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Titel | Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern. |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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2003
Freiburg i.Br.
Badischer Landwirtschafts-Verlag
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Schoene-Nummer | Nr21662 |
Anmerkungen | Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig |
Umfang | 31 S., mit Abb. |
Erschienen in | (Der badische Winzer. 2003, Sonderheft.) |
Schlagwörter |
Baden
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Kellerwirtschaft
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Weinbau
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Weinherstellung
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