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100 Jahre Pinotage
| 1925 war das Geburtsjahr des Pinotage, der einzigen eigenen Rebsorte Südafrikas. Seine weitere Entwicklung war mit diversen Hindernissen gepflastert: Erst 1959 trat er ins Rampenlicht ...
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Dominé, André |
2025 |
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Chenin Blanc aus Südafrika: Faszination von alten Reben
| zu Recht stellt Südafrika Chenin Blanc voran. Am Kap wächst schließlich mehr von ihm als anderswo auf der Welt. Lange als Massenträger ausgebeutet, entwickelte sich die Sorte auf spannende Weise ...
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Dominé, André |
2025 |
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Auf neuen Pfaden
| wie ungebärdige Winzer mit Chenin Blanc das Swartland zur Top-Destination für Weinfreaks gemacht haben - und was Südafrika "off the beaten track" sonst so zu bieten hat
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Brandl, Thomas |
2025 |
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Schaumwein als Erfolgsmodell
| nicht nur in Deutschland überzeugen immer mehr Betriebe mit herausragendem Sekt, auch anderswo in Europa ist die Auswahl groß. Wir haben uns durch englischen Sekt verkostet und spannenden Schaumwein aus Spanien trinken können ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Herausforderung Chenin Blanc
| wenn über die Rebsorte Chenin Blanc diskutiert wird, dann melden sich vor allem Winzer aus Südafrika und von der Loire zu Wort. Während in Frankreich schon lange großartige süße Weine dieser Sorte erzeugt werden ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Weingenuss am Kap
| Reisebericht Südafrika : nicht zufällig führte die 15. Leser-Weinreise zum dritten Mal nach Südafrika. Mitte Februar präsentierte sich das Land mit seinen faszinierenden Weinlandschaften von seiner schönsten Seite ...
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Kaltzin, Walter |
2025 |
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Südafrika - neue Höhenflüge am schönsten Ende der Welt
| kaum eine andere Weinregion der Welt hat im vergangenen Jahrzehnt einen solchen Höhenflug hingelegt wie Südafrika. Vor allem die Kapregion boomt wie nie zuvor ...
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Lauria, Giuseppe |
2025 |
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Kurs auf Sauvignon : während Chenin auf dem Rückzug ist, bestätigt sich Sauvignon blanc als neue Modesorte in Südafrika und als Experimentierfeld für die Weinerzeuger
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Hulot, Mathilde |
2024 |
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Gegen den Trend?
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Genuss & Abenteuer : Südafrika ist eines der dynamischsten Reiseziele der Welt. Die Winzer am Kap und in den Winelands empfangen Gäste mit offenen Armen ...
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Dominé, André |
2023 |
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Weinreise Kapweinland - ein Paradies für Gourmets und Weinliebhaber : das Kapweinland ist wahrlich ein Paradies für Gourmets und gehört zu den schönsten Flecken der Welt ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Himmel und Erde : Südafrika : südlich von Kapstadt zieht die junge Appelation Hemel-en-Aarde Winzer an, die hingerissen sind von der bezaubernden Landschaft und einem günstigen Klima, um feine und frische Weine erzeugen zu können
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Hulot, Mathilde |
2023 |
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Art in the Winelands
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Supp, Eckhard |
2023 |
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30 Jahre Zukunft : Weinbau am Kap
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2023 |
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Wenn Wein Geschichte schreibt : seit 230 Jahren erzeugt das Nederburg Wine Estate im südafrikanischen Paarl Weine auf hohem Niveau. Nicht umsonst gehört es zu den am meisten prämierten Weingütern Südafrikas ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Old vines - Südafrikas Schatz : Südafrika hat den Schatz seiner alten Bush Vines erkannt und zum Nationalen Kulturerbe ernannt ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2020 |
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Günstiger Wein, bitterer Nachgeschmack : Weinexporte von Südafrika nach Deutschland
| Redaktionsschluss: August 2020 |
Luig, Benjamin |
2020 |
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De Toren : De Toren gilt als großer Name der südafrikanischen Rotweinszene. Den Ruhm des in Stellenbosch beheimateten Weinguts wollen Schweizer Investoren nun weiter mehren - und damit Gewinn erzielen
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Faßbender, Wolfgang |
2020 |
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Günstiger Wein, bitterer Nachgeschmack : Weinexporte von Südafrika nach Deutschland
| Redaktionsschluss: August 2020 |
Luig, Benjamin |
2020 |
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Seelensuche. Die Frage, die Winzer und Weinmacher am Kap bewegt, lautet: was ist das Eigenständige an Südafrikanischen Weinen; was ihre Identität? Mögliche Antworten suchen insbesondere die Jungen in Weinen aus alten Weingärten. Immerhin gibt es mehr als 2700 Hektar an über 35 Jahre alten Rebparzellen. Einige liefern tatsächlich die markantesten Weine des Landes.
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Dominé, André |
2016 |
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Wellenreiter mit Weingespür. Seit der Demokratisierung 1994 befindet sich Südafrikas Wein im Aufbruch. Kein anderer Winzer am Kap hat mit seinen Rot- und Weissweinen so kontinuierlich eingefahrene Vorstellungen durchbrochen wie Eben Sadie, kein anderer solch exzellente Auszeichnungen eingeheimst. Aber auch für die Zukunft dürfte Eben noch für Überraschungen gut sein.
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Dominé, André |
2016 |
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Markus Schneider und der Rote Elefant. Im Südafrikanischen Weingut Kaapzicht von Danie Steytler erweitert der Pfälzer seinen Winzerhorizont. Von Rainer Schäfer. Fotos: Rui Camilo.
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Schäfer, Rainer; Camilo, Rui |
2016 |
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Der "Kaiser" wird zum "Jungwinzer". Die Weinwelt heißt einen Weltmeister in ihren Reihen Willkommen! Franz Beckenbauer, der als Fußballer alles gewann, was denkbar ist, wird im reifen Alter zum "Jungwinzer". Seit kurzem ist er Haupteigentümer des Weingutes Lammershoek im Swartland in Südafrika.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Jacaranda wine estate. Ein schweizerisch deutsches Paar verwirklicht sich im südafrikanischen Wellington. Sinn für interkontinentale Kooperationen und önologische Finesse sind vorhanden.
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Faßbender, Wolfgang |
2015 |
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Südafrikas Weinrevolution. Swartland - eine Region der Superlative. Auf den ältesten Weinbergsböden der Welt entstehen einige der feinsten Weine Südafrikas. Text: André Dominé. Fotos: Maree Louw.
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Dominé, André; Louw, Maree |
2014 |
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Übersee-Check. Deutschland ist ein beliebter Weinmarkt für Winzer aus der ganzen Welt. Wir haben die Überseeländer ins Visier genommen. Ein kurzer Blick über den Tellerrand. Autoren: André Dominé [u.a.]
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Dominé, André |
2014 |
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Weintourismus in Südafrika - Marktanalyse, Möglichkeiten und Grenzen. Bachelorarbeit.
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Hoffmann, Laura |
2014 |
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Faszinierendes Weinland. Südafrika ist heute das faszinierendste Weinland der Neuen Welt. Für enormen Schwung sorgt vor allem eine selbsbewusste Generation talentierter junger Weinmacher. Ihr Credo: "Qualität entsteht im Weinberg!"
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Staudt, Wolfgang |
2014 |
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Der Klimawandel und die Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie. Nick Vink [u.a.].
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Vink, Nick |
2013 |
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Die Rebe als Kulturpflanze. [Verfasser:] Ernst [Heinrich] Rühl und Joachim Schmid.
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Rühl, Ernst Heinrich; Schmid, Joachim |
2013 |
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Gute Hoffnung am Kap. Südafrika. Am 9. Mai 1994 wurde Nelson Mandela zum Präsidenten gewählt, die Apartheid war Geschichte. Was bedeutete dieser Schritt für den südafrikanischen Weinbau? Vorab eine enorme Steigerung der Rebflächen und somit der Weinmenge. Aber auch den Startschuss für viele kleine Winzerbetriebe, von denen einige neuerdings komplett in der Hand von schwarzen Eigentümern und Weinmachern sind.
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Meyer, Daniela |
2012 |
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'Great Wine Capitals'. Hauptstädte des Weins. Das internationale Netzwerk 'Great Wine Capitals' verknüpft auf einzigartige Weise die Alte Welt mit der Neuen Welt des Weines.
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2012 |
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Wein-Visionäre. Wine-Visionaries. Menschen und ihre Weingüter in Südafrika. The people behind South African Wines.
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Villiers, Gerard de; Ernst, Thomas; Proust, Alain; Bresselschmidt, Harald |
2012 |
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Spannende neue Welt. In allen Überseeländern gärt es. Qualität, Eleganz und Frische heissen die treibenden Kräfte im Weinberg und im Keller. Nachhaltigkeit und Terroir, wenn es um das Image geht. Ausserdem setzt man gern auf ungewöhnliche Rebsorten - und auf Syrah, Pardon Shiraz.
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Dominé, André |
2012 |
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Südafrikas Bestseller. Sie heissen Niederburg oder Roodeberg, Boschendal oder Golden Kaan, Kumala oder Arniston Bay und sie haben eins gemeinsam: Sie scheinen unseren Geschmack am Besten zu treffen. Doch wer steht hinter Südafrikas populärsten Weinen? Und was ist ihr Geheimnis?
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Dominé, André |
2012 |
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Wein-Enzyklopädie. Die weltweit besten Winzer und ihre Weine. Hrsg. von Jim Gordon.
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Gordon, Jim |
2011 |
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Atlas der Weinkulturen Welt.
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Hormes, Stefan; Peust, Silke |
2011 |
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Edelsüße Weine.
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Winkler, August F. |
2011 |
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Wein und WM. Südafrika. Der internationale Mega-Event dieses Sommers ist die Fußball-WM in Südafrika. Voller Erwartung blickt das Land am Kap der Guten Hoffnung auf das Ereignis, das nicht zuletzt zahllose Touristen anlockt. Auch die Weinerzeuger wollen ihre Chance nutzen, neue Kunden für den südafrikanischen Wein zu begeistern.
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Ritter, Michael |
2010 |
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Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira.
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Eichelmann, Gerhard |
2010 |
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Kick vom Kap. Gut vorbereitet auf das Sommer-Märchen: Südafrikanische Winzer nutzen die Fußballweltmeisterschaft, um ihren Wein ins Spiel zu bringen.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Südafrika. Ein Weinland schließt zur Elite auf - Frischer Wind vom Kap der guten Hoffnung. Text: Uwe Kauss. Fotos: Johannes Grau.
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Kauss, Uwe; Grau, Johannes |
2010 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2010 |
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Südafrika. Pinotage und mehr: Das Begleitbuch zum ZEIT-Weinpaket. Redaktionsleitung: Urs Willmann.
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Willmann, Urs |
2010 |
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Weinabenteuer Südafrika. Hrsg. von Gerda und Markus Gröblinghoff.
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Dominé, André; Faber, Armin; Gröblinghoff, Gerda; Gröblinghoff, Markus |
2010 |
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Strukturierte Weine mit enormem Profil! Südafrika, das Weinbauland der Neuen Welt mit europäischen Wurzeln, begeistert mit Weinstilistiken der Alten Welt. Nachhaltige Bewirtschaftung wird nicht nur in Worte gefasst, sondern erfolreich umgesetzt.
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2010 |
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Erlebniswelt Weingut. Südafrika.
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Descoins, Charles |
2009 |
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Champagner, Wein & Co. Flüssige Werte als Kapitalanlage..
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Brückner, Michael |
2009 |
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1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Vorwort von Hugh Johnson.
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Beckett, Neil; Johnson, Hugh |
2008 |
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Südafrika. Griechenland. Champagne. Spanien: Highlights.
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Eichelmann, Gerhard |
2008 |
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100 Bioweine für jeden Anlass und wo man sie kaufen kann.
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Kämmer, Frank |
2008 |
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Die besten Bio-Weine.
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Eichelmann, Gerhard; Römmelt, Wolfram |
2008 |
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Die 1000 besten Weine.
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Nuikki, Pekka; Frenzel, Ralf |
2008 |
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Weine der Welt.
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Godebski, Nicolas |
2007 |
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Bioweine. Die besten Produzenten und ihre Weine. Methoden, Winzer und Bezugsquellen.
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Hubert, Wolfgang |
2007 |
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Luxury winery estates- Edited by Christian Datz and Christof Kullmann. Photographs by Cristoph Kraneburg.
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Datz, Christian; Kullmann, Christof; Kraneburg, Christoph |
2007 |
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Weinbau im südlichen Afrika. Fotos: Steffi und Winfried Schulze, Walter Schaffler.
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Schaffer, Walter; Schulze, Steffi; Schulze, Winfried |
2007 |
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'Flying Winemaker' mit Ahr-Wurzeln. Werner Näkel aus Dernau engagiert sich in Südafrika und Portugal.
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Lüttgen, Christoph |
2006 |
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Weine aus Kalifornien, Südafrika und Australien.
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2006 |
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Rebe und Wein. 8. Fortsetzung (Die Neuzeit).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2006 |
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Weine der Welt. Ihre Vielfalt und ihre Herkunft.
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Sicheri, Giuseppe |
2006 |
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Die grossen Weine der Welt.
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Girard-Lagorge, Sylvie |
2006 |
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Die Weinsteckbriefe. 430 Regionen und ihre Weine im Überblick.
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Gibel, Kurt |
2006 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2006 |
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Wein und Lebensart. Südafrikas Spitzenweine. Die schönsten Reiserouten. Top-Restaurants. Luxushotels. Geheimtipps. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen): André Dominé, Dagmar Schumacher, Susanne Bittorf, Peter Gebler, Hendrik Holler, Armin Faber.
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Martin, Lukas; Dominé, André; Schumacher, Dagmar; Bittorf, Susanne; Gebler, Peter; Holler, Hendrik; Faber, Armin |
2006 |
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Rebe und Wein. 1. Fortsetzung (Ausbreitung der Weinkultur).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2005 |
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Monuments of architecture - Weinlandschaften der Welt, wine landscapes of the world. [Fotos:] Armin Faber. Texte von André Dominé.
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Dominé, André; Faber, Armin |
2005 |
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Winzerpersönlichkeiten und Weinkultur im Reich der Spitzenweine. Martel AG, St. Gallen. Text, Grafik, Fotos, Gestaltung: Pascal Froideveaux.
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Froideveaux, Pascal |
2005 |
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Weine aus Kalifornien, Südafrika und Australien.
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2005 |
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Wein am Kap. Alles über Südafrikas Weine. Die schönsten Routen. Gourmet-Restaurants. Winzerporträts. Shopping-Guide. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen) dieser Ausgabe: André Dominé, Dagmar Schumacher, Gabriele Reddem, Armin Faber, Christian Heeb.
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Martin, Lukas; Dominé, André; Schumacher, Dagmar; Reddem, Gabriele; Faber, Armin; Heeb, Christian |
2005 |
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Wein. Südafrika.
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2005 |
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Weißwein für Dummies. Weiße Trauben von Chardonnay bis Viognier. Weinspezialitäten zu Fisch und Fleisch. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Rotwein für Dummies. Besondere Trauben und ihre Anbaugebiete. Weine aus aller Welt: von Frankreich bis Südafrika. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Chandras Weinlese. Weine zum Geniessen.
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Kurt, Chandra |
2004 |
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Weinland-Impressionen Südafrika. 26 Weingüter im Kurz-Portrait. Idee, Fotografie und Realisation: Christian Prager. Text: Eckart Diezemann.
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Diezemann, Eckart; Prager, Christian |
2004 |
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Südafrika.
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Niemann, Alexander |
2003 |
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Die Weine Südafrikas. Mit einem Vorwort von Jens Priewe.
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Toerien, Wendy |
2002 |
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Internationale Weinkontrolle. Weinkontrolle in Deutschland und Frankreich, Australien, Südafrika und den USA im Rechtsvergleich.
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Barth, Martin |
2002 |
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Sein Wein füllt Fässer auf beiden Globushälften. 1999 überreichte der Winzer Werner Näkel die erste Flasche seines Südafrika-Weins an Staatschef Nelson Mandela. Die Kundschaft in Europa, Amerika und Afrika wächst stetig.
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Schulze, Christine |
2001 |
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Wein. Die neue Welt. Argentinien, Chile, Südafrika, Kalifornien, Australien, Neuseeland.
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Priewe, Jens |
2001 |
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Die besten Weingüter der Neuen Welt. Texte: Markus Del Monego, Jens Priewe.
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Del Monego, Markus; Priewe, Jens |
2000 |
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Der Südwest-Weinführer. Neue Welt.
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Hubert, Wolfgang |
2000 |
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Die Weine aus Südafrika.
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Faßbender, Wolfgang |
2000 |
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Wein. Die neue Welt. Argentinien, Chile, Südafrika, Kalifornien, Australien, Neuseeland.
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Priewe, Jens |
1999 |
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Deutsche im Kapweinbau 1652-1999.
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Ambrosi, Hans; Grünewald, Hildemarie; Dürckheim, Max Graf von |
1999 |
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Weine der Neuen Welt. Australien, Neuseeland, Südafrika, Nord- und Südamerika.
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1998 |
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Wein. Die neue Welt. Argentinien, Chile, Südafrika, Kalifornien, Australien, Neuseeland.
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Priewe, Jens |
1998 |
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Die Weinbruderschaft zu Berlin. Großer Konvent am 1.9.1989. Weine aus Südafrika.
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1997 |
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Zwischen Palmen und Korallenbäumen. Südafrikanischer Wein ist zunehmend auf der ganzen Welt begehrt.
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Westermann, Rolf |
1997 |
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Weine Südafrikas.
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Schmidt, Johannes; Thieme, Oliver |
1997 |
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Kapregion. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Redaktionelle Mitarbeit: Annette Perabo.
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Ambrosi, Hans; Perabo, Annette |
1996 |
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Die Weine Südafrikas.
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Maxwell, Kenneth |
1990 |
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Die großen Weine vom Kap. Rebe und Wein in Südafrika.
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1984 |
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Tips für den Weinkauf.
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Espe, Peter |
1983 |
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Auf Nederburg ist Weinauktion. Der Höhepunkt der südafrikanischen Weinsaison.
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Füßmann, Manfred |
1982 |
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Der deutsche 'Weinpapst' am Kap der guten Hoffnung. Günther Brözel aus Untermunkheim keltert Südafrikas flüssiges Gold.
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Zimmermann, Horst |
1981 |
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Die Weingebiete Südafrikas. Ein Bildband. Fotos: Chris Jansen. Text: Maureen Joubert.
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Jansen, Chris; Joubert, Maureen |
1980 |
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Der Weinbau am Kap.
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Ambrosi, Hans |
1964 |
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Die Weine Südafrikas.
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Ambrosi, Hans |
1959 |
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Die Weine vom Kap und ihre große Tradition.
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Christie, J. K. |
1958 |
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