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Höfe, Güter und Einkünfte des Klosters Eberbach im Mittelalter. Ein Überblick. Heinemann, Hartmut 2015

Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde. Alle Fotos: Pia Vogel. Grün, Anselm; Vogel, Pia 2012

Ein Roter. Nobel, rassig, elegant. Auch der Spätburgunder prägt das Weinland Württemberg. Strobach, Manfred 2012

Zu Gast bei König Riesling. Unterwegs im Rheingau. Zu Recht ist der Rheingau für viele das Synonym für Genuss, Kultur und Lebensart. Hier findet sich alles, was des Genießers Herz erfreut: eine opulente Kulturlandschaft entlang des Rheins, eine Fülle von Denkmälern, Burgen und Schlössern, die viel Geschichte und noch mehr Geschichten zu erzählen wissen. Dazu kommt eine vielfach ausgezeichnete Gastronomie. Das kleine Anbaugebiet hat so einiges zu bieten. Heil, Herbert 2012

Mittelrhein. Der Mittelrhein zwischen Bonn und Bingen bedient so ziemlich jedes Disney-Land-Klischee von Deutschland. Burgen und Schlösser, singende Nixen, gefährliche Stromschnellen, unerfüllte Liebe und steile Rebhänge. (History now. 11.) Stelzig, Matthias 2012

Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde. Alle Fotos: Pia Vogel. Grün, Anselm; Vogel, Pia 2012

Vom Ruländer zum Kaiserstühler Grauburgunder. 300 Jahre Weingeschichte am Burkheimer Schlossberg. Hepperle, Ingrid 2011

Verbunden, damals wie heute. Saale-Unstrut und Eltville im Rheingau haben mehr gemein, als es scheint. Die Zisterzienser sind zwar Geschichte, geblieben aber sind die Klöster und der Wein. Speck, Hans-Dieter 2011

Das Weingut des Zisterzienserklosters Heisterbach in Leubsdorf/Rhein. Tack, Eduard 2011

Stonehange im Burgund. Clos de Vougeot. Bichsel, Rolf 2010

Weinanbau im Thüringer Raum. Ebert, Kordula 2010

Die Zisterzienser und ihre Weinberge in Brandenburg. Fröhlich, Roland 2010

Weinbau und Weinhandel der Abtei Himmerod im Mittelalter. Irsigler, Franz 2010

Jahrhunderte für den Spätburgunder. Die Domäne Assmannshausen und ihr Höllenberg. Wurzer-Berger, Martin; Rüther, Oliver 2009

Der Wein der Mönche und der Preussen. Die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach haben eine große Vergangenheit und eine glanzvolle Zukunft. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Oliver Rüther. Wurzer-Berger, Martin; Rüther, Oliver 2009

Wein vom Wachtelberg. Vor über 800 Jahren brachten die Zisterziensermönche den Weinbau in die Mark Brandenburg. Familie Lindicke bewirtschaftet die nördlichste von der EU zugelassene Reblage für die Produktion von Qualitätsweinen. Römmler, Dieter 2008

In Vino Veritas. Vom zisterziensischen Weinbau zur barocken Stadt. Neue archäologische Erkenntnisse zum Landschaftswandel im Umfeld des Klosters Dobrilugk. Mézec, Bruno 2008

Die naussauisch-preussische [vielmehr nassauisch-preussische] Weinbaudomäne im Rheingau 1806-1918. Daunke, Manfred 2006

Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes. Hausemann, Corinna 2005

Rebe und Wein. 2. Fortsetzung (Das Mittelalter). Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst 2005

Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 2005

Geistlicher Weinbergsbesitz und Säkularisation im Amt Ehrenbreitstein 1802. Prößler, Berthold 2005

Der Weinbau der Abtei Ebrach. Wiemer, Wolfgang; Mändle-Weikhart, Silvia 2004

Der Zisterzienserorden und der Weinbau. Vortrag, gehalten am 17.10.2001 in Eltville. Hirschmann, Josef 2002

Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 2002

Der Kurwein auf dem Klosterhof der Zisterzienserabtei Marienstatt in Arienheller. Ditscheid, Jörg 2000

Mönche als Weinbauern. Die Bedeutung der Heisterbacher Zisterzienser für den Weinbau am nördlichen Mittelrhein. Ossendorf, Karlheinz 2000

Das 'Große Faß' von 1485 im Zisterzienserkloster Eberbach. - Über 500 Jahre weinwirtschaftliche Nutzung der Fraternei. Tilgner, Hilmar 1999

Wein und Salz bei den Zisterziensern. Wollenberg, Klaus 1999

Maulbronner Kloster - Maulbronner Wein. 1149-1997: 850 Jahre Zisterzienser-Kloster Maulbronn. Seit 1993 in der Liste des Weltkulturerbes UNESCO. Hachenberger, Richard 1997

Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 1995

Tausend Jahre mit Karst und Hippe. Historisches von der Rebkultur an der sächsisch-anhaltinischen und thüringischen Weinstraße. Coburger, Dieter 1993

Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 1992

Stiftsweingut Heiligenkreuz, Freigut Thallern, seit 1141. [850 Jahre Zisterzienserweingut Thallern.] 1991

Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern. Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone 1989

Vermächtnis der Zisterzienser: Der Steinberg [Rheingau]. Scheuermann, Mario 1988

Ein Kloster als Konzern. Mit strenger Askese wollten die Zisterzienser das Mönchtum reformieren und wurden ein europäischer Konzern. Kloster Eberbach zehrt heute noch vom einstigen Erfolg. Györffy, Hans-Joachim 1987

Die Zisterzienser am Rhein, eine Wirtschaftsgeschichte des Weines. Ambrosi, Hans 1987

Die Zisterzienser und der Wein am Beispiel des Klosters Eberbach. Staab, Josef 1987

Eberbach im Rheingau. Zisterzienser - Kultur - Wein. 1987

Vor 850 Jahren kamen die Zisterzienser-Mönche. Kloster Erberbach feiert Geburtstag. Weinbau führte zu Reichtum. Schmidt, Richard 1986

Die Zisterzienser und der Wein am Beispiel des Klosters Eberbach. Vortrag ... . Staab, Josef 1986

Landwirtschaft und Weinbau der Eberbacher Zisterzienser. Staab, Josef 1986

850 Jahre Zisterzienserkloster Eberbach. 200000 Flaschen Wein im Keller. Ambrosi, Hans 1986

Wahrer der Weinbautradition der Zisterzienser. Die Hessischen Staatsweingüter. Das Zisterzienserkloster Eberbach feiert in diesem Jahr sein 850jähriges Gründungsjubiläum. Aus diesem Anlaß haben die heutigen Hausherren eine Ausstellung unter dem Motto 'Die Hessischen Staatsweingüter - Wahrer der Weinbautradition der Zisterzienser' eingerichtet. 1986

Eberbach im Rheingau. Zisterzienser - Kultur - Wein. 1986

Vor 800 Jahren führten Mönche des Klosters Kamp den Weinbau ein. Ein Weinfest wäre fällig am Kamper Berg. Remy, Artur 1983

Die Mönche von Kloster Eberbach machten den Rheingauer Wein in aller Welt bekannt. Das Wirken der Zisterzienser befruchtete Kultur und Wirtschaft der Landschaft am Rhein. Witte, Hedwig 1968

Zisterziensische Anfänge des Taubergründer Weinbaus. Friese, Alfred 1961

Die Zisterzienser und der Weinbau im unteren Elsaß. Pfleger, Luzian 1903

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