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Titeldetails:
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Titel | Die Rotweinbereitung im Wandel der Zeiten. |
Verfasser/in |
Lemperle, Edmund
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1981
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Schoene-Nummer | Nr11736 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
Quelle | Der badische Winzer. Freiburg i.Br. 1981, S. 245-253, mit Abb. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Rotwein
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Weinherstellung
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