131 Treffer
—
zeige 1 bis 100:
|
|
|
|
|
|
Wege zur Exzellenz
| was macht heute einen Weltklasse-Champagner aus? Dies diskutierte ein gutes Dutzend Spitzensommeliers anhand von elf Beispiele im Almhof Schneider
|
Speicher, Sascha |
2025 |
|
|
Bordeaux 2021 - Die Rückkehr des klassischen Bordeaux : der Bordeaux-Jahrgang 2021 ist in der Spitze wesentlich besser als sein Ruf. Die Weine konnten durch den Fassausbau an Konzentration und Körper zulegen, die Top-Weine sind beeindruckend ...
|
Boxberger, Thomas |
2024 |
|
|
TOP 100 Bordeaux - Ein "Linkes" Trio teilt sich den Spitzenplatz
| während sich im vergangenen Jahr mit 19,23 Punkten das Trio Haut-Brion, Château Margaux und Pichon Comtesse die Pole Position teilten, liegt diesmal Margaux mit 19,37 Punkten vor den beiden Pauillac-Größen Lafite-Rothschild und Pichon Comtesse (19,33 Punkte) an der Spitze ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Newcomer an Bord : die Weine des Jahres : Wein extra
|
|
2024 |
|
|
Die besten 200 Bordeaux-Châteaux
| auch wenn in Bordeaux viel in Bewegung ist und die vergangenen Primeur-Kampagnen recht anspruchsvoll waren, ist die Klassifizierung des Médoc aus dem Jahr 1855 praktisch in Stein gemeißelt ...
|
Lauria, Giuseppe |
2024 |
|
|
Viele Abschnitte und kleine Filets
| Superlative wohin man schaut: In unserer Reportage- und Tasting-Serie über Deutschlands Grands Crus toppt der Morstein zahlenmäßig alle Vorgänger. Gerade deshalb erfordert das Westhofener Aushängeschild jedoch genaue Blicke, denn groß bedeutet hier nicht automatisch großartig ...
|
Nicklas, Christoph |
2024 |
|
|
Das ungeplante Meisterwerk
|
Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2024 |
|
|
Das Beste aus Bordeaux und Burgund? : große Gewächse, erste Lagen und der VDP
|
Pigott, Stuart; Landwehr, Arne |
2022 |
|
|
Stolz und Vorurteil : das "Judgement of Paris" und die Folgen
|
Frenzel, Ralf |
2022 |
|
|
Fort Knox des Weins : [Octavian Corsham Cellars]
|
Stelzig, Matthias; Prigge, Heiko |
2021 |
|
|
Lieb und teuer
|
Bertram, Jan |
2020 |
|
|
Bessere Win-win-Situationen?!
|
Engelhard, Werner |
2020 |
|
|
Hochöfen und Spitzenweine : Weinkultur im Ruhrgebiet der Nachkriegszeit
|
Deckers, Daniel |
2020 |
|
|
Wiedergeburt eines Kultweins : Der Geisenheimer Rothenberger
|
Bäder, Kristine; Grau, Johannes; Bittner, Guido |
2020 |
|
|
Hochöfen und Spitzenweine : Weinkultur im Ruhrgebiet der Nachkriegszeit
|
Deckers, Daniel |
2020 |
|
|
Stettener Brotwasser : Geschichte(n) eines legendären Weines : von starkem Wein, starken Frauen und höfischem Glanz im Remstal
|
Fitzel, Andreas Udo |
2019 |
|
|
Deutsche Weine und Winzer des Jahres 2018. Der DLG-WeinGuide.
|
Schweikard, Claudia |
2018 |
|
|
Die Reifeprüfung. Im September geht's für Winzer hoch her ... Den Wein aus dem Vorjahr haben sie gerade in Flaschen gefüllt. Nun fällen Händler und Journalisten ihr Urteil - sie legen fest, wie viel der Jahrgang gilt.
|
Mieding, Nicole |
2018 |
|
|
Ao Yun. Wein vom Dach der Welt. Weinbau im Himalaya: Weltenfern auf dem hohen Ufer des Mekong reifen im Weinberg von Shuori Trauben für Ao Yun, den chinesischen Premier Grand Cru des Luxuskonzerns LVMH.
|
Pegatzky, Stefan |
2018 |
|
|
Achtung Kult! Welche Crus sind ihren Preis wert? / Rolf Bichsel [u.a] trinkt.
|
Bichsel, Rolf |
2018 |
|
|
Konzentration ohne Süße. Die Trophies für Pinot noir und St. Laurent in Deutschland demonstrieren die Variationsbreite der Sorten im Land ... Deutschland hat sich zu einem ernst zu nehmenden Rotwein-Land etnwickelt.
|
Kauss, Uwe |
2017 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2017.
|
Schweikard, Claudia |
2017 |
|
|
Dem Luxus verpflichtet. Klein im Volumen, bedeutend im Wert, unverzichtbar, um den Mythos zu befeuern. Dom Pérignon, Cristal, Belle Epoque, Louise und Co. sind klangvolle Namen aus der Welt der Prestige-Cuvées. Doch was steckt hinter der schillernden Fassade?
|
Speicher, Sascha |
2017 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Pape Clément?
|
Speicher, Sascha |
2016 |
|
|
Experten: Weinjahrgang 2015 wird spitze. Hervorragende Qualität trotz Sommerhitze und Herbstregen - Schädlinge richteten kaum Schaden an.
|
Mazur, Agatha; Hickmann, Meike |
2016 |
|
|
10 Jahre Cru Côtes du Rhône Rouge! Rotwein statt Süßwein in Beaumes-de-Venise? Na klar! ... Seit nunmehr schon zehn Jahren haben die Rotweine aus den Dörfern La Roque-Alric, Suzette, Lafare und Beaumes-de-Venise im Departement Vaucluse die höchsten Weihen der Rhône erlangt und gehören zu den Crus der Côtes du Rhône.
|
Herrmann, Klaus |
2016 |
|
|
Etienne Sauzet. Seit bald einem Jahrhundert schreibt das weltberühmte Familienweingut an der Côte de Baune an seiner Erfolgsgeschichte. Von Armin Diehl. Fotos Marco Grundt.
|
Diel, Armin; Grundt, Marco |
2016 |
|
|
Chablis Premier Cru.
|
Dominé, André |
2016 |
|
|
Stolz und Vorurteil. Das Judgement of Paris und die Folgen. Keine Weinverkostung ... hat die Weinwelt mehr verändert als das sogenannte Judgement of Paris von 1976. Der Sieg zweier kalifornischer Weine gegen Spitzenweine aus der Bourgogne und dem Bordelais wurde auch als "kopernikanischer Moment" der Weingeschichte bezeichnet. Der vierzigste Jahrestag des Tastings ist ein guter Anlass, sich noch einmal genauer mit der legendären Probe zu beschäftigen.
|
Pegatzky, Stefan |
2016 |
|
|
Lässiges Heimspiel für die Winzer im Land. Neuauflage des Gault-Millau Weinguide 2017: Auszeichnungen gehen fast ausschließlich nach Rheinland-Pfalz.
|
Mieding, Nicole |
2016 |
|
|
Grand Crus aus dem Portwein-Tal. Das Douro-Tal im Norden von Portugal gilt als traditionelles Herkunftsgebiet für Portweine. Seit einigen Jahren versuchen viele Winzer, an ausgewählten Lagen auch Grands Crus auf die Flaschen zu bringen. Bei unterschiedlichsten Mikroklimata, mit harter Arbeit auf engstem Raum genug Köpfchen gelingen ihnen inzwischen großartige Jahrgänge.
|
|
2016 |
|
|
Tenuta Luce della Vite. Die dunkle Sonne von Matalcino. Zwanzig Jahrgänge Luce: Das am Anfang nicht unumstrittene kalifornisch-toskanische Weinprojekt hat ganz eigene Wurzeln geschlagen und ist in der Liga der großen Weine Italiens angekommen. Von Till Ehrlich. Fotos: Thilo Weimar.
|
Ehrlich, Till; Weimar, Thilo |
2015 |
|
|
Ein Kleinod in Mauern gefasst. Mit der Grand-Cru-Lage Clos des Lambrays hütet die Domaine an der Côte de Nuits einen kostbaren Schatz. Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
|
Diel, Armin; Grundt, Marco |
2015 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2016.
|
Schweikard, Claudia |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Opus One?
|
Silacci, Michael |
2015 |
|
|
Roi Chambertin - König der Côte de Nuits.
|
Dominé, André |
2015 |
|
|
Yellow statt Orange. Der gelbe Wein ist natürlicher Nachfolger des ach so bejubelten Orange Wine. Neueinsteiger fangen statt mit Jura-Extremabfüllungen aber besser mit der halbgelben Variante an.
|
Faßbender, Wolfgang |
2015 |
|
|
Spieglein, ... wer war der Beste im ganzen Land? 1945! Anlässlich des 70-Jahre-Jubiläums des allergrößten "post-phylloxera"-Bordeaux-Jahrgangs macht sich Wolfgang Kiechl Gedanken über die Voraussetzungen eines exzellenten Weinjahres.
|
Kiechl, Wolfgang |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Geheimrat "J"?
|
Pilz, Hermann |
2014 |
|
|
Die Weinberge des Grafen Stephan von Neipperg und sein Château Canon La Gaffelière im Bordelais: zwei Weingüter hat Stephan Graf von Neippberg an die Spitze der neuen Klassifikation der großen Weine von Saint-Emilion geführt: Château Canon La Gaffelière und La Mondotte gehören seit Oktober offiziell zur Gruppe der Premier-Grand-Cru-Classé-Weine. Der perfektionistische Weinmacher genießt seine Ergolge mit großer Gelassenheit. Von Chrtistian Volbracht. Fotos Johannes Grau.
|
Volbracht, Christian; Grau, Johannes |
2014 |
|
|
Die Weinberge des Grafen Stephan von Neipperg ... und der kometenhafte Aufstieg von La Mondotte. Von Christian Volbracht. Fotos Johannes Grau.
|
Volbracht, Christian; Grau, Johannes |
2014 |
|
|
Süßes Risiko: wie das Sauternes-Weingut Château Rieussec die Herausforderung meistert. Von Christian Volbracht. Fotos Marco Grundt.
|
Grundt, Marco |
2014 |
|
|
Eine diva erfindet sich neu. Châteauneuf-du-Pape: Frankreichs altehrwürdigste Appellation will mit Bio, Nachhaltigkeit und Authentizität in die Zukunft ...
|
Hornickel, Michael |
2014 |
|
|
Die neue Spitze der Toskana. Chianti Classico Gran Selezione. Das Chianti Classico besitzt einen neuen Weintyp: die Gran Selezione ist die Spitze der Qualitätspyramide im toskanischen Anbaugebiet. Was kann sie, was nicht schon Annata und Riserva konnten?
|
Eder, Christian |
2014 |
|
|
Der Tignanello hat den Namen Antinori in die Welt getragen: "Wenn ein Wein gut ist, fragt der Marchese, wie es noch besser geht". Von Till Ehrilich. Fotos Thilo Weimar.
|
Ehrlich, Till; Weimar, Thilo |
2014 |
|
|
(Noch) höher hinaus: mit neuen und exklusiven Premiumsweinen wollen sich Südtirols Weinerzeuger in die Liga der weltbesten Erzeuger einreihen.
|
Crecelius, Veronika |
2014 |
|
|
Der Unbeirrbare vom Scharzhofberg: Winzerlegende: Egon Müller. Text Eva Maria Dülligen, Fotos Bettina Bormann.
|
Dülligen, Eva Maria; Bormann, Bettina |
2014 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Bertani 1964?
|
|
2014 |
|
|
"Hier gibt es einfach keinen schlechten Wein": ein Besuch auf Château Lafite bei Charles Chevallier, dem Direktor der vier grossen Bordelaiser Rothschild-Weingüter, und Régis Porfilet, dem Verantwortlichen für die Weinberge. Von Christian Vollbracht. Fotos Rui Camilo.
|
Volbracht, Christian; Camilo, Rui |
2013 |
|
|
Vom "Grand Cru" zum "Premier Grand Cru". Hansjürg Zehnder.
|
Zehnder, Hansjürg |
2013 |
|
|
Der Weltmeister: kaum jemand in der Weinwelt hat so viele 100-Punkte-Parker-Weine erzeugt wie Michel Chapoutier an der Rhône.
|
Kiechl, Wolfgang |
2013 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Weingut der Stadt Mainz.
|
Lamy, Jutta |
2012 |
|
|
Vom Königlichen Weinberg in die besten Restaurants.
|
Heuer, Hauke |
2012 |
|
|
Bernkastels berühmte Nase ist der Doctorberg. Besuch in der international wohl bekanntesten deutschen Spitzenlage.
|
Boch, Volker |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Steile Lagen, klares Profil. Unter dem Gütesiegel '51. Breitengrad' vertreiben Winzer im südlichen Sachsen-Anhalt künftig Weine, die auf besonderen Hängen gewachsen sind.
|
Stein, Iris |
2012 |
|
|
100 Jahre VDP Nahe.
|
Ackermann, Dieter |
2012 |
|
|
Junger Jahrgang. Elisabeth Born und Matthias Hey stehen für eine neue Generation Winzer. Sie haben studiert, waren im Ausland und wollen Spitzenweine herstellen.
|
Höhne, Steffen |
2012 |
|
|
Weinelite startet zum Höhenflug. Mittelrhein Jahrgang 2011 verspricht feine Tropfen.
|
Boch, Volker |
2012 |
|
|
Der Moselwinzer Ernst Loosen und seine grenzenlose Weinwelt. Frei das Denken, groß die Neugier, sprudelnd die Ideen und eindeutig die Handschrift. Text: Till Ehrlich. Fotos: Alex Habermehl und Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Habermehl, Alex; Grau, Johannes |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Der Kampf ums 'Château'. Französische Winzer stemmen sich gegen die Absicht von US-Kollegen, die Bezeichnung auch zu verwenden.
|
Holzer, Birgit |
2012 |
|
|
Lage bringt geringen Ertrag, aber Top-Qualität. Biologischer Anbau an der Bunten Kuh.
|
Geller, Gabi |
2012 |
|
|
Mein Wein. Das Plädoyer gegen den globalen Einheitswein.
|
Theise, Terry |
2012 |
|
|
Das Weingut Fürst Löwenstein. Refugium trockenen Weines.
|
Haller, Robert |
2011 |
|
|
Wandel am roten Fluss. Die Ahr: einst Ballermann, heute Spätburgunder von höchster Güte und Raffinesse.
|
|
2011 |
|
|
Legendäre Weine Österreichs präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk. Mit Texten von Joachim Riedl und Wolfram Siebeck. Fotos von David Ruehm.
|
Fieber, Christian; Hacker, Herbert; Denk, Hans; Riedl, Joachim; Siebeck, Wolfram; Ruehm, David |
2011 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
|
Lüer, Manfred |
2010 |
|
|
DLG-Weinguide 2011. Ausgezeichnete Jahrgänge und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2010 |
|
|
Von der Traube in die Flasche. Leseeröffnung 2012 - der Goldene Herbst ist gefragt. Landesweinprämierung Sachsen - der Jahrgang 2009 beschert Spitzenweine. Fotos: Günter Rühle.
|
Böhme, Werner; Rühle, Günter |
2010 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort. Trauben und Sterne für die Winzer.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
|
Monreal, Marion |
2010 |
|
|
Wegweiser zum Weingenuss. Guide to fine Wines. Guida al bere bene. Austria. Hrsg. & Verleger: Manfred Flieser. Mitarbeiter: Markus Fally [u.a.]. 2010/11.
|
Flieser, Manfred; Fally, Markus |
2010 |
|
|
Im Weinberg gibt's (noch) keine Krise. Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz präsentierte Spitzenweine im Koblenzer Schloss - Winzer blicken optimistisch in die Zukunft.
|
Lucke, Wolfgang |
2009 |
|
|
DLG-Weinguide 2010. Der Genussführer für deutsche Spitzenweine und -sekte. Jahrgänge & Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2009 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2009. Der Genussführer für deutsche Spitzenweine und -sekte. Ausgezeichnete Jahrgänge & Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Stephan Schöller. Text: Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Schöller, Stephan; Schweikard, Claudia |
2008 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2008. Der Genussführer für deutsche Spitzenweine und -sekte. Aktuelle Jahrgänge im Test.
|
Schweikard, Claudia; Oppenhäuser, Guido; Schöller, Stephan; Deibel, Mathias |
2007 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2007. Deutsche Spitzenweine und -sekte. Aktuelle Jahrgänge im Test. Redaktion: Claudia Schweikard, Guido Oppenhäuser, Klaus Rufli, Stephan Schöller, Mathias Deibel.
|
Schweikard, Claudia; Oppenhäuser, Guido; Rufli, Klaus; Schöller, Stephan; Deibel, Mathias |
2006 |
|
|
Wein und Lebensart. Südafrikas Spitzenweine. Die schönsten Reiserouten. Top-Restaurants. Luxushotels. Geheimtipps. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen): André Dominé, Dagmar Schumacher, Susanne Bittorf, Peter Gebler, Hendrik Holler, Armin Faber.
|
Martin, Lukas; Dominé, André; Schumacher, Dagmar; Bittorf, Susanne; Gebler, Peter; Holler, Hendrik; Faber, Armin |
2006 |
|
|
DLG-Wein-Guide 2005. Über 3900 deutsche Spitzenweine. Die besten Weine und Sekte. Die besten Winzer. Die besten Wein-Collectionen. Aktuelle Jahrgänge 2003 & 2004 im Test. Redaktion: Guido Oppenhäuser, Klaus Rufli, Stephan Schöller, Claudia Schweikard.
|
Oppenhäuser, Guido; Rufli, Klaus; Schöller, Stephan; Schweikard, Claudia |
2005 |
|
|
Exzellent! Edle Trauben von Saale und Unstrut haben Tradition. In der Region werden Spitzenweine produziert.
|
Zieler, Petra |
2005 |
|
|
Winzerpersönlichkeiten und Weinkultur im Reich der Spitzenweine. Martel AG, St. Gallen. Text, Grafik, Fotos, Gestaltung: Pascal Froideveaux.
|
Froideveaux, Pascal |
2005 |
|
|
Zur Lage des deutschen Weins. Spitzenlagen und Spitzenweine. Hrsg.: Daniel Deckers.
|
Deckers, Daniel |
2003 |
|
|
Zur Lage des deutschen Weins. Spitzenlagen und Spitzenweine. Hrsg.: Daniel Deckers.
|
Deckers, Daniel |
2003 |
|
|
Capital Weincompass. Die Spitzenweine der Welt und ihr Marktwert.
|
Scheuermann, Mario |
2001 |
|
|
Spitzenweine vom See-Busen.
|
Kastner, Manfred |
2000 |
|
|
Am Meersburger See-Busen wachsen in sonniger Höhe die besten Trauben für Spitzenweine.
|
Kastner, Manfred |
2000 |
|
|
Die führenden Winzer und Spitzenweine Deutschlands.
|
Pigott, Stuart |
1998 |
|
|
Die führenden Winzer und Spitzenweine Deutschlands.
|
Pigott, Stuart |
1998 |
|
|
Die führenden Winzer und Spitzenweine Deutschlands.
|
Pigott, Stuart |
1997 |
|
