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Weinorte in der Pfalz
| Entdecken - Entspannen - Entkorken
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Landgraf, Michael; Droste Verlag |
2025 |
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Genuss mit Geschichte : Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
| 6. aktualisierte und ergänzte Auflage |
Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Vom Brauhaus zur Weinstube. "Weinstube Lochner" in Markelsheim (Taubertal).
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Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Les accords mets-vins. Un art français.
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Pitte, Jean-Robert |
2017 |
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Wer wählt den richtigen Wein zum Essen?
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Bamberger, Udo |
2016 |
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Ältestes Weinhaus Mecklenburg-Vorpommerns erwacht neu.
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2016 |
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Beim Winzer schlafen. Es ist für Weinliebhaber die schönste Reiseform überhaupt: eine Weinregion erkunden und dann abends beim letzten Winzerbesuch einfach grad dableiben ... Vinum stellt 18 Winzerhotels in 13 verschiedenen Ländern vor ...
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Vaterlaus, Thomas |
2016 |
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Service siegt. Auch die Belieferung der Gastronomie wird durch das Internet zu einem preissensiblen Geschäft. Für die Wein-Anbieter zählen deshalb mehr denn je flexibler Service und bestmögliche Beratung. [Christoph Nicklas].
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Nicklas, Christoph |
2015 |
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Der Göttersitz. Die ehemalige Gaststätte, der Hof.
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Kaufmann, Eberhard |
2015 |
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Der Weg von der Traube bis zum Wein. IHK, HWK, Dehoga, DLR und Mittelrhein Wein bieten Seminarreihe für Gastronomen der Region an.
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Kring, Karin / 1960-2024 |
2015 |
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Veganer Wein: Flüssiges für Fleischverächter. Zum Klären verwenden Winzer normalerweise tierische Produkte - Auch Mainzer Lokal geht beim Genuss neue Wege.
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Schmidt, Jonas-Erik |
2015 |
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Wine space.
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2015 |
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Weingenuss - das kulinarische Naheland-Magazin Wein-Genussgipfel - großartige Weine und ausgezeichnete Gastronomen, ganz weit draußen - die besten Wanderwege, Vitaltouren und besten Genuss-Tipps, visuelle Faszination - die schönsten Bildstrecken ... mit faszinierenden Impressionen
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2015 |
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Der Apfelweinschmecker. Die besten Apfelweine, Straußwirtschaften und Adressen in Frankfurt, Rhein-Main ; [mit den Siegern der 2. Apfelwein-Trophy].
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Stöckl, Michael |
2015 |
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Die Gastätte Rektorberg. Die Namen der Gastätte, die Besitzer.
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Kaufmann, Eberhard |
2015 |
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Die schöne Aussicht. Gastätte Schöne Aussicht, Villa Ilske, die Wilhelmsburg.
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Kaufmann, Eberhard |
2015 |
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Dann trink ich halt daheim! Viele Gastronomen beschweren sich über das schwierige Weingeschäft ...
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Herzog, Benjamin |
2015 |
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Der Krug zum grünen Kranz. Die ehemalige Gaststätte.
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Kaufmann, Eberhard |
2015 |
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Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Tanja Grandits und Christian Juppe im Restaurant Stucki in Basel. Fotos: Guido Bittner.
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Dollase, Jürgen; Bittner, Guido |
2015 |
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"Der beste Schoppen": guten Eindruck machen. Seit 1999 gibt es den Wettbewerb "Der beste Schoppen" und nach wie vor ist das Interesse ungebrochen. Auch in diesem Jahr wurden zahlreiche Betriebe im Anbaugebiet Mosel und über seine Grenzen hinaus ausgezeichnet.
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2014 |
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Hamburg. Unberechenbar, wild & feucht-fröhlich: das Wetter ebenso wie die bunte Weinauswahl der Bars und Restaurants. Kein Wunder, dass Udo Lindenberg hier wohnt. Hinterm Horizont geht's weiter ... !
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Listmann, Sina |
2014 |
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Köln. Drink doch eine met! In Kölle lockt die Weinsezene mit ihrer kunterbunten, aufgeschlossenen und vor allem geselligen Art. Da tauschen selbst Dietmar Bär und Horst Lichter das traditionelle Kölsch gegen Wein. Also dann, Prost!
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Krieger, Christine |
2014 |
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Düsseldorf. Hey, hier kommt ... Düsseldorf! Neueröffnungen und trendige Konzepte beleben die Stadt am Rhein und sorgen für Weingenuss ohne Ende ...
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Krieger, Christine |
2014 |
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Gastronomische Einrichtungen beim Winzer: Betriebsentwicklung durch Differenzierung.
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Lörcher, Friedrich |
2014 |
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München. Von wegen "O'zapft'is!" und "oans, zwoa - gsuffa!" Die Münchener Weinszene floriert. Da strahlt selbst Kaiser Franz. Wir haben uns in München umgesehen und stellen eine Auswahl der besten Wein-Locations vor.
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Listmann, Sina |
2014 |
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Wein Raum: architektonische Konzepte zum Präsentieren, Probieren und Genießen.
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2014 |
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Zu Gast im alten Hessen. Die 50 schönsten historischen Wirtshäuser und Weinstuben.
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Muhlack, Monika |
2014 |
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Berlin. Die Weinbars und -restaurants in der Hauptstadt zeigen Flagge - und geben vor allem deutschen Weinen eine Plattform. Darauf nimmt auch unsere Bundeskanzlerin gerne mal einen kräftigen Schluck.
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Listmann, Sina |
2014 |
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Radeln und genießen im Fränkischen Weinland: Radwandertouren, Einkehrtipps, Weinkunde.
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Heinke, Jochen |
2014 |
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Zwischen Herd und Weinberg. Koch und Hobbywinzer Manuel Jäger aus Forchtenberg.
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Klein, Regina |
2013 |
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Hier wachset ein gutes Glas Wein. Gast- und Straußwirtschaften in Tüllingen.
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2013 |
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Wein, Weib und Gesang. Das "In Vino Veritas" in Wittenberg hält sich ans Luther-Wort: gute Tropfen, gutes Essen.
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Böhme, Ralf |
2013 |
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Beschreibung des Einkaufsverhaltens von Gastronomen bei Wein mittels Best-Worst Analyse im Weinbaugebiet Meran.
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Cronst, Harald |
2013 |
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Weinbars in Venedig: kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte. [Mit kostenloser App für unterwegs].
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Schinharl, Cornelia; Koelliker, Beat |
2013 |
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Weinverkauf an Touristen. Das Angebot von einheimischen Weinen durch regionale Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe.
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Dreyer, Axel; Ratz, Juliane |
2013 |
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Wein und Küche im Einklang. Burgund.
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Dominé, André |
2013 |
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Gault&Millau Rheinland-Pfalz. Der Reiseführer für Genießer. Die besten Restaurants, Weingüter, Wirtshäuser und Erzeuger.
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2013 |
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Nahe-Wein - Echter Genuss. [Verf.: Weinland Nahe e.V.].
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2013 |
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Weingenuss - das kulinarische Naheland-Magazin: Wein-Genussgipfel - großartige Weine und ausgezeichnete Gastronome, ganz weit draußen - die schönsten Vitaltouren und besten Genuss-Tipps, visuelle Offenbarung - der geniale Outdoor-Fotograf Moritz Attenberger im Naheland.
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2013 |
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Eine Weinregion wie aus dem Bilderbuch. Mittelrhein.
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Heil, Herbert |
2013 |
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Pfälzer Restaurantführer [2014-2015]. 149 Empfehlungen von der Weinstube bis zum Gourmetlokal. Die besten Weingüter, Cafés und Weinhotels. Hrsg. von Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang |
2013 |
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Saarbrücken à la carte. Die Geschichte der Genussregion Saarland. Hans-Christian Herrmann (Hg.).
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Herrmann, Hans-Christian |
2012 |
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Schänke zum Glücklichsein. Unter schattigen Kastanien lässt man sich Höhnstedter Weine und deftige Kost schmecken.
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Böhme, Ralf |
2012 |
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Zu Gast bei König Riesling. Unterwegs im Rheingau. Zu Recht ist der Rheingau für viele das Synonym für Genuss, Kultur und Lebensart. Hier findet sich alles, was des Genießers Herz erfreut: eine opulente Kulturlandschaft entlang des Rheins, eine Fülle von Denkmälern, Burgen und Schlössern, die viel Geschichte und noch mehr Geschichten zu erzählen wissen. Dazu kommt eine vielfach ausgezeichnete Gastronomie. Das kleine Anbaugebiet hat so einiges zu bieten.
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Heil, Herbert |
2012 |
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Begehrter Prominenten-Treff. Freyburgerin hat gemeinsam mit Ehemann Peter die historische Familiengaststätte mit den Altdeutschen Weinstuben zu neuer Blüte geführt.
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Speck, Hans-Dieter |
2012 |
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Timorasso, Friaul, Marken, Sardinien, Apulien. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: ortstypische, preiswerte, gastfreundlische Lokale. Lokale Speziatlitäten und Reisetipps. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2012 |
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Pfälzer Restaurantführer [2012-2013]. 154 ausgewählte Empfehlungen für alle Genießer und Liebahber regionaler Küche. Die 65 besten Weingüter. Neu dabei: Cafés und Weinhotels. Hrsg. von Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang |
2011 |
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Der Auerbachs Keller in Leipzig.
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Friebe, Wolfgang; Holstein, Ute |
2011 |
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Weinreise durchs Ländle. Württemberg.
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Wiemer, Karin |
2011 |
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Bier- und Wein-Consumverein in Arnstein.
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Liepert, Günther |
2011 |
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Familie Treis feiert Doppeljubiläum. Weinhaus und Seniorchef blicken auf 75 Jahre zurück.
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Rosenkranz, Carlo |
2011 |
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Cinque Terre, Rossese di Dolceacqua, Lambrusco, Raboso, Morellino di Scansano, Cesanese. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: ortstypische, preiswerte, gastfreundliche Lokale. Lokale Spezialitäten und Reisetipps. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2010 |
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Weingüter- und Weingastronomie-Verzeichnis Worms und Stadtteile. Worms: Gewusst Wo!
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2010 |
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30 Liter verkauft der Rebstock- Wirt im Jahr 1719 jeden Tag. 250 Jahre Rebstock-Chronik.
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Jörger, Fritz |
2010 |
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Kellerei und Restaurant des Unkeler Winzerverein.
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Kretschmer, Horst |
2009 |
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Die Selbstvermarkter: Familie Braun und das 'Lämmlein'.
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Kretschmer, Barbara |
2009 |
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SWR1 Besser-Esser. Gasthöfe, Weinstuben und Ausflugslokale in Rheinland-Pfalz. Die 30 besten Tipps unserer HörerInnen.
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Müller, Anke; Berkefeld, Niels |
2009 |
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Norditalien: Südtirol, Soave, Valtènesi, Oltrepò, Pavese, Monferrato, Conegliano-Valdobbiadene. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: Ortstypische, preiswerte, gastfreundliche Lokale. Kulinarik: Die lokalen Spezialitäten. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2008 |
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Im Archiv gestöbert - Historisches aus Radebeul. Die Geschichte des ältesten Niderlößnitzer Gasthofs 'Zur Weintraube'.
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Andert, Frank |
2006 |
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Familie Treis feiert doppelt. Weinährer Weinhaus und dessen Chef Klaus werden 70 Jahre alt - Erfolgsgeschichte begann 1936. [Verfasser:] C[arlo] R[osenkran]z.
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Rosenkranz, Carlo |
2006 |
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Mitteldeutsche Gastlichkeit: Hotel Ritters Weinstuben Merseburg. Phönix aus der Asche.
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2006 |
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Wein in der Gastronomie. Ertrag steigern und Profil gewinnen. Auswahl, Einkauf, Kalkulation, Verkauf, Service.
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Ernest-Hahn, Sabine |
2005 |
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Mainzer Weinstuben. Vorsichtige Annäherungen an einen Mythos.
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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Auerbachs Keller auf Marken der PIN AG.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2005 |
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Altdeutsche Weinstuben Zum Künstlerkeller [Freyburg].
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2004 |
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Hotel Ritters Weinstuben [Merseburg].
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2004 |
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Slowenien. Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
2003 |
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Nürnberger WeinLeseBuch. Eine historische Verkostung in 13 Proben.
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Gebhardt, Walter |
2002 |
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Der Weinberg bei Rollwitz. Flurnamen unserer Zeit.
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Brose, Wolfgang |
2002 |
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In vinum veritas. Historische Schatzkammer für Bacchus-Jünger in Wismar.
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Mevius, C. |
2002 |
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Neues Grün für 'Grüns Weinstuben' in der Rathausstraße.
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Sommerfeld, Hubertus |
2000 |
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Slowenien. Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
1999 |
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Schlemmerreise an der Nahe
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Wrobel, Andrea; Glattfelder, Sascha |
1998 |
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Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
1998 |
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Wein-Karte / Kurfürstliches Schloss zu Mainz, Schloßbetriebe: Inh. E. Standfest. Grosse Festsäle - Club- und Konferenzräume.
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1997 |
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Trinkstuben und Fürstenherbergen
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1045854379Potthoff, Ossip D.; 00Gn18k036013457bKossenhaschen, Georg |
1996 |
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Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte : umfassend Deutschland, Österreich, Schweiz und Deutschböhmen
| Nachdr. der Ausg. Berlin, Glass, 1933 |
Potthof, O. D.; Kossenhaschen, Georg |
1996 |
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Weinkarte / [Restaurant Dürkheimer Fass].
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1995 |
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Getränkekarte / Kurfürstliches Schloss zu Mainz, Schloßbetriebe: Inh. E. Standfest: grosse Festsäle - Club- und Konferenzräume.
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1995 |
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Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte. Umfassend Deutschland, Österreich, Schweiz und Deutschböhmen.
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Potthof, O. D.; Kossenhaschen, Georg |
1994 |
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Der Wein und die Gastronomie.
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Monod, Flavien |
1990 |
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Speisen-Zeytung / Gasthof Weißes Rössl, Mondsee. Familie Wendl. [Österreichische Spezialitäten und einige anderer Länder. Gegen den Durst].
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1980 |
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[Weinkarte] / Rheinterrasse, [Düsseldorf].
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1980 |
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Weinkarte. [Gültigkeit der Karte ab September 1979] / HOG "Am Goethepark" Greiz.
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1979 |
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Weinkarte. Gültig ab 15 April 1976 / Interhotel Warnow, Hotelrestaurant Malmö.
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1976 |
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Jahreswechsel 1965-1966 / Hotel Vier Jahreszeiten, Restaurant Haerlin.
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1965 |
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Weinkarte / "Wiener Heuriger" im Ratskeller Steglitz, Inhaber L. Buhmann, Berlin.
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1964 |
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Mephistos Kümmernis. Nach 375 Jahren. Auerbachs Keller ohne deutsche Weine.
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1964 |
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Speisekarten von Meisterhand.
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1960 |
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Opernball / Stadtküche Rack Berlin am Roseneck.
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1959 |
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Spargelspezialkarte / Hotel Rad, Tettnang. (Ende April bis 1. Juli).
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1956 |
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Speisekarte / Aschinger, das Restaurant aller Berliner. Wochen-Spezialgerichte vom 15.-21.1.1956.
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1956 |
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[Weinkarte] / Hotel Österreichischer Hof, Salzburg.
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1955 |
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Bayreuther Festspielgäste bei Weigelschmidt. [Festspielkarte].
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1954 |
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Weinkarte / Walterchens Ballhaus, Berlin W 35.
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1954 |
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[Weinkarte] / Weinhaus Reß, "Pfortenhaus" Kloster Eberbach, ... Hattenheim i. Rhg.
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1951 |
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La cave cinquantenaire du Dolder Grand Hôtel, Zurich. [1899 - 1949. carte des vins] / [réalisée par H. Diriet. Cartes vinicoles et les ill. sont dûes à A. Saner].
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Diriet, H.; Saner, A. |
1949 |
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Sie wünschen? Wir erfüllen's Ihnen! / Terassenkaffee "Waldeck", Bad Mergentheim. Eigene Wienerkonditorei. [Speise- und Getränkekarte].
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1949 |
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Getränke- u. Speise-Karte / Hotel-Restaurant Zum Wilden Schwein, [Adenau].
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1949 |
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Auszug aus meiner Weinkarte / Adlon Restaurant Berlin.
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1940 |
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