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Titeldetails:
TitelMysterien zwischen Winzer und Weinberg. Ein deutsch-österreichisches Projekt fragt nach den Grundlagen großer Weine - macht das Terroir den Wein ... oder doch der Winzer?.
Verfasser/in Eckensperger, Walter
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2014
Schoene-NummerNr30421
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleWein.pur. 10. Leopoldsdorf 2014, 1, S. 14-16, mit Abb.
Schlagwörter Lage / Weinbau | Weinbau | Weinherstellung | Lebensmittelqualität | Wein