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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Eine neue Ära für die Tokajer. Noch immer denken die meisten Weinliebhaber beim Sitchworrt Tokaj nur an eines: an einen Süßwein aus Ungarn ... . das ist nicht ganz falsch. Aber heute nur noch die halbe Wahrheit ...
Joseph, Darrel
2016
Wein der Könige, König der Weine. Einst war Tokajer ein Star, doch dann wurde es ruhig um den legendären Süßwein aus Ungarn. Mit viel ausländischem Kapital geht es jetzt wieder aufwärts.
Knoll, Rudolf / 1947-
2003
Der Tokajer. Weine und Geschichte eines berühmten Weingebiets. Unter Mitwirkung von Miklós Pap.
Sailer, Michael; Pap, Miklós
1992
Der König der Weine, der Wein der Könige. Das kleine Buch vom Tokajer Wein.
Lázár, István
1988
Die Frühgeschichte des Tokaj-Hegyaljaer Ausbruchsweins [Deutsche Zusammenfassung].
Balassa, Iván
1987
Vinum Tokajense passum.
Zalai, Károly
1982
Das Tokajer-Buch. Geschichte, Weine, Produzenten.
Sailer, Michael
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