40 Treffer
—
zeige 1 bis 40:
|
|
|
|
|
|
Ausgezeichneter Weinspaß : wir haben die besten Comics zum Thema Wein zusammengestellt und sind fasziniert von der Vielfalt gezeichneter Literatur ...
|
Rink, Jürgen |
2023 |
|
|
Fines Bulles der Loire ... Fines bulles, die feinen Perlen, nennen die Winzer an der Loire ihre nach traditioneller Methode erzeugten Schaumweine - die Exportschlager der Region. Zu ihnen gehören der beliebte Crémant de Loire sowie einige andere Spezialitäten. Unverkennbar sind die eleganten Prickler, weil meist der Chenin Blanc die Hauptrolle spielt.
|
|
2016 |
|
|
Ehrlich schmeckt am längsten. Sincère Sancerre - hinter dem Stabreim (ehrlicher Sancerre) steckt ein ganzes Programm. Die Winzer am Oberlauf der Loire haben den Anschluss an die Weltspitze nicht mit überteuerten, holztriefenden Sauvignon-Monstern gesucht und gefunden, sondern mit ehrlichen, authentischen Terroirweinen.
|
Bichsel, Rolf |
2016 |
|
|
Exzellente Begleiter der Weltküche. Im Zentrum Frankreichs liegen im Loiretal acht Appellationen; davon haben Sancerre und Pouilly-Fumé Weltruf. Doch auch Menetou-Salon, Quincy, Reuilly und Co. bringen charaktervolle Weine hervor, die mit ihrer Frische und Zugänglichkeit hervorragende Begleiter einer modernen und kosmopolitischen Küche sind.
|
Knoll, Rudolf |
2016 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... . Bouvet-Ladubay?
|
|
2015 |
|
|
Eine echte "Loire-Affair". Wein von Flüssen, das kennen die deutschen Verbraucher, und Vielfalt schätzen sie. Kein Wunder, dass die guten Tropfen von der Loire in jedem Frankreich-Sortiment unentbehrliche Umsatzgeneratoren sind. [Rolf Klein].
|
Klein, Rolf |
2015 |
|
|
Zugpferd Crémant de Loire. Unter den Fines Bulles, den Schaumweinen der Loire, konnte der Crémant de Loire seinen Mengenanteil innerhalb der vergangenen zehn Jahre erheblich steigern. Er ist mit Abstand der erfolgreichste unter den Pricklern der Region. Und er ist anders als andere.
|
Klein, Rolf |
2015 |
|
|
"Tradition? Wichtiger ist Talent!": Baron Patrick de Ladoucette und die Appellation Pouilly Fumé im Loire-Tal. Von Till Ehrlich. Fotos Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2014 |
|
|
Eleganz und Finesse. Der intensive und so elegante Sauvignon Blanc hat die Welt erobert. Große Weine entstehen aber nur dort, wo das Terroir den Sortencharakter dominiert. Wie in Sancerre und Pouilly-Fumé an der Loire.
|
Dominé, André |
2014 |
|
|
Rabelais bauchwärts. Rote Loire. Die besten Rotweine der Loire stammen aus der Touraine. Die Provinz gilt als Garten Frankreichs und als Paradies für Schlemmer. Ausserdem ist sie die Heimat von Francois Rabelais. Rabe wer? Rabelais, legendärer Dichter, Säufer und hemmungsloser Geniesser der Renaissance. VINUM ist ihm gefolgt - und hat überlebt. Text und Fotos: Rolf Bichsel.
|
Bichsel, Rolf |
2013 |
|
|
Schäumende Loire ... Vielfalt ist Trumpf bei den Weinen des wunderschönen Loire-Tals. Das gilt nicht zuletzt für die Schaumweine. Oft aus heimischen Rebsorten wie Chenin Blanc und Cabernet Franc gekeltert, bilden sie geschmacklich eine reizvolle Alternative zu anderen Blasen.
|
Dominé, André |
2013 |
|
|
Die Weine an der Loire entdecken.
|
Knebel, Gerd |
2012 |
|
|
Nur ein Gehilfe der Natur. Für Nicolas Joly, den Weinpionier von der Loire, ist Biodynamik weder Aberglaube noch illusorisches Weltbild, sondern gelebte Realität. Sein Clos de la Coulée de Serrant gibt ihm recht. Von Caro Maurer. Fotos: Johannes Grau.
|
Maurer, Caro; Grau, Johannes |
2012 |
|
|
Nicolas Joly: "Es ist der Wein, der weiss, was er zu tun hat, nicht ich". Zusammen mit seiner Tochter Virginie produziert Nicolas Joly auf dem Weingut Château de la Roche aux Moines an der Loire Weissweine, die zu reden geben ... Weltweit engagiert er sich - als Winzer, als Publizist und als Spiritus rector der Gruppe La Renaissance des Appellations - für den biodynamischen Weinbau ...
|
Keller, Stefan |
2012 |
|
|
Der Crémant. Alles, nur kein Champagner. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.
|
Postmann, Klaus Peter |
2012 |
|
|
Mitten ins Herz. Weisse Sommerweine von der Loire. Frisch und klar wie ein kühler Bach im Sommer, das sind die Weissen aus dem Herzen Frankreichs, der Region Centre-Loire. Gekeltert werden sie aus Sauvigon Blanc - und sind doch viel mehr als simple Sortenweine! Text: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
|
Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2012 |
|
|
Ein Schloss im Weinberg. Wohnkultur und Lebensstil französischer Winzerfamilien. Solvi dos Santos. Text von Florence Brutton.
|
Dos Santos, S¢lvi; Brutton, Florence |
2012 |
|
|
Mit der App zur App. Auch der passionierte Weinliebhaber lebt in einer zunehmend technisierten Welt. War für ihn früher mit dem Kürzel 'App' nur eine einzige Bedeutung verbunden, nämlich die Herkunft eines Weins ('Appellation', beispielsweise in der 'Appellation d'Origine Contrôlée), so muss er sich heute mit einer weiteren Konnotation anfreunden.
|
Sachse-Weinert, Martin |
2011 |
|
|
Spurensuche im Herzen Frankreichs. Das Loire-Tal präsentiert sich mit einer Vielfalt von Weinen als Land der Entdeckungen und Überraschungen abseits der bekannten Tropfen.
|
|
2010 |
|
|
Gourmet-Weinguide für natürliche und biodynamische Weine. Vinaturel-Weinguide. 2011.
|
|
2010 |
|
|
Silvaner / Ahr / Côte des Blancs / Spanien / Sagrantino.
|
Eichelmann, Gerhard |
2010 |
|
|
Bordeaux & Co. Hrsg.: Robert Göbel. Beiträge von Dorothee Arnold [u.a.]. Autoren: Studenten der Internationalen Weinwirtschaft 2008.
|
Göbel, Robert |
2010 |
|
|
Beeindruckende Erlebnisse und Kontakte zur Heimat auf der Weinroute Reims-Champagne-Sancerre. Exkursion 2010 [der Weinbruderschaft Saale-Unstrut].
|
Nestler, Bernd |
2010 |
|
|
Die Loire. Schlösser und Weine. Frankreich.
|
Ritter, Michael; Burgucu, Nilgrün |
2009 |
|
|
Eine Weinregion auf der Suche nach dem Namen. Frankreich: Val de Loire.
|
Touchais, Patrick |
2009 |
|
|
Frankreichs schönste Weinregionen. Charmante Weinorte und berühmte Anbaugebiete in ganz Frankreich entdecken. Extra: Glossar rund um den Wein.
|
Botzian, Magarete; Kuhn-Delestre, Beate |
2009 |
|
|
Loire. Spanien. Vino Nobile. Sangiovese di Romagna. Chile.
|
Eichelmann, Gerhard |
2009 |
|
|
Renaissance rund um die Schlösser. Filigran, delikat und im Sommer sehr erfrischend: Die Weißweine von der Loire profitieren heute von ihrer kühleren nördlichen Herkunft.
|
Maurer, Caro |
2008 |
|
|
Die Loire, des Lebens ganze Süße. Ein Reisebuch für Weinliebhaber und Geniesser feiner Speisen.
|
Linder, Leo G. |
2008 |
|
|
Weine der Welt.
|
Godebski, Nicolas |
2007 |
|
|
Viniversitaet. Kursbuch Wein.
|
Koelliker, Beat; Pleitgen, Michael W. |
2005 |
|
|
Weingüter in Frankreich. Für Kenner und Genießer entdeckt: Burgund, Bordelais, Elsass, Jura, Loire, Rhône, Provence, Languedoc-Roussillon.
|
Schrader, Halwart |
2005 |
|
|
Loire. Die 90 besten Weine aus dem Tal der Loire.
|
Turnbull, James |
2001 |
|
|
Die Weine der Loire.
|
Bichsel, Rolf |
1999 |
|
|
Loire. Zu Weinbergen und Schlössern.
|
Duijker, Hubrecht |
1997 |
|
|
Weinbau im Spiegel der Zeit: Loire, Könige und Kreszenzen.
|
Breitschädel, Wilhelm |
1991 |
|
|
Die Loire-Weine.
|
Fresneau, Alexandre |
1990 |
|
|
Die großen Weine. Elsass, Loire, Champagne.
|
Duijker, Hubrecht |
1988 |
|
|
Die Weine der oberen Loire. Im Strom der Zeit.
|
Keller, Andreas |
1987 |
|
|
Die großen Weine. Elsass, Loire, Champage. Mit den Fotografien von Jan Jonker und Hubrecht Duijker.
|
Duijker, Hubrecht; Jonker, Jan |
1982 |
|