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Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße
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Ittensohn, Uwe |
2024 |
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Etwas Besonderes bieten
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Spiess, Isabell |
2023 |
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Der Kunde muss sich wohlfühlen : Architektur und Kundenbindung : eine Wohlfühl-Atmosphäre in der Vinothek ist nicht nur von Wein- und Servicequalität abhängig, sie kann auch gestalterisch beeinflusst werden. Architektin Vivi Hasse beschäftigt sich als Bauberaterin bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit diesem Thema ...
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Hasse, Vivi |
2023 |
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Anziehungspunkte : Gebietsvinotheken verleihen dem Produkt Wein einen Erlebnischarakter und sind ideale Anlaufstellen für Touristen : diese können - in kurzer Zeit - eine ganze Weinregion auf kleinstem Raum entdecken
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Szolnoki, Gergely; Waselikowski, Katharina |
2022 |
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Architektur mit Geschichte : die Gebäude einiger Rheinhessen-Vinotheken beeindrucken durch ihre Architektur oder ziehen dich mit ihrer Geschichte in ihren Bann
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2022 |
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Ziegel, Stein und Holz - was passt zum Weingut?
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Kerth, Andrea |
2022 |
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Moderne Baukultur : es gibt viele Gründe, eine Reise zum Wein zu unternehmen. Vor allem dann, wenn der Wein durch moderne Architekturen in Szene gesetzt wird ...
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2022 |
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Die Bedeutung von Vinotheken als Vermarktungsmöglichkeit für die deutsche Weinwirtschaft
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Rüdiger, Jens |
2022 |
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Vinothek in einer Stahlhalle
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Brammert-Schröder, Imke |
2022 |
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Weinbar. Essbar. Wanderbar : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße. Mit 12 Genusswanderrouten
| 1. Auflage |
Ittensohn, Uwe |
2022 |
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Herausragend : Anette Closheims Vinothek : Langenlonsheimer Weingut und 29 Berufskollegen aus neun Anbaugebieten von Deutschem Weininstitut ausgezeichnet
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Ackermann, Dieter |
2021 |
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30 herausragende Vinotheken ausgezeichnet
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Weingenuss in Deutschland : die 30 besten Vinotheken
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Falz, Hansjörg |
2021 |
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Moderne Vinotheken und Online-Verkostungen im Trend
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Dübner, Christian |
2021 |
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Aufbruch signalisieren
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Spitzbart, Markus |
2021 |
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Die Weinregion erlebbar machen
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Rüdiger, Jens |
2021 |
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Vinotheken als Erlebnisbestandteil im Weintourismus
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Rüdiger, Jens |
2021 |
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Show-Room
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Szolnoki, Gergely; Hardegen, Alina |
2020 |
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Planung einer Vinothek
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Hasse, Vivi |
2020 |
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Architektur der Kundenbindung
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Hasse, Vivi |
2020 |
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Vinotheken in der Pfalz
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Pfalzwein e.V. |
2020 |
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Erlebnisorientierter Absatzkanal und weintouristischer Anziehungspunkt - die Doppelfunktion von Vinotheken
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Saaler, Kathrin |
2020 |
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Upgrade : Klare Formen setzen Akzente : Umbau einer Vinothek aus den 70er Jahren
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Heuer, Lutz |
2019 |
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Vinotheken: Moderne Weinerlebnisräume
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Saaler, Kathrin |
2019 |
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Moderne Weinerlebnisräume
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Saaler, Kathrin |
2019 |
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Höhenflug im Bollwerk : Wein-Bastion
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Genussräume : Vinotheken sind weit mehr als reine Verkaufsstellen, sie sind die Visitenkarten des Unternehmens und vermitteln als solche die Philosophie des Winzers
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Klein, Holger |
2019 |
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Neue Vinothek im alten Kloster
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Güntert, Thomas |
2019 |
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20 originelle Vinotheken in Deutschland.
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Dülligen, Eva Maria; Biesler, Axel |
2018 |
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Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen : Neubauten zukunftsfähig gestalten
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2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Weinraum. Bevor ein Kunde Wein verkostet, betritt er die Vintohek oder Weinstube. Räume sind eine wichtige Visitenkarte, daher engagieren immer mehr Weingüter und Genossenschaften Innenarchitekten für die Gestaltung einer ganz individuellen, passenden Atmosphäre ...
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Listmann, Sina |
2018 |
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Vinothekenpotenzial am Mittelrhein
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Klohr, Meike |
2018 |
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Nahewein-Vinothek auf gutem Weg. Winzer und Förderer stießen auf den zweiten Geburtstag an ... .
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Knaudt, Kurt |
2017 |
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Neues Nahe-Team setzt in Vinothek viele Ideen um.
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2017 |
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Platz da - aus Alt macht Neu. Eine moderne Vinothek in altem Gemäuer.
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Müller, Annette |
2017 |
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Vinotheken in der Pfalz.
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2016 |
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Die Naheweinvinothek setzt auf neue Konzepte.
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Butz, Stefan |
2016 |
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Wein und Wissen im Cuvée 2016. Vinothek anläßlich von "200 Jahre Rheinhessen" in Mainz eröffnet.
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2016 |
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Vinothek im Dienheimer Hof kommt gut an. Zwei Partys zum ersten Geburtstag - 150 Flaschenweine von 50 Winzern auf Lager.
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2016 |
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Weinerlebnis Vinotheken. Rheinhessen, ausgezeichnet Vinothek.
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2016 |
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Die Vinothek der jungen Winzer. Im Herbst 2014 haben Susanne und Dieter Neuser in Sommerhausen ihre Vinothek "Ars Vini Franken" eröffnet. In diesem altem Haus aus dem Jahr 1596 haben jetzt Weine von jungen Winzern eine Bühne gefunden.
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Brendel, Gabriele |
2015 |
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Schöner saufen. Wie bitte, München und Weinlokal? Hört sich an wie Mosel und Brauhaus. Und wenn, dann vermutet man in der bayerischen Landeshauptstadt allerhöchstens Vinotheken voller italienischer Gewächse. Aber Vorurteil beiseite und die Sensoren auf sechs richtig gute, teils nagelneue Weinadressen eingestellt: oans, zwoa, gsuffa! Text: Eva Dülligen, Fotos: Sebastian Arlt.
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Dülligen, Eva Maria; Arlt, Sebastian |
2015 |
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Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
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Bock, Oliver |
2015 |
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Schöner Saufen. Philosophisches Bechern im "Niederdörfli", Blue-Hour-Schampus-Nippen im Bankenviertel und esoterisches New-Age-Schlürfen in Aussersihl: Die Weinstadt Zürich bietet auf kleinstem Raum nicht viel weniger als alles! Text: Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Thomas Vaterlaus. Fotos: Linda Pollari.
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Vombach, Dominik; Vaterlaus, Thomas; Pollari, Linda |
2015 |
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Ein Kindheitstraum wird wahr. Für Winzer Dieter Konzmann ist mit seinem neuen Weingut vor den Toren Stettens im Remstal ein Traum wahr geworden. Endlich kann er seinen Gästen zeigen, wie toll seine Heimat ist.
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Klein, Regina |
2015 |
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Kleinvieh macht auch Mist. Oft suchen die Weinkunden in den Vinotheken der Weingüter und der Verkaufsräumen von Winzergenossenschaften nicht nur nach Wein, sondern auch nach anderen Spezialitäten, vor allem für Geschenkanlässe ...
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Köhr, Thomas |
2015 |
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DDW-Leser geben Einblick in ihre Vinotheken ... In Teil 2 zeigen wir Bauwerke aus dem Rheingau, der Pfalz und von der Mosel.
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2015 |
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Wein, Sekt, Bier, Schnaps. Hrsg.: Karl Hohenlohe.
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Hohenlohe, Karl |
2015 |
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Vinothek kombiniert Bar und Fachhandel. In allen Regionen werden moderne Vinotheken eröffnet, oft auch von Winzergruppen, aber dass sich 50 Winzer zusammenraufen und innerhalb weniger Monate gemeinsam eine Vinothek eröffnen, ist schon bermerkenswert.
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Schneider, Laura |
2015 |
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Der rheinhessische Weinschmecker. Die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
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Berg, Hermann-Josef; Bock, Oliver |
2015 |
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Was darf's denn sein? Weinverkauf als Erlebnis. Dazu gehört häufig eine schicke "Vinothek" ...
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Keller, Kathrin; Alfter, Stephan; Werdelis, Waltraud |
2014 |
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Hamburg. Unberechenbar, wild & feucht-fröhlich: das Wetter ebenso wie die bunte Weinauswahl der Bars und Restaurants. Kein Wunder, dass Udo Lindenberg hier wohnt. Hinterm Horizont geht's weiter ... !
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Listmann, Sina |
2014 |
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Köln. Drink doch eine met! In Kölle lockt die Weinsezene mit ihrer kunterbunten, aufgeschlossenen und vor allem geselligen Art. Da tauschen selbst Dietmar Bär und Horst Lichter das traditionelle Kölsch gegen Wein. Also dann, Prost!
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Krieger, Christine |
2014 |
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Düsseldorf. Hey, hier kommt ... Düsseldorf! Neueröffnungen und trendige Konzepte beleben die Stadt am Rhein und sorgen für Weingenuss ohne Ende ...
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Krieger, Christine |
2014 |
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Herbstpressefahrt Mosel 2014: Innovation trifft Tradition. G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2014 |
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München. Von wegen "O'zapft'is!" und "oans, zwoa - gsuffa!" Die Münchener Weinszene floriert. Da strahlt selbst Kaiser Franz. Wir haben uns in München umgesehen und stellen eine Auswahl der besten Wein-Locations vor.
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Listmann, Sina |
2014 |
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Berlin. Die Weinbars und -restaurants in der Hauptstadt zeigen Flagge - und geben vor allem deutschen Weinen eine Plattform. Darauf nimmt auch unsere Bundeskanzlerin gerne mal einen kräftigen Schluck.
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Listmann, Sina |
2014 |
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Vinotheken erleichtern den Zugang zum Wein: Wein und Architektur ist ein altes Paar, das es verstanden hat, sich in seiner Beziehung neu zu definieren. Auch als Weingut oder Weinort ist es an der Zeit sich neu zu finden, denn Wein als Anziehungspunkt allein reicht nicht mehr aus ... [Friedrich Lörcher].
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Lörcher, Friedrich |
2014 |
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Am Ende profitiert die ganze Region. Wein, Architektur und Tourismus gehören zusammen. Wenn diese drei Partner gut kooperieren, dann können Betriebe, Kommunen und ganze Regionen davon profitieren. Dabei müssen es nicht immer Neubauten sein, wie einige unserer Beispiele zeigen. [Friedrich Lörcher].
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Lörcher, Friedrich |
2014 |
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Weinbars in Lissabon: genauso imposant wie die vielen autochthonen Rebsorten Portugals ist das Gassengewirr der Hauptstadt. Auf einer Tour durch die besten Weinbars Lissabons lernt man beides kennen und lieben.
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Stelzig, Matthias |
2013 |
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Vinbaren - Matbaren: Ausflug nach Stockholm. Sie gilt als das Venedig des Nordens. Zwischen See und Meer bestimmen Fisch und Krustentiere das kulinarische Geschehen. Doch auch der Wein boomt: Stockholm, die Stadt der vielen Inseln.
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Deutsch, Angelika |
2013 |
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Wein, Sekt, Bier, Schnaps. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Stellvertretender Chefredakteur: Florian Holzer. Gault Millau 2013.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2013 |
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Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
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Bock, Oliver |
2013 |
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Leicht beflügelt - mörderisch gut: wer Erlesenes sucht, findet bei Rolf Heizmann im Freiburger Weinbuchladen Patio del Vino neben ausgesuchten Weine und Sekten extravagante Accessoires für schön herausgeputzte Flaschengeschenke und mörderisch gute Weinkrimis.
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2013 |
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"Ausgezeichnete" Architektur. Moderne Architektur fördert betriebliche Effizienz, Weinqualität und Verkauf.
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Köhr, Thomas |
2013 |
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Ideen von der Südtiroler Weinstraße: an der Südtiroler Weinstraße entstehen neben den traditionellen Buschenschenken immer ausgefallenere Konzepte, wie sich Wein und Gastronomie verbinden lassen ...
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Platter, Ulrike |
2013 |
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Ein Haus voll Wein und Witz. Villa del Vino. Im historischen Packhof von Halle kann man Wein probieren und Kultur genießen.
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Köhler, Marlene |
2012 |
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Wein, Sekt, Bier, Schnaps. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Stellvertretender Chefredakteur: Florian Holzer. Gault Millau 2012.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2012 |
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Deutschland genießen. Variationen der Sächsischen Weinstraße.
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2012 |
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Weinarchitektur kann Touristen begeistern. Die Weinwirtschaft in Deutschland ist in Bewegung. Es entstehen immer größere Betriebe und Kellereien, der Strukturwandel ist voll im Gange. Einige Betriebe - vor allem Weingüter - versuchen, durch das Angebot von Winzerhofgastronomie und Gästezimmern/Ferienwohnungen neue Erwerbsmöglichkeiten zu schaffen.
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Lörcher, Friedrich |
2012 |
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Der Wein vom heiligen Berg hat Geburtstag. Das 10-jährige Jubiläum des Rotweines Sacra wurde am 31. Mai beim diesjährigen Sacra-Fest am Weingut Dockner in Höbenbach gebührend gefeiert.
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2012 |
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Vinotheken an der Mosel. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2012 |
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Vinaria-Weinguide. 2012/13. Die 3500 besten Weine Österreichs. Recherche & Redaktion: Bernulf Bruckner [u.a.].
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Bruckner, Bernulf |
2012 |
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Weinläden in Deutschland. Die 600 besten Adressen. Von Flensburg bis zum Bodensee: Spezialisten, Allrounder, Entdeckungen. Bonus: 50 Online-Shops für Schnäppchen und exklusive Raritäten. Redaktion: Dieter Braatz, Andreas Rommelspacher.
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Braatz, Dieter; Rommelspacher, Andreas |
2012 |
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Ein Haus voll Wein und Witz. Villa del Vino. Im historischen Packhof von Halle kann man Wein probieren und Kultur genießen.
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Köhler, Marlene |
2012 |
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Wein, Sekt, Bier, Schnaps. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Redaktionelle Leitung Wein: Florian Holzer. Gault Millau 2011.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2011 |
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Verbunden, damals wie heute. Saale-Unstrut und Eltville im Rheingau haben mehr gemein, als es scheint. Die Zisterzienser sind zwar Geschichte, geblieben aber sind die Klöster und der Wein.
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Speck, Hans-Dieter |
2011 |
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Weinbars der Festspielstadt Salzburg. Salzburg: Mozartstadt, High-Society-Treffpunkt, Messe- und Tourismusstadt, Gourmetzentrum mit enormer Haubendichte und Stadt der Vinotheken und Weinbars.
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2011 |
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Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
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Bock, Oliver |
2011 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 457 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 26 Destillerien mit 280 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2011.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
2011 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart.
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2011 |
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Touristen fahren dorthin, wo es schön ist. Den Elementen Design und Architektur kommt dabei eine besondere Rolle zu und nicht selten wird neue Architektur selbst zur Attraktion und zum Reiseziel. Insbesondere Vinotheken bieten eine gute Möglichkeit zur Kundenansprache.
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Lörcher, Friedrich |
2010 |
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Wein Architektur. AUSZEICHNUNG. Immer mehr Winzer schaffen anspruchsvolle Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Präsentationen und Degustationen.
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2010 |
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Weinguide Hamburg. Die besten Adressen der Stadt für den perfekten Weingenuss. Die besten Restaurants, Bars & Geschäfte. Hrsg.: Claus Strunz. Konzeption und redaktionelle Leitung: Axel Pinck.
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Strunz, Claus; Pinck, Axel |
2010 |
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Seit Kaisers Zeiten Ambiente für Wein. Alte Keller im Brückes als Alternative zur Vinothek in den Kurkolonnaden - Stollen reichen 35 Meter tief in Martinsberg.
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Gebhardt, Harald |
2010 |
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Wein, Bier, Schnaps, Fruchtsaft. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Redaktionelle Leitung Wein: Florian Holzer. Gault Millau 2010.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2010 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 463 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 29 Destillerien mit 240 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2010.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
2010 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart. Redaktion: Christoph Morré, Thomas Stanzer.
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Morré, Christoph; Stanzer, Thomas |
2010 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Anbauregionen mit Entwicklungspotenzial.
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Lörcher, Friedrich |
2009 |
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Z-Vinothek im Designer-Outlet-Center Zweibrücken. Mehr als ein "Männerparkplatz".
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2009 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 460 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2009/2010.
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Moser, Peter |
2009 |
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'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Ausgabe 2009/2010.
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Bock, Oliver |
2009 |
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Wein, Bier, Schnaps, Fruchtsaft. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Redaktionelle Leitung Wein: Florian Holzer. Gault Millau 2009.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2009 |
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Im Vordergrund steht immer die Qualität des Rebensafts. Weinhandel Berdux besteht seit 30 Jahren: Vinothek mit mediterranem Charakter eingerichtet.
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Weil, Simone |
2008 |
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Franken. Wein.Schöner.Land! Reisen zum Frankenwein. Premium 2008.
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2008 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 470 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2008/2009.
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Moser, Peter |
2008 |
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Wein, Bier, Schnaps, Fruchtsaft. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredaktion: Martina Hohenlohe. Redaktionelle Leitung Wein: Florian Holzer. Gault Millau 2008.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina; Holzer, Florian |
2008 |
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Wein und Wien. Gehen, Sehen & Genießen. 10 Routen durch Wien als Hauptstadt des Weins: Weinbars, Vinotheken, Heurigen, Buschenschenken, Weinberge und Rieden. Fotos: Katharina Gossow.
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Holzer, Florian; Gossow, Katharina |
2008 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart. Redaktion: Heimo Nöst, Thomas Stanzer.
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Nöst, Heimo; Stanzer, Thomas |
2007 |
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