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Gut aufgestellt
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Weingut A / Land Rheinland-Pfalz
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2024 |
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Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
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Croissant, Janina |
2024 |
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Der jüngsten deutschen Färbertraube zum Fünfzigsten : Dakapo
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Schmuck, Tobias S. / 1978- |
2022 |
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Dakapo wird Fünfzig : eine Färbertraube wird zum Qualitätsrotwein entwickelt
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Schmuck, Tobias S. / 1978- |
2021 |
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Zuviel Alkohol in 2020er Weinen? : Alkoholreduktion mit hydrophober Membran
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Weiand, Jörg |
2021 |
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Der Gärstörung auf der Spur : Oculyze: Hefezellzahlen im Gärverlauf
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Süß, Dominik |
2021 |
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Von der Spielwiese in die erste Liga : beim Lesen der Weinlisten oder beim Stöbern in Onlineshops fallen sie sofort auf: Weine in oft bunter Ausstattung, mit kreativen Namen, in allen Weinfarben. Cuvées schreien nach Aufmerksamkeit ...
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Freund, Christine |
2021 |
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Was wirklich wichtig ist : die ersten Trauben im Plan R Weinberg
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Hulten, Sarah / 1991- |
2020 |
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Die drei Weingeniesser und das Geheimnis der Pyramide : Diskussion um neues deutsches Weingesetz wirft viele Fragen zum Bezeichnungsrecht auf
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Recktenwald, Martin |
2020 |
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10 Jahre Holzbau-Cluster Rheinland-Pfalz : Rückblick - "berblick - Ausblick
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Höfken, Ulrike / 1955-; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2020 |
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The Glycol Scandal of 1985
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Wiczlinski, Verena von / 1970- |
2019 |
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Wein aus eingetrockneten Trauben : den Klimawandel annehmen, eröffnet neue Möglichkeiten
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Degünther, Bernhard |
2019 |
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Entscheidungen
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Hulten, Sarah / 1991- |
2019 |
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Ein Jahrhundert Sekt
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2019 |
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The Production of Wine
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Engelen, Ute / 1982- |
2019 |
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Kellerarbeit nach der Weinlese Anfang des vorigen Jahrhunderts : Walporzheimer Winzerverein : "Ein Jahrgang im Keller, ein Jahrgang am Stock und ein Jahrgang auf der Bank"
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Schüller, Werner / 1950- |
2018 |
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20 Prozent Bio für Rheinland-Pfalz : mit dem ersten Öko-Aktionsplan des Landes
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Höfken, Ulrike / 1955-; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2018 |
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Indikatorarten (Flora/Fauna) rheinland-pfälzischer Weinanbaugebiete
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Roller, Gerhard; Hietel, Elke; Palmes, Desirée / 1983-; Wölfl, Tobias; Bolle, Lena; Bonn, René |
2016 |
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EULLa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für den umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau
| 1. Auflage |
EULLa; Entwicklungsprogramm EULLE; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2015 |
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Vineyard soils of Rhineland-Palatinate : rocks, soils, terroir
| 1. English edition |
Backes, Josef; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Wirtschaft, Klimaschutz, Energie und Landesplanung; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2015 |
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Umstellung auf ökologischen Weinbau
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Höfken, Ulrike / 1955-; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2014 |
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"... da schmeckt der Wein so gut" : eine kleine Mainzer Weingeschichte : von Rebe und Traube, Zucker und Wasser
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Schenk, Günter / 1948- |
1990 |
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Rosenmontagszug für sauberen Wein : Ludwig Gall und seine Naßverbesserung vor 126 Jahren am närrischen Pranger
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Monz, Heinz / 1929-2012 |
1983 |
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Die Entwicklung der Kellertechnik im Weinbau seit 1850
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Wolf, Werner |
1976 |
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