BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Trester-Verwertung in vergangenen Zeiten. Götz, Bruno 1983

Die Tresterweinbereitung. Genaue und leichtverständliche Anleitung, wie man auf einfache Weise (ohne Säure-Messung und andere schwierige Ermittelungen) aus Trestern (Trebern) u. Traubenzucker einen sehr billigen und guten Wein herstellen und so den Ertrag der Weinberge auf's Höchste steigern kann. Frings, Carl Hermann 1864

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