BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelSchlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
VerantwortlichAus f39x: Frechen: Komet [2001]. 239 S., mit Abb.
Verfasser/in Foster, Norman | Nabel-Foster, Sibylle
Publikationstyp Buch
Schoene-NummerNr23093
AnmerkungenPreis: 29,95 DM; Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.
ISBN3-89836-159-4
Umfang239 S., mit Abb.
Schlagwörter Kochen | Wein | Weinkonsum | 4
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