BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelDie Regelung der Weinkontrolle in Preußen und die dienstliche Stellung der Kellerkontrolleure zu den Nahrungsmittel- und Untersuchungsämtern.
Verfasser/in Wellenstein, A.
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1911
Schoene-NummerNr25553
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleZeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel. 21. Berlin 1911, S. 200-206.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Preußen | Weinherstellung | Lebensmittelüberwachung | Wein | Weinrecht
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