenau "an der Weinstraße"
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Schatte, Hartmut |
2023 |
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Deklarierungspflicht : ab Ende des Jahres müssen Zusatzstoffe auf dem (elektronischen) Etikett angegeben werden : welche dazu zählen und welche Alternativen man hat
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Schmitt, Matthias |
2023 |
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Weinautomat 24/7 - aus der Nische zum Top-Verkäufer
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Runkel, Hildegard |
2023 |
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Akzeptanz alternativer Weinverpackungen
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Hochschule Geisenheim |
2023 |
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Wein-Studiengänge : Fokus international und weiblicher
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Berner, Miriam |
2023 |
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Wein : Ein Kulturgut mit langer Geschichte
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Frühwirth, Philipp |
2023 |
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Praktische Sensorik und Food Pairing : PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein
| 3., aktualisierte und erweiterte Auflage |
Darting, Martin |
2023 |
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Das Weinbuch : ohne Blabla
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Schmidt, Louisa Maria |
2023 |
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Echter Wein : wenn Sie möchten, dass Ihnen endlich mal jemand reinen Wein einschenkt, dann sollten Sie dieses Buch lesen!
| 1. Auflage |
Dahncke, Jens |
2023 |
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Köstlich kochen mit Wein : Band I
| 4. Auflage |
Kleppmann, Christian; Kleppmann, Ferdinand; Kleppmann, Christian |
2023 |
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Digitaler Atlas der Weinkultur in Rheinland-Pfalz
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Krämer, Christine |
2022 |
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Grüße aus dem Markgräflerland : alte Postkarten vom frühen Weintourismus : der Begriff "Weintourismus" ist eine heutige Wortschöpfung der professionellen Touristik
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Eisen, Markus |
2022 |
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Spannend bis zum Schluss : 2021, ein Weinjahr voller Höhen und Tiefen
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Langhäuser, Sophia |
2022 |
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Nachhaltig auf Weinreise : Nachhaltigkeit wird im Tourismus immer wichtiger - und damit auch für Weingüter : eine weltweite Studie der Hochschule Geisenheim zeigt, vor welchen Herausforderungen die Branche steht
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Szolnoki, Gergely; Tafel, Maximilian; Stelter, Anne-Christin |
2022 |
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Die Marke macht's : in vielen Konsumgüterbranchen sind Markenprodukte essenziell. Sie machen die Kategorie interessant fürs Publikum, setzen Trends und stehen auch qualitativ an der Spitze
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Pilz, Hermann |
2022 |
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Flair und pure Freude
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Gundlach, Alice |
2022 |
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"Wein braucht Werbung" - Weinmarketing früher und heute
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Shweish, Jan |
2022 |
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Was erwarten Weintouristen? : Weinerlebnis-Angebote nach Corona
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Ehm, Laura |
2022 |
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Analog oder digital : Kennzeichnungspficht
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Schwörer, Christian |
2022 |
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"Trinck-Geldter": Wein als frühmodernes Zahlungsmittel und Lohn in fränkischen Klöstern
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Wüst, Sabine |
2022 |
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Alkohol-Absatz im LEH
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Stiegler, Sven |
2022 |
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Alles außer Glas : alternative Verpackungen in der Weinbranche werben mit Klima-Benefits : welche Möglichkeiten gibt es, das emmissionsintensive Einwegglas zu ersetzen
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Messmer, Vincent |
2022 |
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Wehrhafte Weinstöcke
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Kauss, Uwe |
2022 |
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Verschlüsse : die Schere geht auseinander
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2022 |
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Kommen jetzt die Glas-Alternativen?
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Apelt, Katja |
2022 |
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Zum ersten, zum Zweiten, zum Wahnsinn : was dieses Jahr auf den deutschen Weinauktionen los war, ist mit Wahnsinn zurückhaltend beschrieben : und es sieht so aus, als sei das erst der Anfang
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Bodmann, Felix |
2022 |
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Wenig Menge, zu viel Wein
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2022 |
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Weinabsatz trübt sich ein : aktuelle Ergebnisse der Geisenheimer Absatzanalyse
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Loose, Simone; Wetzler, Antoine; Bennett, Anthony |
2022 |
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Etiketten-Geschichten
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Seeliger, Hans Reinhard |
2022 |
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Die Anpassung der Weinvermarktung im Rahmen der Reform des deutschen Weinrechts
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Hanf, Jon; Heußner, Jochen |
2022 |
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Der älteste Wein der Römer : vermutlich ist er kein Genuss mehr, aber auf jeden Fall eine Rarität: der älteste flüssig gebliebene Traubenwein der Welt ...
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Krell, Maria |
2022 |
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Wein im Topf : Lieblingsgerichte aus Garten und Weinberg
| 1. Auflage |
Schmuck-Kersting, Nicole; Kersting, Aron; Sievers, Annette |
2022 |
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Social Impact of Wine Marketing : the Challenge of Digital Technologies to Regulation
| 1st ed. 2022 |
Ramšak, Mojca |
2022 |
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askToni - Wein ist unkompliziert! : Über 50 Fragen, die deine Weinskills nach vorne bringen
| 1. Auflage |
#asktoni |
2022 |
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Wine is our bread : labour and value in Moldovan winemaking
| 1. Auflage |
Ana, Daniela |
2022 |
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Bordeaux : Die großen Châteaux
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Les cultures du vin
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Monnier, Jean-Michel |
2022 |
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Physik mit Barrique : Eine Weinprobe in 50 Experimenten
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Kasper, Lutz; Vogt, Patrik |
2022 |
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Weingeschichte : von Meilensteinen, Legenden und Kult
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Der Weinbau : nach den zwölf Monaten des Jahres in zwölf Abtheilungen vorgetragen ; ein integrirender Theil der allgemeinen Encyklopädie der gesammten Land- und Hauwirthschaft der Deutschen
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Heintl, Franz von |
2022 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
| 4. Auflage |
Baumeister, Jens; Baumeister, Kathrin; Baumeister, Walter |
2022 |
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Das Wappen ist von Weinlaub überhöht : 75 Jahre Weinland Rheinland-Pfalz
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Schuh, Peter |
2022 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache : ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
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Wein von Helden : das Weinanbaugebiet Mosel : Mosel Faszination Wein
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Schmitz, Ansgar; Moselwein e.V. |
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In Vino Philosophia : Immanuel Kant wurde durch Pfalzwein inspiriert
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Fass von Mosel an Spree gerollt : Werbeaktion für Wein schlug vor 90 Jahren in Berlin große Wellen
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Zimmermann, Karl Josef |
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Bacchus als Werbeträger für Bopparder Wein : Erinnerungen an heimische Repräsentanten des edlen Tropfens
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Johann, Jürgen |
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Die Weineinkünfte der Kanoniker des Kollegiatstiftes St. Clemens in Mayen 1657
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Prößler, Berthold |
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Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten" am Rhein und 2003 hieß es "Jahrhundertwein"
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Johann, Jürgen |
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2022 : ein Jahrgang der großen Gegensätze
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Rausch, Immersion und die Angst vor der revolutionären Masse : ökologische und nationalistische Aspekte im Roman "Die goldenen Berge"
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Schößler, Franziska |
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Alternativ und trotzdem mit Banderole? : Herausforderung für das Marketing : die rotweiße Banderole für österreichischen Qualitätswein gilt als eines der besten Marketinginstrumente der Weinwelt ...
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Bloß keine Klischees! : Das Image deutscher Weine und Winzer im Ausland hat eine in mehrfacher Hinsicht delikate Geschichte ...
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Nicklas, Christoph |
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Weinwerbung in Deutschland
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Stein-Hammer, Claudia |
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Bio wächst nachhaltig
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Bertram, Jan |
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Erlebniswert : Geldverdienen mit Weinerlebnis-Angeboten : worauf Betriebe bei Preisgestaltung und Umsetzung achten müssen
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Ehm, Laura |
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Die digitale Wall Street des Weins
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Pegatzky, Stefan |
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"Auf dünnem Eis" : VDP-Präsident Steffen Christmann spricht mit Weinwirtschaft über den Erfolg der verbandseigenen Klassifikation, die Zukunft des Großen Gewächses, die neue VDP-Sekt-Initiative und wie man es als Jungwinzer in den Verein schafft
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Gerke, Clemens; Wrann, Alexandra |
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Was ist (Wein-)Kultur?
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Nickenig, Rudolf |
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Gute Gefühle
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Ghvanidze, Sophie; Jerusalem, Lisa Sophie; Mathern, Lea; Winter, Julius |
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"Lasst den Schaum zum Himmel sprützen, dieses Glas dem guten Geist" : Ludwig van Beethoven und seine Affinität zu Wein
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Frenzel, Ralf |
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Teuere Flaschen, dunkle Geheimnisse : Hardy Rodenstock und der Zorn des Milliardärs
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Frenzel, Ralf |
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Vom Werden eines Weines : wie im Jahr des 40-jährigen Jubiläums der 1981 gegründeten Carl-Brilmayer-Gesellschaft der Jubiläumswein entstanden ist
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Kemmer, Michael; Carl-Brilmayer-Gesellschaft |
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Wein - das erotische Getränk : Bilder und Gedanken
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Schubert, Rainer |
2022 |
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Reiner Wein : Philosophie zum Einschenken
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Grätzel, Stephan; Rehm-Grätzel, Patricia |
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