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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Wie Wasser Wein besser macht. Versierte Weinliebhaber wissen es schon lange: Obwohl Wein zu mehr als 75 Prozent aus Wasser besteht, bleibt Weingenuss erfreulicher, wenn man parallel zum Wein reichlich Wasser trinkt. Aber Achtung: Nicht irgendein Wasser ist gefragt, sondern das richtige.
Hiss, Sigi
2015
Eau, wie frisch. Jedes Wasser passt zu jedem Wein? ... Bei der Wasserbegleitung müssen Mineralien und Kohlensäure harmonieren und auf den Wein abgestimmt werden ...
Heistermann, Yvonne
2015
Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik.
Ambrosi, Hans; Swoboda, Ingo
2000
Wein und mehr. Illustrationen von Tomi Ungerer.
Lumpp, Natalie / 1971-; Ungerer, Tomi
2000
Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik.
Ambrosi, Hans; Swoboda, Ingo
1999
Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik.
Ambrosi, Hans; Swoboda, Ingo
1998
Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik.
Ambrosi, Hans; Swoboda, Ingo
1997
Wein richtig genießen lernen. Einführung in die Weinsensorik.
Ambrosi, Hans; Swoboda, Ingo
1995
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