Titel | St.-Nikolaus-Hospital. Ein Rieslingweingut an der Mittelmosel im klimatischen und technischen Wandel an der Wende zum 3. Jahrtausend. Hrsg. vom St.-Nikolaus-Hospital/Cusanusstift, Bernkastel-Kues und vom DRK-Sozialwerk Bernkastel-Wittlich gGmbH, Bernkastel-Kues. |
Verantwortlich | Aus f39x: Trier: Kliomedia 2009. 320 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Dehner, Johannes |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2009
Trier Kliomedia |
Schoene-Nummer | Nr26162 |
Anmerkungen | Preis: 36,50 EUR; Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz. - Priesterseminar Trier, Bibliothek, Trier |
ISBN | 978-3-89890-151-2 |
Umfang | 320 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Ampelographie
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Bodenkunde
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Branntwein
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Gärung
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Kellerwirtschaft
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Klima
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Mittelmosel
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Mosel
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Mosel / Weinbaugebiet
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Most
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Lebensmittelverarbeitung
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Mostgewicht
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Qualitätswein
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Rebsorte
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Riesling
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Schaumwein
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Sensorische Prüfung
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Lage / Weinbau
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Auktion
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Wein
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Weinherstellung
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Lage / Weinbau
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Weingut
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Weinlese
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Weitere Informationen | http://d-nb.info/998543896/04 |