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Titel | In vino sanitas. Wein & Gesundheit. Über die gesundheitlichen Wirkungen von moderatem Weingenuss ist schon viel berichtet worden. Doch auch wenn es um die Gesundheit geht, ist Wein nicht gleich Wein. Der Gehalt an wertvollen, gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen kann höchst unterschiedlich sein, ebenso der Gehalt an Schadstoffen. Und - gesunder Wein ist kein Zufall. |
Verfasser/in |
Thomann, Wolfgang
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2008
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Schoene-Nummer | Nr25393 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Selection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2008, 4, S. 34-35, mit Abb. |
Schlagwörter |
Gesundheit
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Medizin
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Weinkonsum
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