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Die Korkmotte
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Rudy, Horst |
2024 |
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Smarter Weinkeller : Potenzial smarter Technologie für die Weinproduktion
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Doberer, Michael |
2024 |
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So wohnt Wein heute : Reportage Weinarchitektur
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Scholl, Harald; Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Das "steinerne Fass" auf der Rheinfels - Wein und Garnison
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Belzer, Christian; Guthier, Simeon |
2022 |
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Kellerwelten/Weinwelten : das Kellerensemble von Girlan : ein europäisches Unikat
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Mitterer, Wittfrida |
2021 |
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Rheingauer Unterwelten - die schönsten Weinkeller der Region und ihre Schätze
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Bock, Oliver; Heibel, Hermann |
2020 |
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... Mein Haus, ... meine Jacht, ... mein Weingut
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Gersie, Anke |
2019 |
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Villa unterzieht sich modernem Facelifting. Innerhalb und oberhalb der Schwebelkeller setzen Studenten neue Akzente.
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Brost, Thomas |
2018 |
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Bedeutungsverlust der einst so wichtigen Weinkeller
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Goll, Martin |
2017 |
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Weinberg schluckt bald Weingarts Weinkeller.
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Breitbach, Suzanne |
2017 |
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Optimierung der Haltbarkeit und Aromastabilität fruchtiger Weißweine. Sensorische und chemische Diskriminierung der verschiedenen Arten von Alterung, Ursachen und Gegenmaßnahmen.
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Schneider, Volker |
2017 |
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Apollinariskeller in Remagen.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Rohrendorf - Weinkeller und Presshäuser im Wandel der Zeit.
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Lederhilger, Hermann |
2017 |
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Keller.Kultur.Erbe. Vom ersten Weinkeller bis zu den Kellergassen im Weinviertel.
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Fuhrmann, Günter; Galler, Wolfgang |
2017 |
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Nächste Generation, bitte. In den letzten Jahren haben die deutschen Weinkellereien kräftig aufgerüstet. Mit Investitionen in moderne Abfüllanlagen wurden nicht nur die Produktionsabläufe in den Kellereien verbessert, sondern auch die Füllkapazitäten erweitert. In den Startlöchern: die Nachfolger.
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Die Herstellung von Wein.
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Engelen, Ute |
2016 |
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Neue Führung erkundet die Unterwelt. Teilnehmer sind in Oberwesel zu Gast in Winzerkellern und Gaststätten.
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Koch, Martina |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Kessler?
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2016 |
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Die Traben-Trarbacher Unterwelt. 2017.
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2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Florio?
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Cartolano, Adriana |
2016 |
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Auf den Blickwinkel kommt es an. Traditionelle Größen dominieren den Markt abseits der drei großen mediterranen Anbauländer, aber auch Erzeuger fernab der mitteleuropäischen Umschlagplätze, können sich behaupten.
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Cartolano, Adriana |
2016 |
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Aus dem Keller in die Sonne. Winzer und Publikum genießen den Tag der offenen Weinkeller an der Ahr.
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Schulze, Christine |
2015 |
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Die Chemiegiganten und der Wein. Bekannt sind BASF, Bayer und die Hoechst AG als große Chemieunternehmen. Dass diese Weltkonzerne auch zu den absatzstärksten Weinhändlern der Republik zählen, wissen die Wenigsten ...
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Heil, Herbert |
2015 |
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Gransegreto. Das Forte Airolo galt einst als modernste Festung Europas. Heute reift im tiefsten Innern der legendären Militäranlage ein eleganter Merlot des Weinhauses Valsangiacomo - Der Gransegreto. Text: Wolfgang Fassbender. Fotos: Franca Pedrazzetti.
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Faßbender, Wolfgang; Pedrazzetti, Franca |
2014 |
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Wein in heiligen Hallen. Klosterkeller Kiechlinsbergen.
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Littner, Petra |
2014 |
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Der Wein aus der Anilinstraße: für Joachim Spies, den Leiter des BASF-Weinkellers in Ludwigshafen, ist der Wein ein Lebensziel. Von Uwe Kauss. Fotos Alex Habermehl.
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Habermehl, Alex |
2013 |
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Bestes Klima für perfekten Trinkgenuss. Weinkeller Manufaktur Bernd Welz.
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Köhler, Marlene |
2013 |
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Führungen in Keller und Kelter.
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Schwingenschlögl, Peter |
2013 |
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Feuchte Träume. Weinlagerung. Den Wunsch nach einem perfekten Keller hegt jeder Weinliebhaber, doch nur in den seltensten Fällen geht dieser so einfach in Erfüllung. VINUM hat Menschen besucht, die ihre Flaschen ganz unterschiedlich betten. Der perfekte Weinkeller ist eine genauso individuelle Angelegeheit wie der Weingeschmack.
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Herzog, Benjamin |
2013 |
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Ein köstliches Fundament. Der Weinkeller im Alten Rathaus von Bremen.
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Wilcken, Rosemarie |
2013 |
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Der Weinkeller als baukulturelles Erbe: in vielen Kellergassen geht historisch wertvolles Kulturgut verloren. Flächendeckender Leerstand und fortschreitender Verfall der alten Weinkeller sind im Weinviertel oft Realität. Objektadäquate Nutzungen führen zur Belebung der Kellergassen.
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Maier, Matthias |
2013 |
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Die Traben-Trarbacher Unterwelt. Das einzigartige architektonische Vermächtnis der Gewölbeweinkeller.
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Ochs, Richard |
2012 |
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Tag der offenen Weinkeller im Ahrtal. Angehende Tourismuskaufleute planen die Veranstaltung.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Tag der offenen Weinkeller im Ahrtal. Angehende Tourismuskaufleute planen die Veranstaltung.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Zu Gast in Adenauers guter Stube. Bei einer Führung im Wohnhaus geht es um Anekdoten rund um den 'Alten' und den Wein.
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Oschmann, Roswitha |
2012 |
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Herbstlicher Sturm zum Wein. Die Verlockungen des Weines sind vielfältig. Weinfreunde stürmen im Herbst die Weinorte und Kellergassen.
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2012 |
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Wein? Keller! 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller. Illustriert von Philipp Luder.
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Keller, Peter; Luder, Philipp |
2012 |
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Tag der offenen Weinkeller im Ahrtal. Vier angehende Tourismuskaufleute konzipieren die neue Veranstaltung, an der zwölf Betriebe teilnehmen.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Zu Gast in Adenauers guter Stube. Bei einer Führung im Wohnhaus geht es um Anekdoten rund um den 'Alten' und den Wein.
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Oschmann, Roswitha |
2012 |
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Zuhause im Weinkeller. Wein ist mehr als ein alkoholisches Getränk. Wein ist eine Kultur. Der Rebensaft allein bietet Anlass, Feste einzig für ihn auszurichten. Wein wird in all seinen Variationen und Herkunftsgebieten für immer mehr Menschen zu einem wahrhaftigen Hobby, ja, einer regelrechten Passion. So geschehen bei Hans-Jürgen Sens in Wustweiler.
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Ellrich, Katharina |
2012 |
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Das Weinverzeichnis von 1567 - Einblicke in den Weinkeller der Plassenburg im 16. Jahrhundert.
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Heller, Marina |
2012 |
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Die Traben-Trarbacher Unterwelt.
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Zang, Rolf; Ochs, Richard |
2012 |
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Die Unterwelt von Traben-Trarbach. Weinkeller - ein einzigartiges architektonisches Vermächtnis.
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Ochs, Richard; Zang, Rolf |
2012 |
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Tag der offenen Weinkeller im Ahrtal. Vier angehende Tourismuskaufleute konzipieren die neue Veranstaltung, an der zwölf Betriebe teilnehmen.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Schatzkammer Österreich. In heimischen Kellern lagern immer noch zahlreiche Altwein-Raritätem, die auch käuflich zu erwerben sind!
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2012 |
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Monsieur Bonneaus Weinkeller. In den besten Lagen der Appellation Châteuneuf-du-Pape.
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Echensperger, Romana |
2011 |
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Nun Wein aus eigenem Keller. Schleberodaer Winzerfamilie Waschfeld feiert 15-jähriges Bestehen ihres Nebenerwerbsbetriebes. Weinkeller mit moderner Technik fertiggestellt.
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Schröder, Gudrun |
2011 |
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Vielfalt erfahren. Europäische Weinstraßen: Portugal. Nach dem Qualitätsboom portugiesischer Weine in den letzten 20 Jahren hat nun das weintouristische Angebot des Landes langsam nachgezogen. Immer mehr einheimische und ausländische Weinliebhaber interessieren sich für die Ursprünge der Weine - für die Regionen, in denen sie entstehen, und für die Winzer und Kellermeister, die für sie einstehen.
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Ehrhardt, Wolfgang |
2011 |
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Vom einstigen Eiskeller zum berühmten Doctorkeller.
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Blahak, Marita |
2011 |
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Weinanbau bei Eilenburg. T.1.2.
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Scheller, Jürgen |
2011 |
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Kaiserlicher Wein. Ein Blick in den Konstanzer Weinkeller Bonapartes.
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Gügel, Dominik |
2010 |
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Wo der Wein gekeltert wurde. In der Uhlgasse steht Lengsdorfs ältestes Fachwerkhaus, das früher als Zentralkellerei diente.
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Jacob, Ayla |
2010 |
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Verborgene Schätze. Moldawien. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Tamara Jung-König.
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Knoll, Rudolf; Jung-König, Tamara |
2009 |
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Das Wahrzeichen ist morsch. Die historische Weinkelter in Lengsdorf muss dringend repariert werden.
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Knopp, Stefan |
2009 |
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Versunkene Weinwelten - Das Blutgericht - .
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Willkomm, Michael |
2009 |
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Die Bedeutung des Weinbaus für die Benediktinerabtei Münsterschwarzach.
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Büll, Franziskus |
2008 |
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Der weltgrößte Weinkeller sucht Kunden. Auf 70 Kilometern Länge zieht sich eine unterirdische Stadt des Weines unter der moldawischen Hügellandschaft nahe der Hauptstadt Chisinau entlang.
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2006 |
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Süsse Weintraube, feuriger Wein. Die Trauben- und Weinkultur der Gegend um den Velencer See.
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Lukács, László; Ambrus, Lajos; Simon, László L. |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Geburtstagswein für einen Baumeister [Balthasar Neumann]. Kirchen, Schlösser, Keller.
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Seeliger, Hans Reinhard |
1989 |
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Der professionelle Weinkeller.
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Fischer, Kurt |
1986 |
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Geschichte des Bürgerspital-Weinkellers.
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Zeller, Heinz |
1985 |
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Einweihung des Bürgerspitalweinkellers 19. Juni 1985.
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1985 |
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Wo die Keller älter als die Häuser sind. In Deidesheim lagert der Wein, den einst Goethe rühmte.
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Hoffmann, Ulla |
1976 |
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Fast eine Glaubensfrage: Der kleine Weinkeller.
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Haunhorst, Hanswolf |
1975 |
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'Denkmäler' auch im Weinkeller begehrt. Nicht Genußwerte, sondern postumer Ruhm ist wichtig für Rebensaft-Sammler.
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Jung, Hermann |
1974 |
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Die 'aurea camera' des alten Kölner Domes als Weinkeller.
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Meininger, Herbert |
1964 |
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Die Gruft der edlen Weine in Rüdesheim a.Rh.
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1951 |
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Festschrift zur Einweihung der Genossenschaftskelter Brackenheim am 30. Juni 1951.
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1951 |
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Vom Weinkeller und seiner Poesie.
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Schneggenburger, A. |
1943 |
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Vom Weinkeller in der Schloßruine Kreipitzsch.
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Hinsche, ... |
1939 |
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Der Weinkeller eines Gasthauses mit Weinhandlung.
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Bassermann-Jordan, Friedrich von |
1936 |
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Ein historischer Weinkeller in Stuttgart.
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Baum, Hanns |
1929 |
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Von alten Weinkellern und -Fässern in Stuttgart.
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Baum, Hanns |
1927 |
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Das Kellerbüchlein. Führer und Ratgeber zur Weinbehandlung.
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Bucher, Theodor |
1927 |
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Der Weinkeller. Ein Dorfbild aus Niederösterreich.
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Peter, Johann |
1904 |
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Der Lübeckische Rathsweinkeller.
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Wehrmann, ... |
1888 |
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Weinvorräte in den kurfürstl[ichen] Kellereien 1585.
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1868 |
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Alte Schlösser und Weinkeller in Böhmen.
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Födisch, Julius Ernst |
1867 |
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Kurze Belehrung über die zweckmässige Behandlungsart der eingekellerten Weine.
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Babo, Lambert von |
1850 |
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Kurze Belehrung über die zweckmässige Behandlungsart der eingekellerten Weine.
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Babo, Lambert von |
1841 |
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Kurze Belehrung über die zweckmässige Behandlungsart der eingekellerten Weine.
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Babo, Lambert von |
1837 |
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Der Hausvater im Wein- und Bierkeller oder guten Rath, wie man alle Arten von Rhein-, Pfälzer-, Franken- und französischen Weinen, desgleichen alle Sorten von Bieren auf dem Lager behandeln, abwarten, auffüllen und abziehen soll, so daß sie sich gut halten und stets verbessern.
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Serviere, Joseph |
1829 |
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Ueber Weine und deren sorgfältige Behandlung auf dem Lager.
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1811 |
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