51 Treffer
—
zeige 1 bis 51:
|
|
|
|
|
|
Keine Chance mehr für Eiswein?
|
Molitor, Daniel; Junk, Jürgen |
2019 |
|
|
Eiskalt gelesen
|
Schandelmaier, Bernhard |
2019 |
|
|
Kaum ein Winzer hat auf Eiswein gesetzt. Klimawandel schränkt die Chancen auf den besonderen Tropfen am Mittelrhein erheblich ein.
|
|
2016 |
|
|
Weinjahr 2015 feiert kaltes Finale. Minusgrade bescheren dem Spayer Winzer Matthias Müller einen ganz besonderen Riesling.
|
Bloch, Volker |
2016 |
|
|
Eiswein: Geduldige Winzer an der Mosel werden belohnt. Wintereinbruch macht es möglich: Lese lässt auf einen guten Tropfen hoffen.
|
|
2016 |
|
|
Was ist eigentlich ... Eiswein?
|
Herrmann, Klaus |
2016 |
|
|
Eiswein sorgt in Oberwesel für Freude.
|
|
2016 |
|
|
Schlechte Aussichten für Eiswein. Nur noch wenige Winzer haben Trauben am Stock - Wetter zu mild.
|
Reichert, Birgit; Klose, Ines |
2016 |
|
|
Eiswein soll einen guten Jahrgang am Mittelrhein krönen. Die Winzer blicken auf einen gelungenen Jahrgang zurück - Hoffen auf Dauerfrost.
|
Breitbach, Suzanne |
2016 |
|
|
Frostig: Eiswein krönt den Jahrgang 2015. In Boppard und Oberwesel sind Winzer im Einsatz - Matthias Müller nützt die Kälte als Erster.
|
Bloch, Volker |
2016 |
|
|
Risiko der Eisweinwinzer zahlt sich aus.
|
|
2016 |
|
|
Luxus beginnt bei minus zehn Grad. Im Südosten Kanadas werden hervorragende Eisweine produziert. Deutsche und österreichische Auswanderer leisteten dabei Pionierarbeit.
|
Kast, Günter |
2016 |
|
|
Eiswein krönt tolles Weinjahr. Harzer Überraschungen und nicht enden wollender Skandal um Sachsens Weinbau.
|
Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
|
|
Vom Viehfutter zur Spezialität. Dromersheimer Bauern wollten 1830 mit gefroreren Trauben ihre Tiere durch den Winter bringen.
|
Siée, Bettina |
2015 |
|
|
Sinnenprüfung ist maßgebend. Eisweinurteil / VerwG Trier.
|
|
2015 |
|
|
Wann wird's mal wieder richtig Eiswein? Pokern im Weinberg: Winzer hoffen auf den Kälteeinbruch - Gesunde Trauben lassen auf tollen Jahrgang hoffen. Von Wolf Dewitz ...
|
Dewitz, Wolf |
2015 |
|
|
Nachspielzeit mit Risiko. Die Weinlese ist vorbei. Für manche Winzer allerdings noch nicht ganz. Sie hoffen auf kalte Tage, um Trauben für Eiswein lesen zu können.
|
Dewitz, Wolf; Reichert, Birgit; Hölter, Katharina |
2015 |
|
|
Eiswein bei Grenzbedingungen?
|
Hill, Georg; Spies, Sieghard |
2015 |
|
|
Welche Konsequenzen hat das Eiswein-Urteil?
|
Reineck, Walter |
2014 |
|
|
Welche Konsequenzen hat das Eiswein-Urteil?: wer Eiswein produzieren will, muss strengere Anforderungen als in der Vergangenheit erfüllen. Eiswein könnte wieder zu der Rarität werden, die er einmal war.
|
Reineck, Walter |
2014 |
|
|
Tawain: hier zählen Doppelzentner. In Taiwan ernten die Winzer zweimal im Jahr und erzielen ernorme Erträge. Die Rebflächen sind entsprechend teuer. Frei beim Weinausbau, produzieren die Taiwaner auf ihrer tropischen Insel sogar Eisweine. Pierrick Bourgault.
|
Bourgault, Pierrick |
2013 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Winzer zogen Niete bei Eiswein-Lotterie. Ausbleibender Frost machte Chancen auf Edeltropfen am Mittelrhein zunichte.
|
Breitbach, Suzanne |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea; Reichert, Birgit |
2012 |
|
|
Winzer warten auf knackig kalte Tage. Seit dem Herbst hängen Trauben am Stock - Ohne harten Frost droht Ernteausfall - Edelsüße Gewächse bergen Risiko.
|
Boch, Volker |
2012 |
|
|
Mogelpackung Eiswein?
|
Löbbecke, Andrea |
2012 |
|
|
Kalt erwischt. Minus sieben Grad ist die magische Grenze, ab der Trauben für einen besonderen Genuss geerntet werden können. Die Kälte fordert weiteres Opfer. Erderwärmung sorgt für zunehmend Frost. In diesem Jahrgang eine Rarität: Nur zwei Weingüter im Saale-Unstrut-Gebiet wagen die Eisweinlese. Kellermeister André Zahn freut sich über Rekord-Zuckergehalt seiner Spezialität.
|
Städter, Antonie |
2012 |
|
|
Kein Winterschlaf im Weinkeller. Rolf Münster trägt die Verantwortung für eine Million Liter Rebensaft der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr.
|
Schulze, Christine |
2011 |
|
|
Weinabenteurer aus der Kälte. Quebec. Eisigen Wintern zum Trotz, haben kühne, passionierte Unternehmen in der ostkanadischen Provinz Quebec beschlossen, den Weinbau in die Zukunft zu führen. Schon heute machen Eisweine mit internationalen Medaillen auf sich aufmerksam. Der Klimawandel bietet weitere Chancen.
|
Malnic, Evelyne |
2011 |
|
|
Der Edelstein reift noch im Winzerkeller. Zwei von drei Mittelrhein-Eisweinen des Jahrgangs 2009 sind schon auf dem Markt - Das Bacharacher Spitzengewächs erfordert etwas Geduld.
|
Boch, Volker |
2010 |
|
|
Weinlese in eisiger Kälte. Mittelrhein-Winzer haben mit der Ernte von dem begonnen, was Schwarzkittel übrig gelassen haben.
|
Breitbach, Suzanne |
2009 |
|
|
Eisweinerzeugung und Eisweinlesetermine in Hessen.
|
Booß, Andreas |
2009 |
|
|
Geringer Frost zerstört Hoffnung auf Eiswein [Ahr]. Genossenschaft liest letzte Trauben mit gutem Potenzial für eine Auslese.
|
|
2007 |
|
|
Spätlese und Eiswein.
|
Molitor, Alfons |
2003 |
|
|
Hoch Anja beschert den Winzern Rekordwerte. Das lange Warten hat sich gelohnt. Bei klirrender Kälte begann gestern Nacht die Lese der gefrorenen Trauben. Dickflüssiger Saft mit 200 Öchslegraden rann aus der Presse.
|
Schulze, Christine |
2001 |
|
|
Sogar Eiswein gelang den Meißner Winzern.
|
|
2001 |
|
|
Gefrorene Ernte bringt 180 Öchslegrade. Das Warten der Winzer auf Minusgrade wurde vor Weihnachten belohnt.
|
|
2000 |
|
|
So spät wie diesmal wurde Eiswein noch nie gelesen. An der saarländischen Obermosel wurden 40 Bütten gefrorener Trauben geerntet.
|
|
1998 |
|
|
Den eigenen Muskateller gekeltert [in Bad Godesberg]. Heinrich Hoyer erntet seinen Eiswein von einem 15 Jahre alten Rebstock.
|
Landschoof, Elke |
1998 |
|
|
Früher Frost: Eiswein mit hervorragendem Mostgewicht. Samstag ernteten Winzer Riesling und Spätburgunder [Ahr].
|
|
1998 |
|
|
Der Wein, der aus der Kälte kommt. [Eiswein].
|
Ambrosi, Hans |
1993 |
|
|
Der Wein, der aus der Kälte kam [Eiswein].
|
Ambrosi, Hans |
1990 |
|
|
Eis-Weinlese - Jahrhundertereignis im Weindorf Weingarten.
|
Knopf, Stefan |
1988 |
|
|
Die Entwicklung der Eisweinbereitung in den letzten 20 Jahren.
|
Ambrosi, Hans |
1986 |
|
|
Eiswein - eine Spezialität des Rieslings. Zur Geschichte der Eisweine.
|
Staab, Josef |
1986 |
|
