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Nordamerika hebt ab. Die dynamisch agierende Riesling-Szene verschiebt die Hierarchie im nordamerikanischen Weinbau. Nebst Kalifornien wird der amerikanisch-kanadische Grenzraum immer mehr zum grenzübergreifenden Eldorado für immer mehr Freaks, Genießer und Puristen, die nach der neuen Klarheit im Glas suchen. Vaterlaus, Thomas 2017

Luxus beginnt bei minus zehn Grad. Im Südosten Kanadas werden hervorragende Eisweine produziert. Deutsche und österreichische Auswanderer leisteten dabei Pionierarbeit. Kast, Günter 2016

Pionierland der Extremen. Eisbären, Eishockey, Eiswein ... ja natürlich gehört das zu Kanada. Aber auch: ... großartige trockene Weine, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen. Von Riesling über Cabernet Franc bis hin zu Syrah - eine Weinreise ins Okanagan Valley in der kanadischen Provinz British Columbia. Heinzelmann, Ursula 2016

Wenn kanadischer Wein zu einem Bestseller wird: Schweizer etabliert in der Provinz Nova Scotia eine florierende Domäne. Von Volker Held. Held, Volker 2014

Auf den Spuren eines Auswanderers. Riesling in Kanada. Rauschende Wasserfälle, stille Seen, schmucke Kleinstädte und dazu das mildeste Klima im zweitgrößten Land der Erde. Das alles macht die Niagara-Halbinsel zum bedeutendsten Weinbaugebiet Kanadas. Büssecker, Markus 2013

Wein in Kanada. Bagola, Beatrice; Bagola, Holger 2012

Ice Age IV. Kanadas grosse Touristen-Attraktion sind die Niagara-Fälle, doch auch Rieslinge und feine Eisweine stammen von hier. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise in die kanadische Weinregion Niagara, geniessen Sie die Gastfreundschaft und Kulinarisches und staunen Sie über verborgene Schätze. Hostettler, Christine 2012

Weinabenteurer aus der Kälte. Quebec. Eisigen Wintern zum Trotz, haben kühne, passionierte Unternehmen in der ostkanadischen Provinz Quebec beschlossen, den Weinbau in die Zukunft zu führen. Schon heute machen Eisweine mit internationalen Medaillen auf sich aufmerksam. Der Klimawandel bietet weitere Chancen. Malnic, Evelyne 2011

Atlas der Weinkulturen Welt. Hormes, Stefan; Peust, Silke 2011

Edelsüße Weine. Winkler, August F. 2011

Kanada kann's! Okanagan Valley. Kneifen Sie beim Betrachten der kanadischen Flagge etwas die Augen zusammen. Und? Mit ganz wenig Fantasie wird aus dem Ahorn- ein stolzes Rebblatt. Dass Kanada kein weisser Fleck auf der Weinlandkarte ist, beweist die Tatsache, dass im zweitgrössten Land der Welt die Hälfte des konsumierten Weins aus dem Inland stammt. Heuber, Guido 2010

Wein weit weg. Expeditionen von Norwegen über den Kaukasus nach China. Pigott, Stuart / 1960- 2009

1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Vorwort von Hugh Johnson. Beckett, Neil; Johnson, Hugh / 1939- 2008

Weine der Welt. Godebski, Nicolas 2007

Die grossen Weine der Welt. Girard-Lagorge, Sylvie 2006

Weinbau in Kanada. Redl, Waltraud 1990

'Weinbau in Canada' [Briefmarken]. Smit, A. 1985

Geburtshilfe für kanadischen Weinbau. Im Staate Ontario wachsen bald Pfälzer Reben aus Kallstadt. Schumann, Fritz 1984

Von der Notlage der Genießer in Montreal. Wein spielt in Kanada nicht nur im Konsum, sondern auch im Anbau eine immer größere Rolle ... . Müssig, Hans Peter 1982

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