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Titeldetails:
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Titel | Die Weinkontrolle und ihre Methoden in alten Zeiten. |
Verfasser/in |
Götz, Bruno
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1983
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Schoene-Nummer | Nr11638 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
Quelle | Der badische Winzer. Freiburg i.Br. 1983, S. 76-81; 125-126. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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Lebensmittelüberwachung
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Wein
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