Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler.

Titeldetails:


Titel	Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler.
Verantwortlich	Aus f39x: 4., aktualisierte, ergänzte und neu bearbeitete Auflage. Stuttgart: Hirzel 2011. 392 S., mit Abb.
Verfasser/in	Bergner, Karl-Gustav \| Lemperle, Edmund \| Sigler, Jürgen
Publikationstyp	Buch
Erschienen	2011 Stuttgart Hirzel
Anmerkungen	2. Auflage. 1998. - s. Nr. [Vw+]020571[Vw-]. - 3. Auflage. 2001. - s. Nr. [Vw+]015100[Vw-]. - 1. Auflage erschien u.d.T.: Bergner. Karl-Gustav: Weinkompendium für Apotheker, Ärzte und naturwissenschaftler. 1993. - s. Nr. [Vw+]018763[Vw-]. \| Preis: 49,- EUR \| Besitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
ISBN	978-3-7776-2098-5
Umfang	392 S., mit Abb.
Schlagwörter	Ampelographie \| Botanik \| Weinbau \| Geschichte \| Kulturgeschichte \| Medizin \| Weinrebe \| Rebsorte \| Weinherstellung \| Chemie \| Wein \| Weinrecht
Weitere Informationen	http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3540475&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta