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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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The glass of wine. The science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine.
Shackelford, James F.; Shackelford, Penelope L.
2018
Glasklare Sache? Das Glas ist der letzte Behälter, mit dem der Wein vor dem Genuss in Berührung kommt. Die Feststellung "Auf den Inhalt kommt es an!" ist dabei längst veraltet. Angesichts der Vielfalt an Weingläsern und der gestiegenen Ansprüche der Weintrinker lässt sich genauso behaupten: "Auf das Glas kommt es an!".
Dejnega, Daniela
2015
'sauffe ich wein, so bin ich fein' (18. Jahrhundert) oder 'Das Weinglas - so einfach?'
Borgward, Monica
1997
Schöne Jugendstil-Gläser: Das kunstvoll gestaltete Gebrauchsglas ist zu einem Sammelobjekt geworden. Die Glasfabrik Theresienthal war um 1900 eines der bedeutendsten deutschen Zentren der Glasherstellung. Nach Entwürfen bedeutender Jugendstil-Künstler entstanden dort Gebrauchsgläser auf ästhetisch und handwerklich unerreicht hohem Niveau.
Neuner, Antje
1997
Das Weinglas im Wandel der Geschichte.
Selzer, Wolfgang
1991
Der Weingenuss fängt beim Glase an.
Riedel, Claus
1990
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